材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb& H: H6 D& k/ z% m2 R) t( E
（4人份）
7 a+ g6 u, L& a+ s. p檸檬2個7 r% ]& R# l* D6 D. V
香橙2個
& Z7 c) P' n: s, j2 r1 U( G公仔箱論壇大茴香1個
& K1 O; D _5 S. T: t5 N* a$ _沙律菜200g
, E, I3 O6 @1 M/ Rtvb now,tvbnow,bttvb合桃100克（壓碎）) I7 K0 ]3 n- r V ?
青橄欖1/2杯6 W" b9 S6 \8 G# r, ]$ }2 d, p2 ~
調味料:+ ]/ _6 A% G; P) w: A$ F
芝麻沙律醬：5.39.217.772 m9 m0 G9 o' R" V& r
芝麻油1湯匙
: [6 p" q+ B- j- rtvb now,tvbnow,bttvb芝麻籽1湯匙
* T4 L' R1 ^" A; n' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油1/4杯$ G/ R" x: O. ~! q" L, u
白酒醋2湯匙
# u* q8 x3 F: a$ |1 `3 p法式芥末1茶匙
8 g' K9 w0 J1 `( {2 M& U7 `2 C5 {- h2 T9 _tvb now,tvbnow,bttvb鹽適量
; _/ k& B" z' K; x胡椒適量
# S( d- m3 z% n- ~% A( @
& r- n# h. l0 v8 \3 ]5.39.217.77% [! O8 I- A. V8 F% L q0 O7 F/ w
製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k8 m$ ^6 J0 v" m/ s: D1 c! z) ]
3 B1 D7 p9 J& w% V6 R2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 檸檬及橙去皮去囊及去核，切成小份。
( _: o. B. ]$ \' gtvb now,tvbnow,bttvb2. 將茴香薄薄的切片，沙律菜的菜葉則洗淨及撕成小片。5.39.217.776 K3 ?5 }9 [( R1 d: D
3. 將芝麻油於中火上加熱，放進芝麻籽同炒直至金黃色，離火待冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb" K' [3 e3 ?. q3 A5 M
4. 將橄欖油、白酒醋及法式芥末混合盛起，與其他醬汁材料同時攪拌，加入鹽及胡椒調味。0 o1 I; K z( d# `( T
5. 將水果、茴香、沙律菜、合桃及青橄欖一起放進碗中，加入已預備好之沙律汁即成 |
發表於 2008-7-20 05:21 PM
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