相信每個人身邊都有一兩個怎麼吃都吃不胖,身材好到令人忌妒的朋友吧?美國的羅馬林達大學近來便公布一份為期7.4年的長期追蹤報告,針對五萬名30歲以上美加民眾,調查了他們的進食頻率、進食時間、BMI值和體脂率,終於整理出了可能符合最多人體質的減肥飲食重點。
5 P4 u5 |. C( t) K$ O
( _5 ]2 C3 Q Dtvb now,tvbnow,bttvb研究團隊表示,這次的研究針對餐間間隔時間、一天用餐次數、三餐豐富度、用餐時的咀嚼程度等多個方面分別統計,結果可以整理為以下五點:5.39.217.77- n1 ?/ g" r% a
: J1 j8 ?6 _2 U4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 用餐次數越少,BMI值越低。$ }+ o" R- N( [- D4 g
比起一天三餐正常吃的民眾,此次研究更發現一天只吃一餐者,其平均BMI低了3.5%;一天只吃兩餐者則低了2.9%。
' O* L# L( f) K1 b7 h& `! O+ [5.39.217.775.39.217.77$ P7 A8 [7 q7 {- R. }: y
● 夜間斷食超過18小時,BMI值明顯降低。
- O; X% [) X6 V1 a, I) B8 Ntvb now,tvbnow,bttvb雖然普遍的半日斷食法多提倡晚餐與隔日早餐間隔12小時就能有效減肥,本次研究卻發現這兩餐之間斷食達18小時,民眾的BMI下降幅度才明顯。以早上七點吃早餐為例,前一天可能要在下午1點將午餐食用完畢,避免進食晚餐才能有效瘦身。
: Y1 u) x9 J9 K: J: H5.39.217.77
- l+ \) P& @, L. o |0 i● 有吃早餐習慣者比沒有者容易瘦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l( R+ p7 o; j) x5 i
有確實享受豐盛早餐者,其BMI較沒有吃早餐而挨餓者低了2.9%。5.39.217.77' j' x) s/ P; w# B# [9 _
8 x6 s5 `6 K# q! _
● 一日三餐裡,早餐最豐盛者容易瘦。
5 T/ V( r% ?8 L4 b7 A& d比較三餐豐盛度後,研究團隊發現早餐較其他兩餐豐盛者,BMI比起遵守傳統飲食習慣,晚餐最豐盛的民眾低了3.8%。雖然午餐最豐盛者,其BMI也比晚餐豐盛者低,但是卻不如早餐豐盛組明顯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e$ S" C1 {% X, C% U. D
9 M8 Z! K1 d# W9 i9 d公仔箱論壇● 用餐時妥善咀嚼者其體脂率較低。
& x0 p/ I! y( ], j6 |, j1 i ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。專家們認為這是因為咀嚼時腦部的飽食中樞受到刺激,民眾自然就不會吃進太多的食物。
" s; X) I/ r; |# q
3 Z* x( G1 T4 B# [, W5.39.217.77按照上述的五個重點,研究團隊們也將最理想的飲食重點整理如下:5.39.217.770 P- A- Y$ A% v
tvb now,tvbnow,bttvb6 U2 ^, Q% a5 T0 P w6 p
重點一:一天只吃早午兩餐,早餐要確實吃飽。
# b% {/ U9 u0 q! G `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。重點二:兩餐之間應至少間隔5~6小時。
$ C8 J/ j; Y" \6 |3 b5 a# Y$ V公仔箱論壇重點三:餐間完全不吃點心,保持空腹就能瘦。& j0 p8 _7 X7 k& \8 U
, H7 v0 c* z& B& n- D6 I& L8 W/ b7 u
飢餓會讓粒線體增生、飢餓素分泌 代謝上升就能瘦
1 M/ @; S8 ^: Htvb now,tvbnow,bttvb提倡斷食養生的日本名醫南雲吉則則表示,長時間的空腹會讓粒線體大量增生,代謝能力也會跟著提升。此外,胃部在極度飢餓時,還會釋放出大量的飢餓素來提升代謝能力,腦部也會跟著分泌生長激素來幫忙分解內臟脂肪,等到內臟脂肪用盡之後就會開始分解皮下脂肪,因此就能消耗掉體內過多的三酸甘油脂。 |