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怪味意大利面( P, q7 E+ ?- C9 g* m( p
$ \) s" e @" h- Z# w! J[原料/调料]
" @' p; e2 V. Gtvb now,tvbnow,bttvb意大利面 200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J# |( ]7 P0 Q- i
大蒜 3瓣 公仔箱論壇% Q# N, \7 k8 a+ Z
香菜 适量 2 \1 q* e0 @$ h, y, h+ o8 A: ~
红辣椒 2条
9 i; L* c7 J* m% G公仔箱論壇芝麻酱 70公克
& ]& \4 v( {) p/ B2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷开水 20公克
V1 D4 a2 q4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酱油膏 40公克
+ S/ B* _2 q: e* S/ P白酒醋 20公克 5.39.217.77( C Z6 E" L; \ s5 C
果糖 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c4 k; m; f* k% t! | i, _
辣油 10公克
# L0 c% @, Z- L; e2 ~* ^5.39.217.77花椒粉 5公克 公仔箱論壇* [3 P) v. w6 }: r( r
巴西利 10公克
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[制作流程] ) v8 Y: y x/ C$ t, _% v4 D
1. 将大蒜切末、香菜切段、红辣椒切片、巴西利切末后备用。 7 S# J5 A0 a! E( P! @
2. 将芝麻酱和水调匀后再加入酱油膏、白酒醋、果糖、辣油、花椒粉，及大蒜末、香菜段、红辣椒片拌匀后备用。 3 _4 s+ D' G$ q. S2 E9 A
3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入意大利面煮8～10分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。
/ S! A6 U% a) a" R3 A2 e4. 捞起作法3的意大利面加入作法2的酱汁中拌匀后，再撒上巴西利即可。 5.39.217.777 o& @/ O2 K4 y
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發表於 2008-7-20 09:32 AM
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