[中式食譜] 湖南菜：农家小炒肉[1P]

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名称：农家小炒肉$ [* F: w8 F; o
原料：
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五花肉200克、土青椒300克，酱油2克，盐2克，味精1克。 5.39.217.77! W2 h3 u/ t7 s( F* D, s+ z

  G4 N8 E' p: E: ]1 b公仔箱論壇制作方法：
. U( \4 }& W1 S6 g$ R8 X1、先把五花肉切薄片，入锅煸香出油，肉色变金黄； 5.39.217.77) f+ g/ e6 t; r$ ^0 |! f/ v
2、加入切片的青椒煸炒出清香，加入煸好的肉，入盐、味精、酱油拌匀即可。
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特点：清香、咸鲜。