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奶香、蒜香、酒香、雜陳了濃烈的法國風情。
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, @' Q8 ~) t' b M( l) K* f【材料】：' j! E! c/ D! [) i) z
田螺6個
" A& n* }! J, Q: P馬鈴薯1個5.39.217.774 h4 N- V" w5 I/ G! m( |% {
法國白葡萄酒20CC
8 ?! f+ V: x/ B; ^( X: K1 v ] `黃油15公克5.39.217.77% B+ m. a& W4 P
大蒜碎少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m, W6 L/ D3 y {
迷叠香葉少許
( f: W8 A& k( r0 D! A5.39.217.77奶油40公克
; Y% ^9 Z/ `: etvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油10CC5.39.217.774 q3 s, p# C k9 Y" k$ D" ?( G. E
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【做法】：公仔箱論壇) R# U% h2 q7 G0 {# e8 x
1.少許黃油先將田螺肉炒香備用。4 H# x+ n2 e H2 B, I$ a. M
2.燒一鍋熱水，把馬鈴薯煮熟去皮壓成薯泥，排進盤內。
" U7 V! d `) t$ p5 v3 I3.鍋內放少許黃油加熱，放入大蒜碎、迷叠香葉碎炒香，再加田螺肉，白葡萄酒，使酒精蒸發、加奶油及鮮奶油、置放於盤內，周圍淋上剩餘之白酒汁即可。 |
發表於 2008-7-18 12:31 PM
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