[中式食譜] 辣豆瓣鱼

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2 }, J( J3 t$ w* P( b; J1 Y3 Otvb now,tvbnow,bttvb   菜系:　　　川菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b) C# G* g, l3 u3 Q, y
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- u$ u3 A7 J: P# |+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　食材类型:　鱼类& G$ d- f) w+ z0 L8 |5 s8 f
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　　味道:　　　香辣tvb now,tvbnow,bttvb" k  G2 G, I5 q0 G  Q2 C8 f# h

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　　烹调类型:　烧煨
' A2 I. k; M0 P公仔箱論壇　　　　原料:　　6 h" X# `4 M' m1 o5 _
　　鲤鱼一条，姜4片，葱、蒜、红辣椒适量，豆瓣酱2勺，酒、糖、生粉、番茄汁、适量。
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　　　　做法:　　
& L# k7 S- f, J2 q; D: D2 _5 Q0 P5.39.217.77　　鲤鱼洗净，两边鱼身各剖三刀。tvb now,tvbnow,bttvb8 z. @  x) O5 M4 H: K
　　油烧至8成熟，将鱼滑下煎至两边金黄，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb$ I0 A$ K7 `0 g: _6 P* }
　　烧红锅，爆香葱、姜、蒜蓉放入鱼，加豆瓣酱、酒及调味煮五分钟后用生粉上欠上盘即可。

josephinelaw

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