會「挑食」的人有個好胃！6類食物再饞也別多吃！ 9 F: o2 w& j* b3 t8 b
7 P# H" z0 _/ U5 q! [- ztvb now,tvbnow,bttvb天氣轉熱，又到了腸胃病高發的時節，生、冷、硬、酸、辣等刺激性食物, C- m( D- E: w) d
挑食對普通人來說意味著營養缺失，可對胃不好的人來說，避開某些“禁忌”主動挑食，才能更好地保護嬌弱的胃。
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權威專家教你正確“挑食”，吃出健康胃。0 G# ~5 Z" a* [1 h, I
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主食
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少吃脹氣的豆類
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( c# N- b% s) C5 M容易胃脹氣的人，要少吃或不吃黃豆、黑豆、綠豆等食材，因為它們比較難消化，而且容易產氣。
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- }: M% _8 P' a8 N, K3 B其他雜豆比如芸豆、紅小豆、鷹嘴豆等都可以吃，但胃不好的人，烹調之前最好把豆類充分浸泡8小時以上。
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. x4 U* k. Z( \+ Q( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胃動力不足的人，最好把食材直接打成糊糊喝，消化吸收效果會更有保障。此外，糙米、小米、大黃米等全穀食材都很養胃。" V0 h @6 U/ j# D7 ?* f+ K. R
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如果熬粥，還可以放入蓮子、山藥乾等，再加點棗肉和桂圓肉，既有營養價值，對胃又非常友; I3 _' {0 q( k' j" g5 j" W; z
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蔬菜tvb now,tvbnow,bttvb0 E3 L8 u5 y5 t& x; r! U8 b* ~
- D( a4 b4 w4 g1 U0 A; j' `. b! z# V- y公仔箱論壇少吃苦味的 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s: @8 b/ }/ Z2 B; E" K6 L- A
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胃不好的人，可以有意識地選擇一些暖胃的蔬菜品種：" [% X8 X) y% z7 w* |+ {9 i: j: ~$ m0 o
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南瓜，其中含有豐富的果膠成分，能夠保護胃部不受刺激；5.39.217.779 C; }9 ^$ a: G1 d9 d+ U4 \ O
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胡蘿蔔，能夠增強脾胃抵抗力；公仔箱論壇% f3 d4 x, T9 S) W5 o) f
- b+ p7 K& B- T0 ]! Q5 j% a5.39.217.77甘藍，不僅能抵抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍，降低病變幾率。
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但苦味蔬菜，如苦瓜、萵苣、苦菊等，大多性寒，脾胃虛寒的人應少吃。 . z% q, Q9 T- f. \
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需要提醒的是，蔬菜富含未經軟化的纖維，有些還含一定量的抗營養物質，如草酸，它們對胃有一定的刺激作用，因此胃不好的人最好別生吃蔬菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^1 p( l9 w* a! g9 O# g( h u
' n! N% p( o/ F; b公仔箱論壇水果 9 I: a$ j+ Z2 q W
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少吃酸性的 5.39.217.774 R* ]$ o& R; x7 j
# j! J+ ~7 [- L* E4 }+ T r7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一些酸性水果，如檸檬、楊梅、山楂、葡萄、李子等，容易引起慢性胃炎的人泛酸，對胃潰瘍患者也會造成一定的刺激，因此盡量少吃或不吃。7 N3 D0 |0 \% I Q: N) a. l& r1 ?
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此外，脾胃虛弱的人最好不吃性寒的梨、柚子等。蘋果、梨、桃、香蕉、菠蘿等水果中怕熱的維生素少一些，胃不好的人可以將這類水果做熟吃，比如蒸、烤、煮湯等。
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肉類 0 I1 F" W$ N, c, {" M& _ x
d' r$ K- {! `7 q9 [避開太肥的 5.39.217.77, Q. }) N. X; r1 _+ S+ A1 D
* m& P) R; B5 }2 z$ i( c P, d5.39.217.77胃的脾性是喜燥惡寒，因此胃不好的人可以多吃些溫陽暖胃的肉類，如牛羊肉。
: |2 I' h9 o U# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h b7 x% W5 j) p3 [8 h2 v
吃魚可以選擇溫熱性的鯽魚，因為它性平味甘，有和中補虛、溫胃進食的功效，最適宜搭配豆腐、蘑菇直接燉湯食用。
4 ]6 l: M( B% _4 e- W5 U* W5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t/ x% [$ z2 r4 @, ~
另外，脂肪含量高的肥肉會刺激消化道收縮，可能減慢胃排空、加重便秘，也可能加速腸胃蠕動，導致腹瀉加重。) x) w) M' e Y) E: \
; V$ k# O' ?" P, v公仔箱論壇油炸過的肉類也一樣，不利於腸道健康。因此，最好選擇蒸、煮、燴、燜等烹調方法，不宜用油煎、炸等方法。& `! I) s$ T9 M7 @$ w* x4 X) p
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調料 5.39.217.770 \& t% ~4 r( \% O/ B3 @3 o# Z7 z
# Y `; Q. j7 K Y控製辣椒量
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7 t5 k: W: T6 q$ m+ b" Y& H5 [5.39.217.77薑中含有薑辣素，能刺激消化道的神經末梢，引起胃腸蠕動，增加唾液、胃液和腸消化液的分泌，從而健脾胃、增食慾，很適合胃寒的人食用。 公仔箱論壇. J) \) B* ~) A
M) {/ ?* n" w八角又叫大茴香，其主要成分是茴香油，能刺激胃腸神經，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，有健胃、行氣的功效，有助於緩解痙攣、減輕疼痛。
( h. [6 v/ |- a; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; _8 {/ o1 N6 Y脾胃不好的人吃了油膩的葷菜容易脹氣，加點八角能起到緩解作用。
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但辣椒應該少用，吃多了會破壞神經末梢靈敏性，久而久之使胃腸黏膜受損，也容易讓腸胃產生灼燒感，導致胃食管反流等問題。
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q g3 c- R6 A2 \公仔箱論壇飲品
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* U* X7 |9 u" ?, ]( I不喝寒涼的 5.39.217.774 a, f8 ~) a4 o& N' D
: ^) S$ n0 ?2 ]9 i胃不好的人可以泡桂花茶喝，把幹桂花加點紅糖，泡進紅茶中
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$ Z2 X0 W D* L8 {tvb now,tvbnow,bttvb桂花溫中散寒、暖胃止痛；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G; Q* e/ ~# `6 C. X
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紅糖健脾暖胃、活血化瘀；
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紅茶則有暖脾胃、助消化的功能。 公仔箱論壇) X0 U/ a2 l5 C
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因此，脾胃虛寒及脾胃功能較弱的人喝了可以溫胃，但脾胃濕熱的人就不適合公仔箱論壇3 z' I% z& \1 U( O+ [
, O9 B" P* _$ S h9 `胃不好的人最好少喝性寒涼的飲品，如苦丁茶，否則會加重脾胃虛寒的癥狀。 |
發表於 2017-10-3 01:33 PM
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