[中式食譜] 珍寶大蘑菇

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, Z  ~  i7 U& \材料: (1人份)
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  E+ U- r" q# l7 T& `" i  X6 T0 e5 p公仔箱論壇大燒烤蘑菇:2隻
& G* C6 r0 t8 {' \5 o9 n/ o% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐:1磚
: _( Z4 e( J8 G% E# x- c7 G: k5.39.217.77吞拿魚:1/3杯公仔箱論壇8 z: k' C0 z) d4 p) @
粟米粒:1/2杯
. t5 ?4 X0 n: c! L公仔箱論壇低脂芝士:1片5.39.217.77' n  Y2 O" I1 K! C" ^# X

! Q7 y& m4 X5 e4 R. E7 W- f, J做法:. f" w2 ~! h9 h6 C3 y  ~/ m
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1. 將焗爐預熱至190℃ / 375℉。
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2. 將粟米粒和吞拿魚拌入豆腐中，攪拌成豆腐蓉，釀在蘑菇面上。
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3. 芝士磨蓉，灑在蘑菇面上。8 L+ o  w8 R9 H" [1 x
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4. 將蘑菇放進焗爐焗約10分鐘即成。公仔箱論壇. S) S! j5 \# P7 b

7 F2 R9 `4 b, o7 P0 q. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營多一點:tvb now,tvbnow,bttvb8 h0 q# p5 u8 x+ f4 B9 P

. p) e* S3 h( |0 `9 U" \' A公仔箱論壇1.若改用硬豆腐，可獲更多鈣質。
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2 Z3 V( @; U; a& s$ T0 q公仔箱論壇2.用「焗」的方法代替炸，大大減低脂肪量。