手沖咖啡壺公仔箱論壇4 Z5 a8 v j* r; A% |
最多人使用的沖泡方式,由濾杯組和手沖壺配合使用,易學難精。上方為漏斗造型的濾杯,以陶瓷材質為佳,沖泡時放入濾紙使用。水和咖啡粉比例為1比13。
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Chemex手沖壺
* B$ S; ^. p) O) F6 U以玻璃打造的一體式漏斗壺,由一位德國化學家發明,着重控制水溫及流速,沖泡技巧要求較高。水和咖啡粉比例為1比15。5.39.217.770 d( v0 h- k/ n, M# _# W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a. q- T( a* F C$ t+ _7 a: W: ~
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' u5 W8 N) A8 H' Q/ D' oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虹吸式咖啡壺
; a8 Q/ q0 r" a9 F9 c8 n4 C k5.39.217.77最具觀賞性的沖咖啡工具,早於十九世紀時面世,採用上下對流的真空方法,當水沸騰時上升,萃取成黑色的咖啡下降,需要較高的沖泡技巧。水和咖啡粉比例為1比15。
6 m2 E; H$ i" d' C! C6 ~ h0 o5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb- J/ ]" O+ w+ Y( b
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