材料及份量:
. q: _* M9 [. H7 x5.39.217.77士多啤梨乳酪奶凍：
) _+ t5 Z. t+ N2 C- `3 ^3 n! U3 {士多啤梨蓉 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y6 R# V1 O7 E5 {) E/ i. h
純乳酪 200克, t5 ~9 O! B. x( C% x0 ~4 Y
魚膠片 7.5克
; N `5 n" ~+ Y" X公仔箱論壇檸檬（榨汁及皮） 1/2個tvb now,tvbnow,bttvb; ~! l x4 [+ ~3 Z' W
打起忌廉 300克) R: Q# w7 f% g7 T7 H
糖 30克
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夏日士多啤梨沙律：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X& _( I, G+ k8 Q' E
士多啤梨粒 100克6 N- {( K. j: X( i
紅花 1克公仔箱論壇% `" T0 l2 d7 ^$ h
玉桂粉 1份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F' z% [$ X" `
豆寇粉 1份& F9 A4 Z2 z |
薑粉 1份tvb now,tvbnow,bttvb; H$ |7 Z: \( D M9 h
芫荽粉 1份
i8 G* f/ Q7 I* F) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁 2毫升
, ?! {; }0 g( _4 R" n- h公仔箱論壇檸檬皮 1/2個
4 \" L6 ^+ U) X* Q( a1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙皮 1/2個
[$ c1 _0 S6 X- l7 g/ d. e) J有汽礦泉水 100毫升
/ ^* b8 u2 K5 g! h/ Qtvb now,tvbnow,bttvb糖 50克
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榛子脆底：& y3 @+ i {# V, M3 Q5 y
榛子醬 200克) T3 B' d8 q: [
白朱古力 55克1 {( m: F5 h7 ~2 f
脆片 100克4 `! s1 R4 L5 @
tvb now,tvbnow,bttvb7 ^/ q! r' ]2 K9 V; m
檸檬忌廉：
5 p! U- D7 J$ C6 w d: e" `# Z檸檬（榨汁及皮） 2個
6 q+ j& n8 N s2 J蛋 2隻公仔箱論壇( v }7 A+ G( E i3 Z
牛油 30克
t7 Q% H" A; M打起忌廉 200克
1 A4 v3 V8 K, H$ ztvb now,tvbnow,bttvb糖 200克
3 A$ X/ e3 C# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77% [6 z, H/ i% S" ]
士多啤梨汁：5.39.217.77$ c' M+ u9 v, O
士多啤梨蓉 100克
6 V* } J% q0 d- D7 C; u檸檬汁 10毫升
" O6 P7 t8 O3 L公仔箱論壇糖霜 30克 5.39.217.771 v2 |8 ^8 \$ ?0 c5 B: Z
6 Q3 r8 c0 l- H製法:
0 S: }0 S; R/ i1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 M" Q" E; n2 d E5.39.217.771. 將白朱古力煮溶並混和榛子醬，加入脆片後放進長形模中。然後加入已混合材料的士多啤梨乳酪奶凍，放入雪櫃待凝固。公仔箱論壇0 N5 q5 [& A$ o0 y' a; M& k
2. 煮滾檸檬皮、檸檬汁和糖，加入蛋煮三分鐘。然後放於冰塊上，待溫度下降後加入打起忌廉及牛油。公仔箱論壇& \5 u2 ?% {6 E0 Q0 i* a
3. 將士多啤梨切粒並混合其他材料以製作夏日沙律，放在碟中央。1 N2 w) O6 W$ q2 M" u, H4 w* B- k* @
4. 將士多啤梨奶凍放在士多啤梨沙律上，再放入檸檬忌廉卷。最後灑上糖霜及士多啤梨汁，即成。 |
發表於 2008-7-20 05:25 PM
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