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制作工艺:煮 口味：咸鲜味
. b5 }6 i( g6 r1 c! C公仔箱論壇5.39.217.779 ?9 B* F: {5 m- v$ N! v
主料：对虾400克 配料：洋葱25克 胡萝卜25克 调料：香叶5克 香油5克 胡椒粉4克 盐4克5.39.217.777 @" a4 o+ O0 y( k* [, d' Y
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1. 将虾挑出泥肠洗净；
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5 B: ?6 i7 l+ @+ @ 2. 葱头去外皮切成片；
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2 T6 Q# Z" B# S- G$ } 3. 胡萝卜洗净切成片；公仔箱論壇( e% ^. n7 w" Y% |4 E; y3 G% ?7 P
0 x; H- Y8 D9 d: v9 h( ]' w& F公仔箱論壇 4. 将虾、葱头、胡萝卜放入汤锅，加入精盐、胡椒粉、香叶、水煮开，中火煮15分钟至虾变红色，捞入盘内，食时蘸香油少司即可。 |
發表於 2008-7-17 04:27 PM
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