[健康資訊] 警惕：4種癌症病人最後悔吃的食物，前2個很多人還在吃！

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如果按照平均壽命74歲計算，人一生中患癌概率是22%，( o, A! X; u; T8 |( `% y

每年因癌症死亡的人中有1/3和不良飲食習慣有關，# w( t8 E) D; g0 T4 N
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有30多種癌症由此而來。( Y3 q( e$ Z8 S% ?

能不能避免癌症，更多的是後天生活方式和習慣。
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癌症病人都後悔的事情

1、胃癌：吃剩菜、醃菜

絕大多數胃癌都是「吃」出來的。

例如，很多家庭都會遇到剩菜問題，把剩菜放入冰箱下頓繼續吃。
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在這個過程中，剩菜確實會產生一些亞硝酸鹽，雖然其含量不高，
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但長此以往，長期積累難免會引發胃癌。 # S. f1 g8 k$ q6 o$ E

此外，愛吃醃製品也是導致胃癌高發的重要原因。

因為醃製的食物中常常含有亞硝胺類化合物，
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這是一種很強的致癌物，也正是胃癌的元兇。

2、食管癌胃癌：吃得太燙、太辣
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據資料顯示，我國是世界上食道癌最高發的地區之一。

吃得「太燙」、「太辣」、「飲酒」是食管癌高發的重要原因。
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人最適宜的進食溫度在10~40℃左右。

吃得太燙、太辣會灼傷食管黏膜，不斷刺激就會引起食管粘膜增生、變異，引發癌變。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d- ~7 V' f. l. v% P

此外喝酒，特別是喝高度的酒，會直接導致食道黏膜出現燒傷，
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長此以往，反覆刺激下，食道癌自然就會隨之而至。

3、肝癌：吃了變質食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [- g3 N* V7 i
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很多人發現食物壞了一點，覺得沒事捨不得扔，就湊合吃掉，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m; y3 u, o) R9 C
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但這會導致一個非常高發的癌症——肝癌！

據《全球癌症報告》顯示，全世界超半數肝癌病人在中國，

這主要和過量飲酒和吃了變質食物有關。
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大多數變質食物會產生「黃曲黴毒素」，這是一種超級強的致癌物，
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其毒性為氰化鉀的10倍，為砒霜的68倍，經常攝入很容易導致肝癌！tvb now,tvbnow,bttvb7 s, K% Y: B# N5 d

因此建議大家如果發現食物已經變質發霉千萬不能再吃。
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4、胰腺癌：吃得太油膩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g+ P! z9 ]6 A9 ]7 E
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胰腺癌是一種消化系統惡性腫瘤，因死亡率高、治療效果差，也被稱為「癌中之王」。
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與腸癌一樣，胰腺癌也和高脂肪、高蛋白、高糖食物「吃」得過多密切相關。* N$ Z& u( ?4 S3 e: s
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預防胰腺癌主要是少「吃」高脂肪、高蛋白、高糖食物，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C  ]$ ?8 i; ^! \! k
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在飲食中增加新鮮蔬菜和水果。此外，還要杜絕暴飲暴食。5.39.217.77; ^1 R" k7 W" |4 R2 b
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容易致癌的食物有哪些

1、鹹魚5.39.217.77- f7 F( Y( T! B% k6 M+ i6 K
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鹹魚產生的二甲基亞硝酸鹽，在體內可以轉化為致癌物質二甲基亞硝酸胺。
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蝦醬、鹹蛋、鹹菜、臘腸、火腿、燻豬肉同樣含有致癌物質，應儘量少吃
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2、燒烤食物- ?, y/ _. ?* B/ G1 g" |, B

烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬、烤羊肉串等，因含有強致癌物不宜多吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K0 N4 O/ G* `% B% a- g
3、油炸食品
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煎炸過焦後，產生致癌物質多環芳烴。
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咖啡燒焦後，苯並芘會增加20倍。
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油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等，

因多數是使用重複多次的油，

高溫下會產生致癌物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S. K, c0 n2 g% w9 \/ B
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4、黴變物質
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米、麥、豆、玉米、花生等食品易受潮黴變，

被黴菌污染後會產生致癌毒草素———黃曲黴菌素。
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5、隔夜熟白菜和酸菜- n# q/ Q5 d! o( K+ L) H
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會產生亞硝酸鹽，在體內會轉化為亞硝酸胺致癌物質。
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6、反覆燒開的水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O$ k9 c! P; u  C& T" E5 J
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反覆燒開的水含亞硝酸鹽，進入人體後生成致癌的亞硝酸胺。7 X. z' B' V: P  C! u" O
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哪些食物可以抗癌？

1、地瓜：逐漸被淡忘的抗癌佳品tvb now,tvbnow,bttvb( _4 d& O) b5 I0 H5 s; [: O+ U7 ^
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地瓜：別名甘藷、紅薯、白薯，被認為是祛病延年、減肥保健的絕佳食品。

其實地瓜也有強大的防癌功能。
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最近科技人員在地瓜中發現了一種去氫表雄酮的物質，
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它能預防腸癌和乳腺癌的發生。

2、苦瓜：李時珍稱其為「一等瓜」! q2 S) Y  c' S( c! S  X/ d
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苦瓜的抗癌功效來自一種類奎寧蛋白，tvb now,tvbnow,bttvb. _( Z# T. B+ B1 H( u* X7 A6 U
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它是一種能激活免疫細胞的活性蛋白，通過免疫細胞做「二傳手」，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F; i# F7 [: ]+ Y% @# f9 d

將癌細胞或其他不正常的細胞殺掉。9 j+ F5 l8 ~% x- M

苦瓜種子中含有一種蛋白酶抑制劑，能抑制腫瘤細胞分泌蛋白酶，# c2 k% u  Z( u* f! M/ j: ^
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從而抑制癌細胞的侵襲和轉移。
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3、大蒜：防癌抗癌0 U4 }& L( t$ i7 E$ s% W/ X
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大蒜集很多藥用價值與保健作用於一身，公仔箱論壇2 \6 U8 t1 W/ X7 r
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其中所含的大蒜素更是具有很好的殺菌、防腐、增強免疫力、防癌抗癌之效。
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4、蒲光英根：殺癌細胞

科學家發現，蒲公英的根可以殺死癌細胞。

《本草綱目》介紹，蒲公英主治婦人乳癰腫，水煮汁飲及封之立消。
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解食毒，散滯氣，清熱毒，化食毒，消惡腫、結核、疔腫瘤。

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soforlee

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