早安健康／劉博仁（基因營養醫學專家）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k+ j+ q& m2 L T" t! t
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2013年的3月，《紐約時報》登出了一個震撼的讀者投書，投書的人正是鼎鼎大名的美國好萊塢女星安潔莉娜‧裘莉，美豔動人的她拍了許多知名電影，她陳述了自己因為母親罹患乳癌，而且親眼看她抗癌失敗，56歲時離開人間，這種陰影一直讓她很痛苦，她決定利用基因檢測自己的乳癌基因，發現自己帶有乳癌基因BRCA1 的變異，為了預防罹患乳癌，毅然決定接受「預防性乳房切除手術」。
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我還記得當時的媒體到處找醫師專家討論這頭條新聞，我因為從事疾病的營養療法多年並出書，也被一些廣播媒體找去討論，大多數媒體人的問題是，難道除了預防性的手術以外，沒有其他的選擇了嗎？食療會有效嗎？
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# V# u" ]+ K0 q8 s4 j一、乳癌的風險只有基因異常嗎？
- c/ h0 D8 Y4 \; B5 Etvb now,tvbnow,bttvb乳癌一定是基因BRCA1 變異所造成的嗎？其實過去文獻上就已經有許多危險因子被探討： % |; h5 [/ E* k) b7 N
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1. 年齡：過去曾認為超過60歲的女性比較會發生，但是現在乳癌年輕化的趨勢越來越明顯，國內乳癌好發在40～50歲。 tvb now,tvbnow,bttvb/ G5 d s3 H% ]5 z# m$ Z/ n# m
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2. 乳癌個人史：如果一邊得過乳癌，另一邊得乳癌的機率也會增加，而且組織病理表現不完全相同。 / b- k5 s; @9 A" ~, m
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3. 家族史：如果你的母親、姐妹、女兒得過乳癌，尤其是40歲之前發生的話，機率就增加。 % @, Y% K2 m4 ]
6 ]5 h' r# M s公仔箱論壇4. 月經史：初經過早（12歲以前）或是停經太晚（55歲以後），如此乳房組織暴露在雌激素的時間過長，當然風險增高。
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7 ^8 Q% P, }) y) O& K! T2 `; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 生產史：從未生過小孩的婦女罹患乳癌會較高，有一說是認為哺乳具有乳房排毒的功能。 5.39.217.773 c9 C0 F, w: N7 ?* D0 K, i
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6. 荷爾蒙療法使用史：不管是停經前接受荷爾蒙干預，或是停經後接受荷爾蒙替代療法的話也有較高機率發生乳癌。
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, E: {8 E& p) h- x1 ^; ?; P" {& L5.39.217.777. 肥胖：肥胖細胞目前已經被認為是一種內分泌細胞，具有轉化增加雌激素的機會，過去研究發現停經後肥胖婦女有較高的乳癌罹患率，可是現在年輕的肥胖女生罹患乳癌機率也會增加。 ( {# v, Y/ |- A+ l! r
0 K( q8 x& v2 J5.39.217.778. 飲酒史：美國哈佛大學研究發現，每週喝3杯酒精性飲料會增加15％的乳癌風險；每天至少喝2杯葡萄酒或啤酒、或每天2杯雞尾酒，則與風險增加50％有關。
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9. 運動史：不愛運動跟乳癌發生有關，美國耶魯大學的研究報告更指出，減重跟運動能夠有效降低癌症致死率，實驗也發現，每週快走3小時，乳癌患者的致死率可降低46％。
/ L/ H T. e" ~8 a- Q5 r3 @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t' T. k; h& G! k L+ G. D g
10. 放射線暴露史：曾經接受過胸部放射治療的女士，例如接受胸腔內淋巴癌放射治療，尤其30歲以下，發生乳癌機會增加。 5.39.217.77) v$ y5 s" T8 T4 \: _
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11. 塑化劑暴露史：國外以及國內中研院的研究都顯示，塑化劑包括雙酚A以及鄰苯二甲酸二酯（DEHP)，與乳癌的發生及年輕化有關。( S2 n9 G( V) K$ ~1 z, {
: K( A" D' ]9 I; otvb now,tvbnow,bttvb二、生活飲食調理 公仔箱論壇# ~+ O7 f8 W, H: H( \
1. 戒菸、戒酒：尤其是酒精， 此時不要再想紅酒可以保護心血管，因為酒精就是乳癌促發因子之一。 3 F) L0 D& a0 W2 Q
3 y) H: U& C7 b ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 肥胖者請務必減重。
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3. 每日20～30分鐘適度日曬及運動：請注意， 做家事不算運動，請每日固定安排一時段，進行快走、游泳、跳舞、騎自行車、甩手、太極拳等都行，適時日曬可以增加體內活性維生素D3的合成。 5.39.217.774 r( q9 f! S% f# R/ x Q; {
- F) H* | a8 g4. 少紅肉以及牛奶相關乳製品：研究發現其內的第1型類胰島素生長因子（IGF-1）過多，與腫瘤發生是有關係的。 公仔箱論壇: n& R8 Q0 G% a
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5. 充足睡眠 ： 盡量在晚上11點前上床就寢，睡足7.5～8.5小時。
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7 i! C+ C9 R/ }5 c1 _8 g2 K& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 壓力緩解：音樂、美術、書法、宗教、心靈講座等，都可以幫助紓緩壓力。 5.39.217.77 ~( ~* [0 P4 a$ s& |
( p1 Q) \& F p* j; i0 _6 [公仔箱論壇7. 盡量少用塑膠製品裝盛食物。 公仔箱論壇1 G$ |: Q" e. y7 D4 P! U2 v
/ `0 ^# v7 f' N' u8. 多蔬、少果、戒糖、多魚肉：十字花科蔬菜如花椰菜，可以幫助肝臟雌激素代謝，而 水果因為過甜也必須有所節制，含糖飲料及甜點能不碰就不碰，中小型的海魚因含較多Omega-3不飽和脂肪酸，可以降低乳癌發生機率。
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9. 功能營養醫學醫師的調理：要服用保健食品一定要請教功能營養醫學醫師，因為這些專家深知營養調理的方法，在預防道路上絕對是加分的。 |
發表於 2017-9-21 07:47 AM
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