材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H( {5 V5 \- q8 W9 ~! n% s) w3 C
（4人份） ^! S+ E4 f6 U% Q* l1 h
檸檬2個5.39.217.77, l) W% `$ F# J% d
香橙2個/ G8 ?( h% C) ^1 Y* P( |
大茴香1個5.39.217.77/ ? W" |# |% w9 H# w
沙律菜200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ], e/ @2 ]2 k n/ ?5 K
合桃100克（壓碎）5.39.217.77" j$ V2 R9 r2 g w0 d ?' `+ O
青橄欖1/2杯5.39.217.770 Y9 T( _( p6 F; T
調味料:
* _1 \7 K7 L3 ~芝麻沙律醬：
. g6 v. \: T5 g/ s) V, P% @& m2 W芝麻油1湯匙
# U* O5 O4 A) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻籽1湯匙
. i A3 M6 }5 i V6 a! `7 _$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油1/4杯公仔箱論壇' D, u7 ^. q# H* c; }
白酒醋2湯匙
: r9 O L# p3 {9 z. t6 b) y法式芥末1茶匙
: K) H0 t7 ^: k8 A d5 f鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb! T( F/ J9 T! b$ A, E8 u6 D5 a
胡椒適量
0 N+ @+ r; k" r3 M7 a7 {公仔箱論壇 5.39.217.772 i$ d4 v7 g3 F4 v9 q1 T
) q6 S# ]; Y$ q4 L1 \5.39.217.77製法:
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1. 檸檬及橙去皮去囊及去核，切成小份。tvb now,tvbnow,bttvb& _) {# h& {6 W
2. 將茴香薄薄的切片，沙律菜的菜葉則洗淨及撕成小片。) K& m$ g! Z6 c7 Q$ l( {
3. 將芝麻油於中火上加熱，放進芝麻籽同炒直至金黃色，離火待冷卻。
' G6 O$ j) L5 {* \9 ? e. U3 t5 M& S$ utvb now,tvbnow,bttvb4. 將橄欖油、白酒醋及法式芥末混合盛起，與其他醬汁材料同時攪拌，加入鹽及胡椒調味。tvb now,tvbnow,bttvb" a) }' O2 S- @, F0 S! G" M, s
5. 將水果、茴香、沙律菜、合桃及青橄欖一起放進碗中，加入已預備好之沙律汁即成 |
發表於 2008-7-20 05:21 PM
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