相信每個人身邊都有一兩個怎麼吃都吃不胖，身材好到令人忌妒的朋友吧？美國的羅馬林達大學近來便公布一份為期7.4年的長期追蹤報告，針對五萬名30歲以上美加民眾，調查了他們的進食頻率、進食時間、BMI值和體脂率，終於整理出了可能符合最多人體質的減肥飲食重點。$ R# b% K0 t% B3 \2 U: M0 K2 o
公仔箱論壇, g4 l0 k% _8 C) `# J) G' _& q
研究團隊表示，這次的研究針對餐間間隔時間、一天用餐次數、三餐豐富度、用餐時的咀嚼程度等多個方面分別統計，結果可以整理為以下五點：
5 l& m+ t; C$ g+ ?公仔箱論壇
. b% H9 z# C$ I! `0 U, f5.39.217.77● 用餐次數越少，BMI值越低。+ I' S. H3 D) [7 r* a8 |, g
比起一天三餐正常吃的民眾，此次研究更發現一天只吃一餐者，其平均BMI低了3.5%；一天只吃兩餐者則低了2.9%。
$ |) |* v1 O) h+ M/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V1 C Q( {: G. G4 t/ i
● 夜間斷食超過18小時，BMI值明顯降低。
, j! g8 z7 s" B# }' s雖然普遍的半日斷食法多提倡晚餐與隔日早餐間隔12小時就能有效減肥，本次研究卻發現這兩餐之間斷食達18小時，民眾的BMI下降幅度才明顯。以早上七點吃早餐為例，前一天可能要在下午1點將午餐食用完畢，避免進食晚餐才能有效瘦身。
9 {) I" ~/ o3 l/ @4 Q, Z) v+ v公仔箱論壇/ i8 y" }0 `( J" M1 _* s$ o
● 有吃早餐習慣者比沒有者容易瘦。
% t% B) ^) V Z: z$ u5 ]有確實享受豐盛早餐者，其BMI較沒有吃早餐而挨餓者低了2.9%。tvb now,tvbnow,bttvb }' p, q! ~& \: q" ^4 n
% G2 Y7 r$ e" d● 一日三餐裡，早餐最豐盛者容易瘦。
2 R4 W u& {; S1 Ptvb now,tvbnow,bttvb比較三餐豐盛度後，研究團隊發現早餐較其他兩餐豐盛者，BMI比起遵守傳統飲食習慣，晚餐最豐盛的民眾低了3.8%。雖然午餐最豐盛者，其BMI也比晚餐豐盛者低，但是卻不如早餐豐盛組明顯。公仔箱論壇1 i9 T$ v. g5 X. \( A4 `' S `
8 [/ G0 P* ]4 o5 G- Z
● 用餐時妥善咀嚼者其體脂率較低。
; a8 m( N" N: V! o1 Gtvb now,tvbnow,bttvb專家們認為這是因為咀嚼時腦部的飽食中樞受到刺激，民眾自然就不會吃進太多的食物。5.39.217.774 { ?( r. x! Q
tvb now,tvbnow,bttvb6 n+ l1 E i3 r V0 h/ U$ Q
按照上述的五個重點，研究團隊們也將最理想的飲食重點整理如下：
* {7 Z3 ~1 B; s. h3 V; R4 S- \
m b# k: w) D }- R: ]8 \2 d) Z5.39.217.77重點一：一天只吃早午兩餐，早餐要確實吃飽。
4 U( ~) F8 b2 T9 ?重點二：兩餐之間應至少間隔5～6小時。公仔箱論壇$ T# t ?, C |5 N$ Q
重點三：餐間完全不吃點心，保持空腹就能瘦。
* W/ H1 ^3 F& P, K+ E! etvb now,tvbnow,bttvb6 N0 ?: t9 W, Y/ R- ]
飢餓會讓粒線體增生、飢餓素分泌 代謝上升就能瘦
3 k& E! B' Q% H1 v _% h% etvb now,tvbnow,bttvb提倡斷食養生的日本名醫南雲吉則則表示，長時間的空腹會讓粒線體大量增生，代謝能力也會跟著提升。此外，胃部在極度飢餓時，還會釋放出大量的飢餓素來提升代謝能力，腦部也會跟著分泌生長激素來幫忙分解內臟脂肪，等到內臟脂肪用盡之後就會開始分解皮下脂肪，因此就能消耗掉體內過多的三酸甘油脂。 |
發表於 2017-8-8 09:42 AM
| 
