材料及份量:
/ ]( t! Z* G% ~4 |4 U W8 t& g0 i$ ytvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨乳酪奶凍：公仔箱論壇/ J1 s3 r6 L- l$ G" S$ V
士多啤梨蓉 100克
" \. L2 X- N; u b7 a( x; E公仔箱論壇純乳酪 200克5.39.217.77/ l6 V* |6 D1 f
魚膠片 7.5克2 n, ~2 E+ O# @0 f" q: i
檸檬（榨汁及皮） 1/2個
1 L6 F2 ^$ G% |/ q: x) C' b: E" y5.39.217.77打起忌廉 300克
3 b0 L+ d0 A5 A8 v: M! a4 [tvb now,tvbnow,bttvb糖 30克
$ b7 R1 U: d8 N: {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q: M& q- V' a1 [
夏日士多啤梨沙律：% \ y+ C% G9 @
士多啤梨粒 100克
c- w% m5 `+ U, A" c7 B, B紅花 1克% x" h- Q; i) \5 N9 [0 ^
玉桂粉 1份公仔箱論壇) e7 s! ^* k/ U
豆寇粉 1份公仔箱論壇" T5 z0 l6 F2 l, F" i% m1 E( N
薑粉 1份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p" j# X5 n4 C/ V) g
芫荽粉 1份
% a( a) V+ r3 F8 h0 j# E! o# m- y/ Q檸檬汁 2毫升tvb now,tvbnow,bttvb. d- c; Z- M( ^
檸檬皮 1/2個公仔箱論壇) b6 {7 b5 m6 g# R' \
橙皮 1/2個
/ ]! Z9 E% a: Z* }5 |有汽礦泉水 100毫升1 ^* _# _! R* ^, v
糖 50克
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1 |; J/ g: y& S- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榛子脆底：tvb now,tvbnow,bttvb/ o9 V# k$ n! N1 Z( v
榛子醬 200克
5 w2 N) X; k0 _' v8 }白朱古力 55克tvb now,tvbnow,bttvb' Q0 `; y* b: R- U! o9 A! B
脆片 100克
) S S+ o9 V9 d8 @1 z公仔箱論壇9 e: R" x5 p/ {) e# Q4 n
檸檬忌廉：公仔箱論壇! N" R0 Y- q$ E
檸檬（榨汁及皮） 2個1 F4 f3 T( [4 j8 r* ^' I
蛋 2隻
9 L1 ~" e1 {7 `8 i) V+ v" ~( p公仔箱論壇牛油 30克公仔箱論壇- \" o6 K/ b" m0 F1 S& ^6 }3 N) i% d
打起忌廉 200克
, R( A4 |. u: z8 t0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 200克
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/ g- K3 F( K7 g* \8 Q士多啤梨汁：
" S* _3 {* j% j3 K* t公仔箱論壇士多啤梨蓉 100克
& a, d) Y9 `' L8 L0 s% X公仔箱論壇檸檬汁 10毫升/ F. w4 [/ i. u$ `6 e' Y/ m% `
糖霜 30克
% a% q$ ?! a% X$ w- {公仔箱論壇
8 {. v o, D6 Y( f公仔箱論壇製法:
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) H0 `% n; M. } U% F3 {: C; Q$ z$ v公仔箱論壇1. 將白朱古力煮溶並混和榛子醬，加入脆片後放進長形模中。然後加入已混合材料的士多啤梨乳酪奶凍，放入雪櫃待凝固。5.39.217.77/ l- p& Q) ]* i5 j9 j9 k% I: `2 Q5 x
2. 煮滾檸檬皮、檸檬汁和糖，加入蛋煮三分鐘。然後放於冰塊上，待溫度下降後加入打起忌廉及牛油。5.39.217.77. Z4 G4 B4 W) k. ]5 k; H
3. 將士多啤梨切粒並混合其他材料以製作夏日沙律，放在碟中央。
$ \& G, }( e4 ~5 n" ]4. 將士多啤梨奶凍放在士多啤梨沙律上，再放入檸檬忌廉卷。最後灑上糖霜及士多啤梨汁，即成。 |
發表於 2008-7-20 05:25 PM
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