要避免毒素累積體內,過著元氣飽滿的生活,最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作,便能順利消化吃下肚的食物,使其化為能量往全身輸送,剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而,當腸胃機能發生問題時,吃下肚的食物無法被消化,就形成了老廢物質(=毒素),囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物,卻無法轉換為能量(=消化),那一切只是白費工夫。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s5 L1 o" \* ?3 T& Z# v) n6 u2 [: P
天生腸胃就不好的朋友就不用多說,而有些「自認為腸胃健壯」的朋友,也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外,憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力,也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中,屬於此類型的「毒人」是最多的。
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✱ 有這些症狀時
' H+ F% N, E: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。□ 容易疲勞 □ 時常打嗝 □ 有許多煩惱與擔憂! g# _9 C8 z* [9 ]3 y: h
□ 沒食慾 □ 容易腹瀉 □ 不分季節都愛吃生冷食物
! k8 s0 t$ |. N# c) `5.39.217.77□ 全身無力 □ 暴飲暴食 □ 體質畏寒
. p/ j: ~" B( t. D& t公仔箱論壇□ 頭暈目眩 □ 喜歡甜食 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t8 l7 w) k: i# p3 ^! r. S
✱ 建議你這樣吃 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E+ v; J! `" w5 O9 Y/ n$ |# E! S* G
【不刺激胃腸的食材】【調整胃腸機能的食材】tvb now,tvbnow,bttvb# n" g6 _* p. U8 P
□ 白米 □ 蕪菁 □ 小芋頭 □ 洋蔥 □ 白菜公仔箱論壇* A4 g2 A, h1 Z6 w6 ]% o
□ 毛豆 □ 南瓜 □ 馬鈴薯 □ 青江菜 □ 綠花椰菜
0 W2 Y. t% ~5 H* @% E公仔箱論壇□ 黃豆 □ 高麗菜 □ 薑 □ 茄子 □ 山藥
. X* ]! X' N$ T, `+ v1 P: \tvb now,tvbnow,bttvb□ 秋葵 □ 小松菜 □ 白蘿蔔 □ 紅蘿蔔 □ 蓮藕 tvb now,tvbnow,bttvb; E7 r+ q' L: D$ W
✱ 改善重點 5.39.217.77" g* f+ E# m- P" X% q
由於此類型的人腸胃狀況不好,再怎麼努力攝取食物也無法消化,只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物,也有安撫及治癒情緒的效果。另外,生冷食物(寒性食物)與辛辣物會刺激到胃,請盡量避免食用。
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✱ 生活處方箋
' D6 v" @9 G8 B$ ], p" ?6 y; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。過度的煩惱會讓造成食慾減退,所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮,但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現,這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理,也請多傾聽自己身體發出的信號,隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己,接下來的重點就是未來要如何改善習慣,預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好,二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病,不過藉由飲食與心態上的改變,現在已成功大幅改善。
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➤ 核桃香拌四季豆 9 v! D9 [2 Y0 r8 W
四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分,本料理除了白芝麻外還添加了核桃末,帶出迷人的濃郁香氣。 5.39.217.771 E# }& _6 P, R% @% e4 o
【材料(2人份)】 q7 O% `6 V! u. s( X4 q' L
四季豆───── 70g(約12~15 條)
* M2 w9 p5 K" B- W5 F核桃────── 2 大匙
( {) E+ D7 t3 b3 ~4 }8 A4 [5.39.217.77※ 用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過 ; A% W2 ?6 l1 z" p& F* c0 n2 \
白芝麻粒──── 2 小匙
% ~, z( k5 A0 C5 c k6 ~4 S) }; k0 i+ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。※ 盡量用平底鍋乾煎過為佳 5.39.217.77) T1 J4 R8 k- k) f R, d: H
醬油(濃口)── ½ 小匙 % h# i! H; [$ J& O( M. ~
二號砂糖──── 1 小撮 tvb now,tvbnow,bttvb$ {5 W9 ?! b( v* \# u
【做法步驟】 ① 將核桃與白芝麻放入研磨缽內,磨至核桃變成細末後,加入醬油與糖攪拌均勻。 公仔箱論壇/ j Y% }) N" x- s% N/ c" H$ s
② 四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度,用加了鹽的滾水燙過。取1 匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分,趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹,再酌量添加醬油(未計入份量內)調整即完成。
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➤ 柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥
4 w# d9 G# \: V9 z5 U; |5.39.217.77對腸胃有益的菇類用酒來拌炒,更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣,讓風味更迷人。 1 O, Y, F; x2 _- G/ Z' L# m# n
【材料(2人份)】
6 p+ [# N7 K: K3 v; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇、舞菇─────合計80g ' z" K( |- w$ i- V- n: t! W+ H
白蘿蔔─────── 100g(約3cm) 公仔箱論壇$ V6 ]) H# k4 u7 s8 d( U& t- {
酒───────── 2 小匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 `9 ~0 C) ^5 W1 t% `
鹽───────── 2 小撮 : j. C! L' Z" f8 V7 O" l
柚子皮(切絲)───少許 5.39.217.77, ]5 y6 y1 d' r' B6 q
【做法步驟】
/ D+ L8 o+ |) w5 K: ?5.39.217.77① 菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。 ( c4 I3 P+ @0 m
② 白蘿蔔磨成泥後置於篩網內,讓水分自然滴下。 , |" L8 h# Q/ i- H# g' @
③ 將 ① 置入平底鍋內,倒入酒後開中火拌炒,灑鹽調味。 * A- D- N) l9 W
④ 菇類炒至變軟後即可熄火,連同鍋內炒剩的水分一同保留,加入 ② 拌勻後,一邊試嘗味道,一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻,依個人口味淋上醬油(不計入分量內)即可享用。 + _: F& V$ w: i* \* |& a
➤ 魚香烤茄子 tvb now,tvbnow,bttvb: T1 W# u* R+ l. |
這裡將一般的素烤茄子換個口味,並添加了醋,更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x; t- q1 n9 l: c& V, b; a# S
【材料(2人份)】
# `0 Q% m9 f) X; H5 T" n6 ]9 s公仔箱論壇茄子──────── 3 小條(250g) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l# r, d. }( e1 K) Y. S
A ※ 先放入調理盆內攪拌均勻 公仔箱論壇0 U, R( M, m1 _! _3 ?+ T3 ` H
┆(泰式)魚露─── 2 小匙 公仔箱論壇- k7 z$ M% G9 R) x
┆ 醋──────── 1 小匙
/ E* e& p' r1 T: j公仔箱論壇┆ 二號砂糖───── ½ 小匙 tvb now,tvbnow,bttvb- m6 }8 @" P9 H" y' M
┆ 紅辣椒(切丁)──少許
$ L; x- q4 b ~& A/ a1 T/ Z公仔箱論壇┆ 薑(磨泥)──── 1 小節(10g) 7 K5 ~$ M9 F7 t! ~3 @, t' q9 u- a% |
┆ 蘘荷(切成圓片)──少許 , Y; u/ m7 E$ Z* |
【做法步驟】
' X/ [8 Y* p$ X0 g/ T公仔箱論壇① 用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕,並用竹籤在各處刺洞,放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。 - V% k5 n& V. K! d. d T" ?: T+ E) e- ]
② 將手沖冷水冷卻後,趁熱剝去茄子外皮,切成方便入口的大小。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^4 |, o$ U: c8 U8 n2 o# h
③ 趁熱將②放入裝有A 的調理盆內,等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。 |