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- e" d5 h( t+ Z$ l3 n3 }怪味意大利面
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( t% U4 w& ^: f( K5 J G2 a9 w% v# N公仔箱論壇[原料/调料] $ @( i7 Z# X/ X
意大利面 200公克 公仔箱論壇! Q5 V ^9 `+ R2 q
大蒜 3瓣 5.39.217.776 r8 D$ m7 U; P4 C" I+ c
香菜 适量
& l$ i2 Y# N* y. w6 w/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红辣椒 2条
/ e: j8 X( O4 P6 k芝麻酱 70公克 . Y* A9 ?: _; p9 i: W2 O5 U
冷开水 20公克
2 m. K) g% U" d& e# j/ p- J$ c0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酱油膏 40公克 5.39.217.77+ \: h5 E6 z3 @* F z: S
白酒醋 20公克 3 |. G+ x( a% t& t- B, L0 A
果糖 30公克 r2 z2 ?9 f0 m4 C S& x& n, I( b
辣油 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k- k0 ]$ j1 d
花椒粉 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb' T0 c) q3 ^- A F' Q0 K
巴西利 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z& x- y! F, `0 Z; A2 ?
3 \! J0 t/ J# @& Z4 e# Y[制作流程]
# u+ s S# W3 U9 y5 i5 ltvb now,tvbnow,bttvb1. 将大蒜切末、香菜切段、红辣椒切片、巴西利切末后备用。 7 B6 E& d/ v9 W) }' w% l6 S% s& C
2. 将芝麻酱和水调匀后再加入酱油膏、白酒醋、果糖、辣油、花椒粉，及大蒜末、香菜段、红辣椒片拌匀后备用。 6 v' o1 F: h, n6 {
3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入意大利面煮8～10分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。 # D6 v# w( L- T, ~' t& V% O7 W- R/ O
4. 捞起作法3的意大利面加入作法2的酱汁中拌匀后，再撒上巴西利即可。 tvb now,tvbnow,bttvb) S+ j7 @/ _/ a/ Z& H9 E
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發表於 2008-7-20 09:32 AM
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