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怪味意大利面
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- q" F0 o! z9 C8 l5.39.217.77[原料/调料]
. }0 V$ F! M! j5 P2 o+ etvb now,tvbnow,bttvb意大利面 200公克
/ v3 ]2 y* I3 m! x0 \$ u- z; u5.39.217.77大蒜 3瓣 5.39.217.77" Z# ]: g) X% s% q9 ^
香菜 适量 ' H# Z7 s; k* D
红辣椒 2条 公仔箱論壇$ L* }9 n* q6 I( D' n& j
芝麻酱 70公克 公仔箱論壇3 a/ A* t+ m8 v( m3 j. k
冷开水 20公克
. `( f) R: u O9 z5 O( c) I5.39.217.77酱油膏 40公克 5.39.217.77; Y7 c! `. u; W. f% Z
白酒醋 20公克
( i# p/ H6 a: b5 [( F! v. ~. Etvb now,tvbnow,bttvb果糖 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X$ ^/ o! I$ \% Z
辣油 10公克
: n4 ?: m+ |: `" ]' [公仔箱論壇花椒粉 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb( n& I- a, K6 A
巴西利 10公克
+ j/ _/ J# N0 k+ @8 L
' s$ i- N" t# G. u$ S2 L6 h6 W# ~, ltvb now,tvbnow,bttvb[制作流程] 5.39.217.77* |; c9 c5 c1 y G6 z; o
1. 将大蒜切末、香菜切段、红辣椒切片、巴西利切末后备用。 公仔箱論壇& b7 s; Z9 B. Z" j
2. 将芝麻酱和水调匀后再加入酱油膏、白酒醋、果糖、辣油、花椒粉，及大蒜末、香菜段、红辣椒片拌匀后备用。 ) z/ Y9 F% r9 `! i; Z1 C
3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入意大利面煮8～10分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。 5.39.217.77* [2 \8 L) a6 s( R2 D) r
4. 捞起作法3的意大利面加入作法2的酱汁中拌匀后，再撒上巴西利即可。
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發表於 2008-7-20 09:32 AM
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