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! O) u& w$ `# L0 O, w5.39.217.77制作工艺:包裹蒸 tvb now,tvbnow,bttvb' h2 E* D! M1 t* F6 M
口味：清香味
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* K1 @# j+ u8 j* ~$ b5.39.217.77主料：鸭肉500克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L3 F1 x9 I. n2 G [
配料：霉干菜50克 调料：料酒10克 盐5克 味精2克 酱油10克 大葱10克 姜5克 香油10克 胡椒粉3克
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) J2 |8 r$ {; J/ }$ a公仔箱論壇制作方法:
5 w% q8 F3 n+ s- T+ T" d4 T4 t# h1. 霉干菜切成末，放清水锅中略煮清洗一下。
. m( v, r# t; y4 G9 Q% }& @+ N& a3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 锅内放油，下葱、姜爆香，放入鸭块，烹入料酒，加入酱油、霉干菜翻炒，加适量鲜汤，用精盐、味精、胡椒粉调味，大火烧开后，改小火烧15分钟。
3 Q7 x0 j7 J% X6 p/ J3. 将鸭块包在荷叶中，放入蒸笼蒸制3至5分钟即成。 | 
發表於 2008-7-22 11:42 AM
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