手沖咖啡壺
% C: ^" @! m* W" ]+ d% e最多人使用的沖泡方式，由濾杯組和手沖壺配合使用，易學難精。上方為漏斗造型的濾杯，以陶瓷材質為佳，沖泡時放入濾紙使用。水和咖啡粉比例為1比13。公仔箱論壇 J! E6 L: z* e3 z/ [
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Chemex手沖壺
/ A( n4 I& x @tvb now,tvbnow,bttvb以玻璃打造的一體式漏斗壺，由一位德國化學家發明，着重控制水溫及流速，沖泡技巧要求較高。水和咖啡粉比例為1比15。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c( _( ?" ]% ^% {5 n, E
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虹吸式咖啡壺
4 |/ Y8 m, s: r2 s5 Ptvb now,tvbnow,bttvb最具觀賞性的沖咖啡工具，早於十九世紀時面世，採用上下對流的真空方法，當水沸騰時上升，萃取成黑色的咖啡下降，需要較高的沖泡技巧。水和咖啡粉比例為1比15。tvb now,tvbnow,bttvb) j9 F- ]4 T' X. j# @ D0 S( F
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發表於 2017-9-19 02:30 PM
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