護肝養心、防糖尿病好食材！
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& E& Q; r# D+ l4 K你知道蘆筍的好處嗎？蘆筍不僅是相當健康的食物，研究指出，蘆筍不僅可以幫助預防或治療癌症，對於糖尿病患而言也是對身體相當有益的食物。以下是吃蘆筍所帶來的幾項好處，今天也許就可以把蘆筍加入晚上的菜單當中。5.39.217.77. @; W; K. d! a% A2 G5 I& w
3 g/ _: f: J: e" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預防糖尿病：
+ I' a* Q, a2 P# d4 g% j5 k4 b- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不只是抗癌，蘆筍萃取物對於生產胰島素的胰腺有正面的影響。研究者在巴基斯坦的卡拉基大學作了一項研究，證實高劑量的蘆筍萃取物可以幫助增加胰島素，也能使身體吸收更多葡萄糖。
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2. 有益心血管：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `; K1 ]0 n/ G( Z' i) C) ?
蘆筍中有一種叫做「蘆丁」的化合物，可以防止硬塊累積在血液中，導致心臟病或中風發作。此外，蘆筍也含有葉酸，可以對抗使心血管疾病發作風險增加的高半胱胺酸。公仔箱論壇0 \) _8 o1 ~) p
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3. 防止宿醉：
. u2 X4 n( k# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長期飲酒會造成肝臟的傷害，如果服用蘆筍萃取物可以預防宿醉。且韓國濟州大學與醫藥科學協會的科學家發現，蘆筍萃取物可以緩解酒精對細胞的毒性，減輕宿醉的症狀，保護肝細胞。
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4. 抗癌：
. ~1 W% z* L& e" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一項在印度的藥理學期刊上的研究說明，蘆筍含有抗癌症的化合物。研究者這些化合物用在白老鼠身上，測試是否能對乳腺癌、直腸癌等癌症起作用。在經過10天給予老鼠口服蘆筍萃取物後，實驗者發現腫瘤體積和腫瘤細胞的數量都明顯的減少。& Q9 M% d5 x3 @# }1 u& ~+ W/ n# j0 b
8 A5 h* P( }9 z4 J! m5. 平衡電解質：公仔箱論壇$ V* d& J+ ?& Z4 ^* Y
蘆筍含有豐富的鉀，可以調節體內礦物質的平衡；還有利尿的作用、消除腹中脹氣、抗發炎與抗真菌的功能。5.39.217.77% F$ R% E* r7 {( u5 a4 j. k
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【簡單的烘烤蘆筍料理】
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3 ^7 N2 `1 D. M( ]9 g公仔箱論壇材料：$ L4 E. {* v# a4 i, q% K
1. 1束修剪過的蘆筍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z& N- D. l; ]
2. 3茶匙橄欖油
9 |6 n' o: l) A h- I2 g5.39.217.773. 1茶匙鹽
2 @! @# l S, v1 @5.39.217.774. 1/2茶匙碎胡椒顆粒
' S' b9 X/ |' z5. 1瓣壓碎的大蒜
% G8 F9 r/ i3 Q% l' j& R5.39.217.776. 1/4片的切片檸檬
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作法：! \) `* \1 i1 A
1. 先預熱烤箱220度。公仔箱論壇2 d, t% G4 d$ g( I8 j& T
2. 將蘆筍放進碗中，淋上橄欖油，攪拌均勻之後，灑上大蒜、鹽與胡椒。公仔箱論壇9 x. y; P: P$ L+ x! r
3. 將蘆筍平鋪放在烤盤上，烤到蘆筍變得柔軟需要約12～15分鐘，要視蘆筍的粗細而定。5.39.217.775 Y( H. ^, ~" V) W1 z
4. 上桌時再淋上適量的檸檬汁即可。 |
發表於 2017-8-27 11:52 AM
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