護肝養心、防糖尿病好食材!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q5 p3 I" ^# W
4 Z- g& Z0 A3 d% Stvb now,tvbnow,bttvb你知道蘆筍的好處嗎?蘆筍不僅是相當健康的食物,研究指出,蘆筍不僅可以幫助預防或治療癌症,對於糖尿病患而言也是對身體相當有益的食物。以下是吃蘆筍所帶來的幾項好處,今天也許就可以把蘆筍加入晚上的菜單當中。
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1. 預防糖尿病:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u8 z# H* D5 f* x7 V
不只是抗癌,蘆筍萃取物對於生產胰島素的胰腺有正面的影響。研究者在巴基斯坦的卡拉基大學作了一項研究,證實高劑量的蘆筍萃取物可以幫助增加胰島素,也能使身體吸收更多葡萄糖。
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; t2 ^! @& _& ]+ m7 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 有益心血管:tvb now,tvbnow,bttvb [, `, g5 ~5 @8 v" V8 X. t0 Y
蘆筍中有一種叫做「蘆丁」的化合物,可以防止硬塊累積在血液中,導致心臟病或中風發作。此外,蘆筍也含有葉酸,可以對抗使心血管疾病發作風險增加的高半胱胺酸。5.39.217.775 g' A$ e& Z) _+ m
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3. 防止宿醉:
+ E! O7 j r6 f1 C, \: ^/ C公仔箱論壇長期飲酒會造成肝臟的傷害,如果服用蘆筍萃取物可以預防宿醉。且韓國濟州大學與醫藥科學協會的科學家發現,蘆筍萃取物可以緩解酒精對細胞的毒性,減輕宿醉的症狀,保護肝細胞。
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4. 抗癌:0 ~: {6 y# H; d# Y7 r( s( L7 n. r
一項在印度的藥理學期刊上的研究說明,蘆筍含有抗癌症的化合物。研究者這些化合物用在白老鼠身上,測試是否能對乳腺癌、直腸癌等癌症起作用。在經過10天給予老鼠口服蘆筍萃取物後,實驗者發現腫瘤體積和腫瘤細胞的數量都明顯的減少。
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2 |8 @; @: ^- `3 ]* Q5.39.217.775. 平衡電解質:( e9 k% J/ \9 Z4 D: D! U
蘆筍含有豐富的鉀,可以調節體內礦物質的平衡;還有利尿的作用、消除腹中脹氣、抗發炎與抗真菌的功能。公仔箱論壇# Q& {8 X) f3 o+ I# N
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【簡單的烘烤蘆筍料理】tvb now,tvbnow,bttvb% k& a& S$ F( D0 R/ Z2 }" F
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材料:
: Y" |6 J: N8 E, \* T5 p# m5.39.217.771. 1束修剪過的蘆筍
0 L A: _* X, p9 ^9 _0 ctvb now,tvbnow,bttvb2. 3茶匙橄欖油
5 H P# y! j+ k- n3. 1茶匙鹽
1 G: y. ?+ V* c# M4. 1/2茶匙碎胡椒顆粒5.39.217.77' h0 |! b' j5 B" X/ Z* o
5. 1瓣壓碎的大蒜公仔箱論壇# F# E+ @1 Q, t: I2 v0 i. B* y
6. 1/4片的切片檸檬
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作法:
6 V% L* j/ V. R D9 y# e" _tvb now,tvbnow,bttvb1. 先預熱烤箱220度。5.39.217.779 u( D& S9 I1 U6 r9 e- n( R+ \
2. 將蘆筍放進碗中,淋上橄欖油,攪拌均勻之後,灑上大蒜、鹽與胡椒。公仔箱論壇5 r& Z( X) M p% ]7 E# n0 S3 O# V
3. 將蘆筍平鋪放在烤盤上,烤到蘆筍變得柔軟需要約12~15分鐘,要視蘆筍的粗細而定。
r3 P) C6 D k$ Qtvb now,tvbnow,bttvb4. 上桌時再淋上適量的檸檬汁即可。 |