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: ?2 O6 I) k1 f: J* o- o5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d# ~3 P( o$ ]3 T' L
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生活节奏紧张，人们总是忙忙碌碌。谁不想寻求一些制作简单却美味的菜肴，减轻生活的劳累，增加烹调的乐趣？不知道吃什么好的时候，做鸡翅准没错，材料、做法可是意想不到的简单，而且，自己亲手做的鸡翅，一定会比快餐店买来的更好吃！
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- p; G1 Y( t' R( [香辣烤鸡翅
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烤鸡翅膀呀，我最爱吃。无论你在烧烤店喜欢点的是单面辣双面辣还是变态辣，家里的微波炉一样可以满足你！ 8 D$ u* Y8 u2 ^# N) A/ l
) K) E- C& w) Y$ T- @7 u5 N5 Stvb now,tvbnow,bttvb原料：鸡翅中、胡椒粉、孜然粉、盐、鸡精、酱油、韩国香辣酱、葱、蜂蜜
( `* r) t9 [2 l8 _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~. z; y# q/ S' @- @% U7 L
做法：1.腌制：将鸡翅在水中泡5-10分钟，让血水渗出，泡好后在每只鸡翅正面划两刀，然后把上述调料除蜂蜜外都一起加到盆里和鸡翅拌匀，最好再放些姜片和蒜。 公仔箱論壇9 s; j1 Q4 x. E2 F
8 y' `0 W5 ]; e: {, o1 i: [& m2.烧烤：把腌制好的鸡翅均匀地摆在烤盘中(如果家里有烤架是最好的啦)，首先是背面朝上，刷蜂蜜，放进微波炉烤，烤得差不多以后翻个面，刷蜂蜜，再烤。两面都烤好以后就可以吃啦！ 公仔箱論壇' K, y3 w4 u+ N9 n' G3 t3 _" d
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可乐鸡翅 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h2 g# y1 y" T/ S( ]
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除了西红柿炒鸡蛋，恐怕找不到比可乐鸡翅更好学的菜了吧？此外，啤酒鸡翅的做法跟可乐鸡翅几乎一样，但是如果是用啤酒烧得话就要记得加入适量干辣椒和蒜头哦！ tvb now,tvbnow,bttvb& E( e" M ]/ X& F8 m3 }
0 d* o5 B) I: V3 X0 y* a( v- R' B用料：鸡翅、可乐、酱油、盐、油、姜丝、葱、白酒 . {: {% G5 g$ Z8 q6 s3 m: A
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做法：1.鸡翅洗净。用刀尖划口子，以便入味及快熟。
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: o$ t$ B4 c" h2 }( C; }tvb now,tvbnow,bttvb2.适量酱油、盐、白酒拌匀，腌半小时左右。 2 {# G! [+ V4 t2 W, |; f
9 \/ D. T& w0 Q' z# e+ n( J3.加入适量油拌匀，加姜丝。先放油的话会将鸡翅封住，其他味料不入味。
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y" I% }' U1 R/ S( `/ O0 Q0 K5.39.217.774.倒入可乐，腌15分钟。 7 m* t" ]( h. N8 }+ p( i" B. C
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5.烧热油，姜丝、葱爆香后捞起。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g0 R+ E* R: k$ n, b. O0 d
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6.把鸡翅慢慢放到油里煎至两面略焦。 5.39.217.77: z' u6 a5 d' e
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7.10分钟左右可乐变成糊状即可。 |
發表於 2008-7-23 08:54 AM
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