要避免毒素累積體內，過著元氣飽滿的生活，最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作，便能順利消化吃下肚的食物，使其化為能量往全身輸送，剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而，當腸胃機能發生問題時，吃下肚的食物無法被消化，就形成了老廢物質（＝毒素），囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物，卻無法轉換為能量（＝消化），那一切只是白費工夫。 公仔箱論壇8 B0 z/ d5 Z8 K; M
天生腸胃就不好的朋友就不用多說，而有些「自認為腸胃健壯」的朋友，也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外，憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力，也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中，屬於此類型的「毒人」是最多的。
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✱ 有這些症狀時
2 A+ V: o/ [. o! A' T公仔箱論壇□ 容易疲勞 □ 時常打嗝 □ 有許多煩惱與擔憂
7 I/ K4 Z% p- } y□ 沒食慾 □ 容易腹瀉 □ 不分季節都愛吃生冷食物
+ |- t2 c& x0 t5 f+ F" ~' ?4 c公仔箱論壇□ 全身無力 □ 暴飲暴食 □ 體質畏寒 g4 C. ?; ?3 i$ h
□ 頭暈目眩 □ 喜歡甜食
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✱ 建議你這樣吃
1 \* c, Y9 k2 H3 m' btvb now,tvbnow,bttvb【不刺激胃腸的食材】【調整胃腸機能的食材】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J& t& U m+ S1 d* D
□ 白米 □ 蕪菁 □ 小芋頭 □ 洋蔥 □ 白菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i0 G7 i4 m9 z- B3 S) c! z" T
□ 毛豆 □ 南瓜 □ 馬鈴薯 □ 青江菜 □ 綠花椰菜
8 Z; D) ~4 ]" z0 q# d: Y4 G- e! K: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。□ 黃豆 □ 高麗菜 □ 薑 □ 茄子 □ 山藥
& R0 U N* a9 j% v7 x& e$ _' l公仔箱論壇□ 秋葵 □ 小松菜 □ 白蘿蔔 □ 紅蘿蔔 □ 蓮藕 2 H" N' f' X, x6 H4 A0 V' T
✱ 改善重點
% t( x, K3 D' }5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於此類型的人腸胃狀況不好，再怎麼努力攝取食物也無法消化，只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物，也有安撫及治癒情緒的效果。另外，生冷食物（寒性食物）與辛辣物會刺激到胃，請盡量避免食用。 9 b8 [) h; A+ |- @
✱ 生活處方箋
- T' W2 S8 c* q# ~tvb now,tvbnow,bttvb過度的煩惱會讓造成食慾減退，所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮，但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現，這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理，也請多傾聽自己身體發出的信號，隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己，接下來的重點就是未來要如何改善習慣，預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好，二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病，不過藉由飲食與心態上的改變，現在已成功大幅改善。
: w; G& t" B0 z+ \3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
➤ 核桃香拌四季豆 5.39.217.77% C6 r0 f* N, B I5 a7 A5 f4 p; s) L
四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分，本料理除了白芝麻外還添加了核桃末，帶出迷人的濃郁香氣。
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【材料（２人份）】 9 p8 k" W* v' V! m; `4 U
四季豆───── 70g（約12~15 條）
3 R! e- w5 ~+ G9 C% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃────── 2 大匙
% s4 ^' h+ O0 K* J& @1 r. o) E* t※ 用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過 1 J V! `! a% }4 v8 j
白芝麻粒──── 2 小匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 n$ f1 g) {% m& g& g- K
※ 盡量用平底鍋乾煎過為佳
+ t: j9 ]: G: E5.39.217.77醬油（濃口）── ½ 小匙 7 ]2 ]3 X) b' s, t
二號砂糖──── 1 小撮 5.39.217.77# r# a! \ b: l# k
【做法步驟】 ① 將核桃與白芝麻放入研磨缽內，磨至核桃變成細末後，加入醬油與糖攪拌均勻。 7 J7 K# R* k5 {% u- l( h. X
② 四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度，用加了鹽的滾水燙過。取1 匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分，趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹，再酌量添加醬油（未計入份量內）調整即完成。 5.39.217.77! N. a; f( o, ?: p
➤ 柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥
) O4 J+ ?6 a. |/ y. K; z公仔箱論壇對腸胃有益的菇類用酒來拌炒，更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣，讓風味更迷人。 ; X4 q1 r- H6 @$ @+ p" h9 f3 ?9 t
【材料（２人份）】
9 W7 e1 c- X) t4 z% X公仔箱論壇香菇、舞菇─────合計80g
+ y6 r* f! P0 G: I5.39.217.77白蘿蔔─────── 100g（約3cm） 公仔箱論壇, U) L. T4 D2 ]4 `. e. O# m9 b
酒───────── 2 小匙
4 g4 o6 {# l$ R8 W' G$ K5 Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽───────── 2 小撮
# _( v* c g0 Y6 C6 t0 i9 s5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柚子皮（切絲）───少許 tvb now,tvbnow,bttvb& f0 }' O+ d4 \% F1 X/ k
【做法步驟】
$ q5 H* |% f e, F# a4 rtvb now,tvbnow,bttvb① 菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。
4 `( W# E, _- l( h" `$ X② 白蘿蔔磨成泥後置於篩網內，讓水分自然滴下。 5.39.217.77$ ~9 y$ B+ Q+ f3 c
③ 將 ① 置入平底鍋內，倒入酒後開中火拌炒，灑鹽調味。
7 d2 }2 B; m. c8 }$ g④ 菇類炒至變軟後即可熄火，連同鍋內炒剩的水分一同保留，加入 ② 拌勻後，一邊試嘗味道，一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻，依個人口味淋上醬油（不計入分量內）即可享用。
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➤ 魚香烤茄子
$ y+ }+ l$ T; _; S# t5.39.217.77這裡將一般的素烤茄子換個口味，並添加了醋，更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。
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【材料（２人份）】
3 Q* E( T# Q/ U6 ?茄子──────── 3 小條（250g）
5 A8 E' b0 _% G# t7 ~公仔箱論壇A ※ 先放入調理盆內攪拌均勻 ( |+ ?4 H0 Y3 K" T t: ?( _
┆（泰式）魚露─── 2 小匙
, f1 M, N* |# O+ I j' v1 ]# |tvb now,tvbnow,bttvb┆ 醋──────── 1 小匙 5.39.217.77+ d" F: L$ {6 q7 N
┆ 二號砂糖───── ½ 小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }: P' Y ^( ~6 F
┆ 紅辣椒（切丁）──少許
& o, N! o9 a; x8 W* L) ltvb now,tvbnow,bttvb┆ 薑（磨泥）──── 1 小節（10g） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \' f8 F [; U( k0 q Q3 K2 c$ }$ U
┆ 蘘荷（切成圓片）──少許
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【做法步驟】 tvb now,tvbnow,bttvb6 U% Y% H5 |% R1 p3 o& z
① 用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕，並用竹籤在各處刺洞，放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。
5 ~! M/ ]0 B" y7 h8 @- x' k公仔箱論壇② 將手沖冷水冷卻後，趁熱剝去茄子外皮，切成方便入口的大小。
. @0 t' l4 U! L/ h公仔箱論壇③ 趁熱將②放入裝有A 的調理盆內，等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。 | 
發表於 2017-8-24 11:54 AM
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