[中式食譜] 珍寶大蘑菇

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( E# o/ ~4 J1 H6 F  P5.39.217.77材料: (1人份)4 N/ A3 i& |" j. j& C1 |

. ~7 S: G/ n' [/ D0 a' Q) _大燒烤蘑菇:2隻
# t3 I/ M3 \2 R9 U3 Mtvb now,tvbnow,bttvb豆腐:1磚: Y- L, P5 h9 E8 y3 L
吞拿魚:1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `; ?! P5 q$ M! r# w3 b( z# o* U
粟米粒:1/2杯公仔箱論壇- z  m# n, l( N7 z
低脂芝士:1片
% o0 [! V2 P, ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B$ ^) w9 ]; w  \6 P
做法:  h" L6 o" `/ x8 }* m) [% I. b

1 J1 y" s. K6 M5 o  Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 將焗爐預熱至190℃ / 375℉。$ @2 T, n' e" Z7 G* E/ `
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2. 將粟米粒和吞拿魚拌入豆腐中，攪拌成豆腐蓉，釀在蘑菇面上。
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3. 芝士磨蓉，灑在蘑菇面上。
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9 n* K' E( `8 b0 {5 `" f公仔箱論壇4. 將蘑菇放進焗爐焗約10分鐘即成。5.39.217.775 H& f, g, }+ @2 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @) t" T& F( W4 M
營多一點:/ x9 N1 r# y9 S; l
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1.若改用硬豆腐，可獲更多鈣質。
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2.用「焗」的方法代替炸，大大減低脂肪量。