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怪味意大利面
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[原料/调料] c& D, u2 H S* r5 ^
意大利面 200公克
: |7 z+ w. r7 `4 t' C6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜 3瓣 5.39.217.77. |/ p+ y& N3 m% K" ^8 g9 P- ]
香菜 适量
% H7 W; ^" W- a% {' htvb now,tvbnow,bttvb红辣椒 2条 公仔箱論壇) y2 J6 k$ j9 i5 U9 r; x1 h4 m" d8 z
芝麻酱 70公克 1 i: ~, |* R" F4 ~2 |% m6 f
冷开水 20公克
$ U4 `' {5 ~2 M酱油膏 40公克
2 o y- } ?+ P- }1 Y2 C9 {5.39.217.77白酒醋 20公克
- |) F* u! }8 I* k. etvb now,tvbnow,bttvb果糖 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 `2 Q6 C7 H! p8 |) T1 D% x+ b
辣油 10公克
( ]" V& s1 a- e: g! S' f3 p花椒粉 5公克
. l3 B& E0 P' g5.39.217.77巴西利 10公克 公仔箱論壇4 t6 t: _) V% y6 I5 H. g
公仔箱論壇! A$ Y: ^% ~ ~* \8 F- b
[制作流程]
2 L4 ]. c4 J& d+ S公仔箱論壇1. 将大蒜切末、香菜切段、红辣椒切片、巴西利切末后备用。
* s/ b: `: T( S2 G9 H2. 将芝麻酱和水调匀后再加入酱油膏、白酒醋、果糖、辣油、花椒粉，及大蒜末、香菜段、红辣椒片拌匀后备用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 F% k+ y* r8 R/ ]
3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入意大利面煮8～10分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。 公仔箱論壇4 y3 c8 e4 F4 q `
4. 捞起作法3的意大利面加入作法2的酱汁中拌匀后，再撒上巴西利即可。
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發表於 2008-7-20 09:32 AM
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