相信每個人身邊都有一兩個怎麼吃都吃不胖，身材好到令人忌妒的朋友吧？美國的羅馬林達大學近來便公布一份為期7.4年的長期追蹤報告，針對五萬名30歲以上美加民眾，調查了他們的進食頻率、進食時間、BMI值和體脂率，終於整理出了可能符合最多人體質的減肥飲食重點。
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0 U, \8 i+ r( a研究團隊表示，這次的研究針對餐間間隔時間、一天用餐次數、三餐豐富度、用餐時的咀嚼程度等多個方面分別統計，結果可以整理為以下五點：5.39.217.774 R8 Q) w# Q2 @% j. w9 X/ ?! s
O Q) R }! t4 `1 E- G● 用餐次數越少，BMI值越低。tvb now,tvbnow,bttvb- _9 _" k; Y% X3 b. M$ l: J! t
比起一天三餐正常吃的民眾，此次研究更發現一天只吃一餐者，其平均BMI低了3.5%；一天只吃兩餐者則低了2.9%。tvb now,tvbnow,bttvb$ O- C2 t4 _& P% z
1 i* H+ a" _- q. G9 S T公仔箱論壇● 夜間斷食超過18小時，BMI值明顯降低。公仔箱論壇, \8 d4 H- x( `' D3 l
雖然普遍的半日斷食法多提倡晚餐與隔日早餐間隔12小時就能有效減肥，本次研究卻發現這兩餐之間斷食達18小時，民眾的BMI下降幅度才明顯。以早上七點吃早餐為例，前一天可能要在下午1點將午餐食用完畢，避免進食晚餐才能有效瘦身。公仔箱論壇" g* f" ^3 z& j# P/ ]3 v' O2 M
2 K$ Y. e, b& d7 m6 u; C6 F- ?- i公仔箱論壇● 有吃早餐習慣者比沒有者容易瘦。
y# @, s8 ^6 T5.39.217.77有確實享受豐盛早餐者，其BMI較沒有吃早餐而挨餓者低了2.9%。
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0 y5 M) z+ a; J5 X2 s公仔箱論壇● 一日三餐裡，早餐最豐盛者容易瘦。
4 h9 n7 W E r& i' W" o比較三餐豐盛度後，研究團隊發現早餐較其他兩餐豐盛者，BMI比起遵守傳統飲食習慣，晚餐最豐盛的民眾低了3.8%。雖然午餐最豐盛者，其BMI也比晚餐豐盛者低，但是卻不如早餐豐盛組明顯。
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2 H8 R5 ]* x, ^% r3 V0 H: b公仔箱論壇● 用餐時妥善咀嚼者其體脂率較低。
+ b; W) R# s; [- \' r專家們認為這是因為咀嚼時腦部的飽食中樞受到刺激，民眾自然就不會吃進太多的食物。
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按照上述的五個重點，研究團隊們也將最理想的飲食重點整理如下：5.39.217.776 d! j% m' X! Z5 J. X4 X- l& y
$ y: f" f( ?3 b a# D! C, U- N) W重點一：一天只吃早午兩餐，早餐要確實吃飽。5.39.217.770 {/ h0 S, o# A8 v
重點二：兩餐之間應至少間隔5～6小時。tvb now,tvbnow,bttvb5 {6 ]$ W" m) e) |! |
重點三：餐間完全不吃點心，保持空腹就能瘦。tvb now,tvbnow,bttvb# @5 J' F) H8 v
1 d' T, Q% y2 ^2 _& v公仔箱論壇飢餓會讓粒線體增生、飢餓素分泌 代謝上升就能瘦
8 L# {' c/ K: q+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提倡斷食養生的日本名醫南雲吉則則表示，長時間的空腹會讓粒線體大量增生，代謝能力也會跟著提升。此外，胃部在極度飢餓時，還會釋放出大量的飢餓素來提升代謝能力，腦部也會跟著分泌生長激素來幫忙分解內臟脂肪，等到內臟脂肪用盡之後就會開始分解皮下脂肪，因此就能消耗掉體內過多的三酸甘油脂。 |
發表於 2017-8-8 09:42 AM
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