相信每個人身邊都有一兩個怎麼吃都吃不胖,身材好到令人忌妒的朋友吧?美國的羅馬林達大學近來便公布一份為期7.4年的長期追蹤報告,針對五萬名30歲以上美加民眾,調查了他們的進食頻率、進食時間、BMI值和體脂率,終於整理出了可能符合最多人體質的減肥飲食重點。公仔箱論壇" i, y B7 @7 c; L( U
& D; ^$ O9 |% @5 U' T2 ^' `1 V: Stvb now,tvbnow,bttvb研究團隊表示,這次的研究針對餐間間隔時間、一天用餐次數、三餐豐富度、用餐時的咀嚼程度等多個方面分別統計,結果可以整理為以下五點:5.39.217.776 O, W e' [0 a% s! l
# ]& D, p) ^7 [$ [公仔箱論壇● 用餐次數越少,BMI值越低。
! w4 Z7 U: m8 C7 o7 l) i公仔箱論壇比起一天三餐正常吃的民眾,此次研究更發現一天只吃一餐者,其平均BMI低了3.5%;一天只吃兩餐者則低了2.9%。tvb now,tvbnow,bttvb- v4 y& @+ W8 B( x3 ]/ [' e
/ S) O2 P* L/ j- M# btvb now,tvbnow,bttvb● 夜間斷食超過18小時,BMI值明顯降低。5.39.217.776 u2 H! _' v' o' k# D$ t
雖然普遍的半日斷食法多提倡晚餐與隔日早餐間隔12小時就能有效減肥,本次研究卻發現這兩餐之間斷食達18小時,民眾的BMI下降幅度才明顯。以早上七點吃早餐為例,前一天可能要在下午1點將午餐食用完畢,避免進食晚餐才能有效瘦身。 s G- x2 \+ n! D% U4 b e( L2 l
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● 有吃早餐習慣者比沒有者容易瘦。
4 {; m' [" R4 c3 p# P, M+ }6 t# ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有確實享受豐盛早餐者,其BMI較沒有吃早餐而挨餓者低了2.9%。
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5 T9 S7 j/ O: b; Atvb now,tvbnow,bttvb● 一日三餐裡,早餐最豐盛者容易瘦。
4 ?; H5 |/ V9 H: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。比較三餐豐盛度後,研究團隊發現早餐較其他兩餐豐盛者,BMI比起遵守傳統飲食習慣,晚餐最豐盛的民眾低了3.8%。雖然午餐最豐盛者,其BMI也比晚餐豐盛者低,但是卻不如早餐豐盛組明顯。
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# _- {. A3 I; z3 ^5 b% z● 用餐時妥善咀嚼者其體脂率較低。
5 |* O7 j$ E: H/ h+ {- q; a& M5.39.217.77專家們認為這是因為咀嚼時腦部的飽食中樞受到刺激,民眾自然就不會吃進太多的食物。5.39.217.778 ]5 P; J7 E. Q3 Z) B0 ^! e
& ^" d/ h) I% I; }公仔箱論壇按照上述的五個重點,研究團隊們也將最理想的飲食重點整理如下:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d6 O' {! ~, Z3 T' \: j
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重點一:一天只吃早午兩餐,早餐要確實吃飽。
/ w; x! I% G" Ytvb now,tvbnow,bttvb重點二:兩餐之間應至少間隔5~6小時。公仔箱論壇6 Y: R Z0 S, ]" B/ |3 q& z% q4 t
重點三:餐間完全不吃點心,保持空腹就能瘦。tvb now,tvbnow,bttvb' f2 r* j0 ]9 e' ~; G0 W
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飢餓會讓粒線體增生、飢餓素分泌 代謝上升就能瘦公仔箱論壇 l/ ~% k; V* R9 g! u* I$ G
提倡斷食養生的日本名醫南雲吉則則表示,長時間的空腹會讓粒線體大量增生,代謝能力也會跟著提升。此外,胃部在極度飢餓時,還會釋放出大量的飢餓素來提升代謝能力,腦部也會跟著分泌生長激素來幫忙分解內臟脂肪,等到內臟脂肪用盡之後就會開始分解皮下脂肪,因此就能消耗掉體內過多的三酸甘油脂。 |