材 料：5.39.217.77& Y1 G- M+ Y' N. O) L
9 m' ~9 ^! b6 X3 s5.39.217.77滷雞胗4個 滷牛肉1塊 豬腿1個
9 X0 t1 G6 g" b- _) j公仔箱論壇滷豆干3塊 紅辣椒1支 青蔥1支
1 n' q8 t( V# i& x+ B青蒜1支 蒜頭2粒 薑1段
5 e( {2 A3 B7 I4 L. z8 `! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜適量公仔箱論壇4 K5 [' U0 q; ~6 }
1 p8 G" I U$ C5 A( A2 ]7 V/ H5.39.217.779 R. g/ d9 V4 z( y% J
調味料：
4 ] F5 t- U1 q( P8 Otvb now,tvbnow,bttvb
. f2 l8 ^' W: Q/ P7 ?! N! _5.39.217.77八角2個 花椒少許 醬油1小匙
9 J3 L' ]9 l9 K. p$ S9 b# L* j3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣油少許 香油1小匙 醋少許
3 c% [2 y- h+ [" ~/ R0 dtvb now,tvbnow,bttvb
. ?( P3 F4 C: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D1 v2 ^2 k2 c, x$ g
做 法：5.39.217.77# H( B! b* \! m, a
2 U/ e# @, T7 r1.在乾鍋中放入鹽、花椒、八角略炒後，放入雞胗、薑片，再熗入酒，之後再加入水調和後。5.39.217.77# ?/ m2 G: ^9 [$ s: T! h
% E# s0 a! r& w6 @% y& M2.蓋上鍋蓋略悶煮3至5分鐘至熟後，取出泡入冰塊水中保持脆度。
5 p, G9 `0 r- @" ^2 U1 rtvb now,tvbnow,bttvb
3 X* B4 d* t* ^: E" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞胗、滷牛肉、豬腿、豆干切小丁，青蒜切絲、蒜切片、蔥切絲後放入了容器中。
: b* [0 t9 R$ T6 h, K PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s0 n; l. s, E! \1 s/ w
4.加入了醬油、醋、辣油、香油、雞胗湯汁以及開水混和調味，均勻的拌開後盛盤，再淋上了香油提香，即可完成。 |
發表於 2008-7-17 10:37 PM
| 