早安健康／楊玓縈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R+ S$ p% ]# R% H
6 E( J8 v1 g4 I7 M0 r% C( u; @5.39.217.77有人說「肝若好，人生是彩色的，肝若不好，人生是黑白的」。肝臟是人體內最大的器官，兼具消化、解毒等多種功能，肝若老化，可說是牽一髮而動全身。既然如此，不妨從生活及飲食習慣著手護肝吧。
, G! z1 J$ ^. Y+ `3 y( X2 K! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 t Y/ Z% P9 w4 d* {/ x7 I
Let's CHECK！
4 b& N, v) [' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。你的肝臟，老了沒？ 公仔箱論壇4 Y& i" Z @- S# t0 ]; O# P% }+ j
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□ 經常空腹喝酒 / f# m' B x1 M# w2 d" C& {
□ 經常暴飲暴食
, ? D" ^1 V% n0 D; e3 S公仔箱論壇□ 喜歡吃甜食 ( w1 G( h& s$ ^# P* t5 |
□ 喜歡吃油炸食品 6 \- |8 l9 c6 j# D9 D
□ 容易疲勞
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& t5 p% \4 u5 F- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以上1∼4的習慣都會促進肝臟老化，若你也有容易疲勞的現象，健康檢查時記得確認一下肝功能是否正常，也試試看本篇提供的護肝妙招、多攝取護肝食品吧！ tvb now,tvbnow,bttvb% B" c: M! L2 [- j' X6 @
5 c7 N: J2 ]$ M) s; g( k* j- s a0 T消化、分解、代謝、解毒， 多功能的肝臟
1 V" A9 E7 ?; l/ H3 A9 E公仔箱論壇肝臟被喻為「人體的化學工廠」，具有許多功能。首先是消化、分解脂肪的時候分泌膽汁，此外也負責分解酒精、調整血糖值。還有促進脂質、蛋白質、碳水化合物等能量的代謝，以及讓身體不需要的有害物質轉化為無害狀態，進行解毒、排出等動作。
3 X, q. w. h( n8 Q4 e$ N5 _' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 {/ C5 k0 t; C T, n肝老化難以自行察覺
+ f7 _7 U. D- ]# s; s" U9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肝臟細胞的再生能力很強，即便因病切除一半的肝臟，也可以長回原本的樣子，由此可知肝臟要老化並不容易。但是肝臟又被稱為「沉默的器官」，我們很難自行察覺肝臟不適，在健康檢查時應該多注意肝功能的部分。
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' d; F) S. u) e6 F3 M5 r# M5 k' R1 w生活習慣易導致肝炎、促進肝老化
: s/ [+ N2 F& f1 D0 u公仔箱論壇若肝臟感染病毒、罹患肝炎，就會導致肝臟的機能衰退。飲酒過度、攝取過多甜食，也會造成肝臟脂肪堆積，成為脂肪肝，如此也容易引發肝炎。其他肝臟老化的症狀，還有蛋白質消化、分解能力衰退，體力、氣力不足，疲勞等。 ' Q% K+ B, |6 y/ e+ B" L4 O
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肝臟就好像一輛跑車，若勤於整修、不過度運轉，便可以長年行駛無虞。因此怎樣不要讓肝臟過勞就是重點了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |1 p" [ h5 @. U
3 i' Q3 L! i8 @6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。HELP！5習慣減輕肝臟負擔
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( W8 U# m4 i! K9 B+ f5.39.217.771 少喝酒 公仔箱論壇- ?& n# S5 m9 x. G5 F, N8 ]0 a3 c9 ^
預防肝臟老化的重點，是不要讓分解酒精之類的額外工作造成肝臟的負擔，必須控制飲酒的量。
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/ y# e: \8 T; ^' j3 W7 p2 Y0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 少抽菸
2 D1 F I3 I0 F1 Z7 P7 H. C& o5.39.217.77抽菸也會讓肝臟必須進行解毒工作，為了不造成肝臟的負擔，應該盡量避免。
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3 控制熱量 5.39.217.770 n- D0 G- O8 e* f
暴飲暴食也會讓肝臟進行不必要的勞動，因此要注意每天攝取的熱量。 tvb now,tvbnow,bttvb4 u1 J O/ B# ~7 k/ P
! q3 i+ s# Q( p$ j/ P# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 避免油膩食物 tvb now,tvbnow,bttvb# \3 S/ k- E# a U! c) l; r
攝取脂肪較豐富的食物，會讓膽汁過度分泌，造成肝臟老化。
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5 適度運動
" D' {9 r- y$ v0 Z% J5.39.217.77適度運動可以提高能量代謝，是讓肝臟不必貯存過多營養的重要措施之一。 公仔箱論壇7 l3 L+ t0 i/ J o) y! b3 r
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飲酒護肝3妙招
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4 Q- [! a, Q3 K* T! w愛喝酒的人總覺得搭配其他食物會讓酒變難喝，因而喜歡直接喝酒。或許直接喝酒會覺得比較好喝，但是食道及胃的黏膜都會受傷，多喝甚至會造成肝臟負擔。這裡有3個非得喝酒時的護肝方法，推薦一試。 公仔箱論壇0 @- e( W! ]: T8 y* T. N1 ~5 E
) x' E; _ o5 d( K5 h! ?9 R公仔箱論壇喝酒前先喝牛奶
" s% [: c+ L6 T9 r2 W$ e- k如果喝酒之前可以先吃東西墊胃，建議食用牛奶、優格等乳製品。
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4 p3 |4 }4 o. t! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先吃含脂肪的食物
+ r0 k, q5 C* Y% x9 Itvb now,tvbnow,bttvb若是空腹喝酒，建議先吃有點脂肪的起士、堅果類，讓胃先形成一層保護膜。
( X) Q/ K/ U* F0 Y. N* C( }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 A& t1 c5 ]3 ]9 m, H# c8 T
在酒裡加檸檬汁 公仔箱論壇6 y) E3 ]% Z- c* R- W- ? c- a
攝取酒精會消耗維生素C，可以在酒裡加入新鮮檸檬汁或其他水果補充。 " Y! q9 k# z- x8 d
5 g5 j6 S) K: i/ E4類食品助肝臟保養
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薑黃、孜然等天然辛香料
- G& g8 T" h% Y `9 D p1 c若碰到宿醉等讓肝臟負擔變大的狀況，可以攝取加了許多薑黃、孜然的咖哩，薑黃及孜然都具有促進肝機能的效果。
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* p3 B; n! K+ t公仔箱論壇章魚、帆立貝、牡蠣等含牛磺酸的海鮮 tvb now,tvbnow,bttvb$ I" r; a5 ^! u! \6 @
咖哩若加入章魚、帆立貝、牡蠣等食材，煮成海鮮咖哩，由於海鮮可以補充許多鋅及牛磺酸，更有助於肝臟活動。
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* a' @" @+ p: y* k- v' t5.39.217.77胡蘿蔔、南瓜等富含胡蘿蔔素蔬果
& N( ~: h7 A& F. @& }' B5.39.217.77富含胡蘿蔔素的蔬菜水果，例如胡蘿蔔、南瓜、蕃薯、芒果、哈密瓜等，都有助於肝臟行使機能。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m# C, Q" f W9 Y
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豆類製品、青菜降低肝臟負擔
. k E/ [5 A3 o x# e飲食盡量選擇高蛋白質、低熱量的餐點，或是豆腐、大豆製品、青菜所組成的火鍋，也比較不會對肝臟造成負擔。 " N- z7 `. A9 m' D: V1 H( f
1 _% \/ e. @! stvb now,tvbnow,bttvb簡易護肝飲食
8 E; m. o, g! r0 Q9 w' H: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' i1 a9 u6 ^0 V5 P* G$ m8 a# P* q公仔箱論壇檸檬汁：
4 H% d' ?, B1 {3 t公仔箱論壇營養學博士吳映蓉曾為文指出，檸檬皮中含有檸檬酸烯及檸檬苦素，可以增加肝臟中的解毒酵素「麩胱甘肽」，有助於將有毒物質轉變成容易排出的型態。生機飲食專家王明勇建議，將檸檬削去綠色表皮，留下表皮內側的白色部分，連同果肉一起打成檸檬汁，就是最簡單的護肝飲品。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h. L( K8 ~* U% @1 _$ L
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（本文資料來源：東京醫科齒科大學兼任講師宇山惠子、料理研究家植木桃子、日本抗老化醫學權威白澤卓二日本抗老化醫學權威） |
發表於 2017-8-15 08:19 AM
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