[中式食譜] 珍寶大蘑菇

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材料: (1人份)tvb now,tvbnow,bttvb7 y4 L1 l8 m$ q) z; y$ `# t
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大燒烤蘑菇:2隻
9 ]" c* U- l8 i, y6 T4 t8 y豆腐:1磚
% q8 `0 t: d: F( a+ @+ o吞拿魚:1/3杯- _0 j: n9 ]3 l+ z. `
粟米粒:1/2杯
: l) j, q5 A5 [1 v5 I" }- @5 ?低脂芝士:1片tvb now,tvbnow,bttvb: U8 U0 J2 b: w3 [1 A; z2 E  i; o
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做法:9 f4 n( J1 a  U7 B7 ]6 \& f
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1. 將焗爐預熱至190℃ / 375℉。
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2. 將粟米粒和吞拿魚拌入豆腐中，攪拌成豆腐蓉，釀在蘑菇面上。
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) e7 O7 v9 s" {6 Z# Y6 \7 {& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 芝士磨蓉，灑在蘑菇面上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b: K- e% J2 G1 {) h% x

7 i0 P1 M+ ]* j/ j7 y6 \6 b公仔箱論壇4. 將蘑菇放進焗爐焗約10分鐘即成。5.39.217.77- @" ~# t5 W- p( X' X) e

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( o2 t8 z& a  |7 G& T1.若改用硬豆腐，可獲更多鈣質。5.39.217.770 P8 P% q* \" y

1 T6 i/ F4 a% ?5 y7 x2 Q+ \( ^5.39.217.772.用「焗」的方法代替炸，大大減低脂肪量。