[中式食譜] 辣豆瓣鱼

jljiang

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   菜系:　　　川菜
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　　食材类型:　鱼类
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　　味道:　　　香辣tvb now,tvbnow,bttvb7 ]" A+ D$ s9 _  s4 `8 _

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　　烹调类型:　烧煨tvb now,tvbnow,bttvb* u/ q4 n4 U1 P" v8 R8 I/ c4 ]
　　　　原料:　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a) w/ x6 p' M7 @) u: v/ O% S
　　鲤鱼一条，姜4片，葱、蒜、红辣椒适量，豆瓣酱2勺，酒、糖、生粉、番茄汁、适量。5.39.217.77) X) l5 A  j! D5 @3 o5 Q( ^7 Q1 y9 L

. V/ y* q7 @- z* j( J% T　　　　做法:　　- f0 s3 p. G2 H  h, b2 x$ Y3 G
　　鲤鱼洗净，两边鱼身各剖三刀。
5 Y. }# o6 t  i, v5.39.217.77　　油烧至8成熟，将鱼滑下煎至两边金黄，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb8 h1 X6 h1 o9 j$ [: `: F
　　烧红锅，爆香葱、姜、蒜蓉放入鱼，加豆瓣酱、酒及调味煮五分钟后用生粉上欠上盘即可。

josephinelaw

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