[中式食譜] 湖南菜：农家小炒肉[1P]

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名称：农家小炒肉
9 l0 P5 m" ?: o公仔箱論壇原料：
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五花肉200克、土青椒300克，酱油2克，盐2克，味精1克。 2 O$ l# b& ~" V

# X  W4 @+ b7 u6 p$ o5.39.217.77制作方法：
) _9 K( R+ T7 p4 \- w/ \) F3 G公仔箱論壇1、先把五花肉切薄片，入锅煸香出油，肉色变金黄； ( I/ h/ O' \( R9 a& B
2、加入切片的青椒煸炒出清香，加入煸好的肉，入盐、味精、酱油拌匀即可。
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特点：清香、咸鲜。