[原料/调料] 5.39.217.77- N0 W& V8 ^4 ~" ]* h" \
蝴蝶面 200公克 $ z/ s% f G+ V% J& Q/ j U
腊肠 2条 公仔箱論壇. w9 l6 C9 ^; _2 [% U/ i9 |
白酒 100公克
8 A4 B* k* \9 X6 \" s; h2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九层塔叶 5片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K# r+ u" k% ^" I4 w. E5 e" D
大蒜 3瓣
4 V0 ]0 w6 d4 v5.39.217.77洋葱 1/4个
( n! L" Q6 L3 \2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕梅善起司粉 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U/ X P& |; V/ }
盐及胡椒粉 各少许 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h3 D) a6 o# f0 a: u
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[制作流程]
( N- g. q3 ]" `7 z; T: N1 U公仔箱論壇1. 将大蒜切末、洋葱切丁、九层塔切碎后备用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y. q' @- I9 D1 T- E
2. 将腊肠蒸约20分钟后切片备用。
+ d4 I0 \8 Y8 K- s B公仔箱論壇3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入蝴蝶面煮约10～12分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。
- C# k, O& |, g7 U+ [& H( r, L# z% N5.39.217.774. 锅中倒入橄榄油炒香大蒜及洋葱丁至洋葱变软后，再加入腊肠片翻炒一下，加入白酒煮到酒精挥发后，再加入盐及胡椒粉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C* s( g7 I& O0 e
5. 捞起作法3的蝴蝶面放入作法4中的酱汁锅中，并加入起司粉拌炒1～2分钟后，即可起锅装盘，放上九层塔末即可。 5.39.217.77% Y' L2 Z/ z0 _$ t! C. e
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發表於 2008-7-20 09:39 AM
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