[中式食譜] 湖南菜：农家鱼[1P]

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名称：农家鱼6 `- a/ ^  G" w6 ^  x& L: J: V$ r
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原料：鱼、香葱、姜、蒜瓣、香菜、郫县豆瓣、榨菜、花椒、泡椒。
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制作方法： 5.39.217.77: T% Q2 t; x6 X
1） 煎鱼到两面金黄色。
! ]9 a$ f: g/ _4 ]' h( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） 锅内另外倒底油，将花椒、泡姜、泡椒、榨菜、郫县豆瓣下锅爆炒，然后下老抽、醋、黄酒、糖调好味后下鱼加水炖，下葱、蒜。
% }/ J: U! J( F0 Y1 l3） 等汁快收干时候下香菜，起锅。
1 P0 K8 A8 U6 Q! v2 a7 a2 t4 `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K. R/ k- x% ~5 i, v* Z
特点：8 y" @0 Z7 H! w3 l
香、辣。

tonyyyf

thank you very much