氣血茶顧名思義就是促進氣血循環、排出老廢物質與帶動排毒作用的茶，具有強化除舊作用的功效，能清空像痰濕一樣長期待在體內的不良物質。我在某節目介紹了能戰勝老年贅肉的氣血茶後，至今依然持續推薦給許多為了治療肥胖問題來看診的人。 * v2 B- a' x- G: O( O0 H1 _+ r5 f1 u
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毒素是導致現代人出現痰濕症的原因，大致可分為三種，《東醫寶鑑》將它們解釋為瘀血、痰飲、積食。
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( R" b6 v. Z" H9 N8 `5 Ytvb now,tvbnow,bttvb瘀血是不健康的血液；痰飲是積聚而變混濁的體液；積食是吃太多而堆積的食物殘留物。如果再加上脾胃功能失調和氣血循環不佳所造成的影響，就會導致痰濕症惡化。 公仔箱論壇# Y" n% O8 Q3 d. G! d5 x- y
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氣血茶有薏仁、荷葉、陳皮(乾燥的橘子皮)與山楂這四種食材，對祛除痰濕的效果十分顯著。荷葉有助於治療水腫；薏仁具有分解脂肪的效果；陳皮能活絡氣血循環；山楂有益脾胃功能且效果極佳。平時常喝氣血茶的話，不僅能預防痰濕症，同時也能甩掉老年贅肉。 tvb now,tvbnow,bttvb( W9 X$ H( V( f( T3 {4 ]
2 V# E8 R& A0 d/ m5 V! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薏仁：祛除痰濕效果最佳的藥材，堪稱是氣血茶的關鍵食材。
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荷葉：具有祛除體內濕氣、解熱與治療水腫的效果。同時也有助於殺菌、止血、消除瘀血與口臭、預防咳嗽等各種功效。
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陳皮：疏通氣血、有助身體循環、對祛除痰濕有益。對於身體容易水腫的人特別有效，亦能讓消化器官更順暢。 5.39.217.775 j& k/ F P+ Q/ `$ [- M
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山楂：消除因消化不良所積聚的食物殘留物。對吃葷所導致的消化不良有益，且具有活血化瘀的功效。
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氣血茶是將薏仁、荷葉、陳皮、山楂以 4：1：1：1的比例熬煮製成。其中祛除痰濕效果顯著的薏仁，務必要比其它藥材多放一些。
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) W: d, c) m% `7 R+ Z' E3 i% C" @5.39.217.77陳皮是乾燥的橘子皮，放越久藥效越強。雖然也可以自己做，但 市售橘子外皮可能有農藥殘留，所以我建議還是購買 藥材專用的陳皮使用。荷葉也務必風乾後再使用。這些食材都可透過一般藥材行或網路藥材賣場等通路購得。
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氣血茶的四種藥材都具有祛除痰濕的功效，但它們同時也有提升水分攝取量的效果。假如每天喝不到兩公升左右的水，我們的身體就會淨化體內的水分繼續使用。重新淨化髒水的過程中，不但會使用到許多能量，而且淨化再利用的水也不會比新水來得乾淨。因此請謹記， 唯有攝取足夠的水分，除舊生新的過程才得以有效運作。 tvb now,tvbnow,bttvb' o1 n6 {3 ` k' g
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【材料】 5.39.217.77' f) A- @% e# A+ U/ U* B
薏仁 1/2 杯（80 公克） |' g j+ e# j: x) g* a9 n
荷葉 4 杯（20 公克） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y3 c5 s1 V# L$ |9 G
陳皮 1/2 杯（20 公克） % Q0 h2 V6 s, x0 p z8 w+ E
山楂 1/2 杯（20 公克） tvb now,tvbnow,bttvb3 R- H/ R& {. G" a
水 4 公升 . P7 w3 E8 C" k2 l! h: E( M
! z* _* |7 h; j6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 這是兩天的份量。如果要煮更多的份量，只要依照比例增加即可。 tvb now,tvbnow,bttvb/ @8 M8 g/ r7 W% s! c
* 計量時以量杯為基準。
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【作法】
) J/ S$ x2 q% E" `* Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 像洗米一樣將薏仁洗淨；其它材料則用清水稍微沖洗後撈出。
# w; R" B. k* `: Q n公仔箱論壇2. 將洗好的材料放進湯鍋內，倒入 4 公升的水。
4 v2 p: S* |5 T+ S$ D# s$ S公仔箱論壇3. 用大火煮滾後，轉小火熬至水剩約 2 公升左右。 公仔箱論壇& @% n; C) x N$ y+ _& P
4. 熬好後用篩網撈除材料即可。
# i1 D. @5 X1 j) Ttvb now,tvbnow,bttvb5. 冷卻後請冷藏保存，隨時都可飲用，能加熱喝更好。 tvb now,tvbnow,bttvb& H3 P4 E k( f- |; s' M
' t) Z" o% J3 N; n公仔箱論壇(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2017-8-28 02:12 PM
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