[原料/调料]
2 k: _& X6 T( o' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝴蝶面 200公克
. N3 D' i0 b, | _公仔箱論壇腊肠 2条
6 W2 D+ ~" D% X, B% @% c- Otvb now,tvbnow,bttvb白酒 100公克 公仔箱論壇4 S4 {* m0 Y! O0 u% v
九层塔叶 5片 tvb now,tvbnow,bttvb3 o" k& i; y+ W& {
大蒜 3瓣 - h6 ^1 K) j3 _" p6 {/ ^3 s) z) f
洋葱 1/4个 公仔箱論壇2 R" u. ~4 V8 I$ Y4 \+ w. N$ U, G
帕梅善起司粉 30公克
+ K: w, }5 e" ~, f4 ~( V盐及胡椒粉 各少许 5.39.217.77" f. t* Y5 V) h! o% ?
5.39.217.779 K/ q& l& a" A8 D6 E, m
[制作流程] : s( [3 {" ^: e: o
1. 将大蒜切末、洋葱切丁、九层塔切碎后备用。
9 F6 p, ?! z) m! e+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 将腊肠蒸约20分钟后切片备用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 `* ^/ A% k& Q$ W+ c" ~
3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入蝴蝶面煮约10～12分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W4 o5 ` u) {% f/ a+ O1 v. J
4. 锅中倒入橄榄油炒香大蒜及洋葱丁至洋葱变软后，再加入腊肠片翻炒一下，加入白酒煮到酒精挥发后，再加入盐及胡椒粉。
% q0 t) Y1 I3 a5.39.217.775. 捞起作法3的蝴蝶面放入作法4中的酱汁锅中，并加入起司粉拌炒1～2分钟后，即可起锅装盘，放上九层塔末即可。 tvb now,tvbnow,bttvb, k9 k, l x$ X1 M7 X
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發表於 2008-7-20 09:39 AM
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