材料及份量:" w6 [7 x* p8 n [3 o. x
士多啤梨乳酪奶凍：
' r" t3 }: b% G( V9 A8 m公仔箱論壇士多啤梨蓉 100克
. m( B( \+ q% H純乳酪 200克
. X& @3 k# Y1 ]( ftvb now,tvbnow,bttvb魚膠片 7.5克
8 j, V/ V% G3 ?$ ~' ?4 L, `9 D% r5.39.217.77檸檬（榨汁及皮） 1/2個tvb now,tvbnow,bttvb% F+ d- K+ w' g& L3 E7 `1 h6 |9 c
打起忌廉 300克
, w* h/ F. o: V) ctvb now,tvbnow,bttvb糖 30克公仔箱論壇) n- {! N* `4 y/ |
$ @5 b0 C8 D& _! B. q& c8 x; H" ]" h公仔箱論壇夏日士多啤梨沙律：
7 |+ ?6 F4 H6 l8 N1 A1 c士多啤梨粒 100克4 M2 Q9 k' L: p5 \4 x2 R2 d$ g6 |
紅花 1克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A8 F) @) G. P# L3 M( {
玉桂粉 1份
3 e7 d$ W7 B% M, E- d7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆寇粉 1份
; c/ C0 W& O K" R% R公仔箱論壇薑粉 1份9 Y4 E K9 D# R7 Y& p' p1 Y1 M2 V
芫荽粉 1份
! u8 e" a2 B* C# u檸檬汁 2毫升
0 A/ A; s( E. K檸檬皮 1/2個
1 c3 J5 f9 D" z' D. T公仔箱論壇橙皮 1/2個
/ s+ L6 {& q' l" B( t& G# t. Y% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有汽礦泉水 100毫升" ^4 ~$ K0 ]! ~6 n- L. ^+ ~* I1 u
糖 50克
$ d. }3 Z6 P, u' j, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I: F P4 r1 A1 U/ P
榛子脆底：
% B/ \. {6 Z2 P5.39.217.77榛子醬 200克
/ h# r2 V7 v' }( y) k D公仔箱論壇白朱古力 55克
+ _2 x9 @# \5 ?8 dtvb now,tvbnow,bttvb脆片 100克
( I: m4 S: d' b+ w2 e9 ~' [ a3 _% B# Z3 G8 a/ _& r
檸檬忌廉：
7 O! G! Y9 i- O& W \& u4 ^3 c檸檬（榨汁及皮） 2個tvb now,tvbnow,bttvb: R& H/ w5 D8 U9 p
蛋 2隻
" E) {6 W( y+ d! j: vtvb now,tvbnow,bttvb牛油 30克4 o( w# k7 N) N3 ]7 I3 C) o" u
打起忌廉 200克
; @$ R! D' m2 Rtvb now,tvbnow,bttvb糖 200克tvb now,tvbnow,bttvb( ]" A+ Q. ?3 F) k1 y n( U9 f
$ ~+ h4 Y: Y7 n+ h8 X5 u: v
士多啤梨汁：
) i6 J: K, ^. l+ o. a& S0 R& t士多啤梨蓉 100克
2 N5 `6 N" d2 }5 {/ v2 u+ J5.39.217.77檸檬汁 10毫升: Y2 _& X9 T6 M2 Y) m: k
糖霜 30克 5.39.217.77; k- C/ q+ T7 h& P9 ?: ?5 w
: j4 {% U- ^; u+ |5 A7 e( l# w製法:
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2 P- X8 b; m/ A& ctvb now,tvbnow,bttvb1. 將白朱古力煮溶並混和榛子醬，加入脆片後放進長形模中。然後加入已混合材料的士多啤梨乳酪奶凍，放入雪櫃待凝固。
4 e# T% q# ?) B# N. A6 S2 w2. 煮滾檸檬皮、檸檬汁和糖，加入蛋煮三分鐘。然後放於冰塊上，待溫度下降後加入打起忌廉及牛油。
" ^7 t! ?! b* G$ T5 U n: O) i- c LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將士多啤梨切粒並混合其他材料以製作夏日沙律，放在碟中央。
# H4 }$ X4 Z8 {公仔箱論壇4. 將士多啤梨奶凍放在士多啤梨沙律上，再放入檸檬忌廉卷。最後灑上糖霜及士多啤梨汁，即成。 |
發表於 2008-7-20 05:25 PM
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