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[西式食譜] 中 東 菠 菜 釀 雞 翼

需 時 : 15 分 鐘 公仔箱論壇7 A+ C6 m; k( M" T9 A. p
份 量 : 2 人TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {. p5 @& L  o& `6 s* a3 ?
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材 料
7 n- o2 R& C  F! R- \雞 翼 8 隻 、 菠 菜 200 克 、 洋  50 克 ( 切 碎 ) 、 蒜 茸 15 克 、 牛 油 30 克公仔箱論壇# [) L8 w0 o( c" m: `

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1. 菠 菜 汆 水 , 過 冷 河 後 瀝 乾 切 碎 備 用 。
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2. 雞 翼 去 骨 備 用 。 5.39.217.77! x4 ^$ P3 N! ~8 j
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3. 燒 熱 鑊 下 牛 油 , 爆 香 蒜 茸 及 洋  , 加 入 菠 菜 拌 勻 盛 起 , 攤 涼 備 用 。
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4. 將 菠 菜 釀 入 雞 翼 , 下 滾 油 炸 5 至 7 分 鐘 至 熟 即 可 。公仔箱論壇2 r5 K6 G# N, \5 N; b9 h4 Y* A
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貼 士
3 h/ H. b) @( y- O9 y! l0 ntvb now,tvbnow,bttvb釀 好 材 料 的 雞 翼 可 以 牙 籤 封 口 , 炸 時 便 不 怕 漏 餡 。
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