加強減重效果 運動前還是運動後喝咖啡?
& b; p' V8 s l9 J/ j6 w( Etvb now,tvbnow,bttvb運動、減重停滯期？這個時間喝咖啡效果加倍！tvb now,tvbnow,bttvb& m" w* p0 K5 b. G6 C
【華人健康網文／蔡怡瑄營養師】相信減重的人都有碰過，當你成功讓體重下降到一個階段後，往往會停在一個數字遲遲下不來，就像運動一樣，明明都照表操課，比賽成績卻停滯不前…這時候除了變換新的訓練方式，跟著營養師這樣喝咖啡，也能助你一臂之力！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \: p( x" x f1 }, G5 D( I, ]
咖啡本身的熱量低，還能幫助提神，是許多人每日必備飲品，一杯300毫升的美式咖啡不到10大卡，因此偶爾來一杯也不會增加體重負擔。不過咖啡真正幫助我們減重、提升運動效率的其實是咖啡中的兩大關鍵成分：「咖啡因」和「綠原酸」。公仔箱論壇3 B4 f- v( L% j* V
咖啡因提升運動表現 一度被視為比賽禁藥tvb now,tvbnow,bttvb& \. P% ~+ I3 U# L& v# C- D2 e
咖啡因一直都被認為能夠增進運動表現，還一度被國際奧林匹克委員會列為禁藥（不過已在2004年解禁），在運動前或運動中攝取低劑量咖啡因，可以增強耐籃球、團隊競賽等間歇運動、休息交替的運動，以及長時間高強度運動（如游泳、划船、中等距離賽跑）的表現。
+ l+ r5 x7 p/ W% z# b6 \% e$ m此外，在重量訓練前補充咖啡因，能夠減少肌肉疼痛的感覺，增強對高強度訓練的耐受度，就可以拉長在同樣強度下的訓練時間，提升運動表現。
: h2 \9 M+ D* u; x不過，你可能也感到好奇：「需要多高劑量的咖啡因才足夠，是不是要把濃縮咖啡當水喝才能達到顯著效果？」大多數文獻顯示，只要攝取「一般量」咖啡因就能夠提升運動表現，也就是每公斤體重3毫克以下（其中以每公斤體重2毫克效果更顯著），以體重50公斤的成人而言，一杯義式濃縮咖啡就綽綽有餘了。
$ P' S# o9 {8 `9 X- U5.39.217.77運動前喝咖啡 減少脂肪堆積、增加熱量消耗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I, K% | F5 m4 L5 D
咖啡因能幫助利尿、促進身體水分代謝，幫助改善水腫，咖啡因也有助於減低食慾，且其作為中樞神經興奮劑，能夠刺激腎上腺素分泌，增加脂質分解，如果在運動前攝取咖啡因，還能增加約15%熱量消耗。tvb now,tvbnow,bttvb- e: W0 e G& ~2 z3 s
除了咖啡因外，咖啡豆中的綠原酸也是近年頗受關注的營養素，具有抗菌、抗氧化、抗癌症的功效。此外，綠原酸能夠抑制葡萄糖吸收，減少脂肪細胞堆積，對於體重控制有一定幫助。tvb now,tvbnow,bttvb% `0 p2 f9 E/ i3 f" Y |
咖啡因不是越多越好 喝咖啡3大重點
6 Q* X7 _& u4 y7 H8 q喝咖啡的確可以幫助減重，還能夠提升運動表現，現在營養師就幫大家整理喝咖啡的3大重點：
& z" ? p: T8 y! p6 g5.39.217.771.運動前60分鐘喝咖啡效果好：咖啡喝下肚後約需半小時到一個小時才能被消化吸收，因此最好在運動前一小時喝。
, E6 H X. ?4 e% |0 A* I# C# ^tvb now,tvbnow,bttvb2.一天一杯剛剛好：想增強運動表現，每公斤體重1.5~2毫克咖啡因效果最好，再多效果不增反減。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u: x. R. Y& I! p0 ?4 R/ V9 b
3.衛生福利部建議，成人一日咖啡因攝取量不要超過300毫克，更不建議12歲以下兒童攝取含咖啡因食品。
; ~* G* ~% D, |9 @ E2 D5.39.217.77鄭醫師補充:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X. p* p2 D6 B, t
簡單來說，喝咖啡要幫助提升運動表現，幫助體重控制，看看許多機能飲料都會加咖啡因，減重產品強調天然的都會加綠原酸即可了解。tvb now,tvbnow,bttvb2 `8 s7 j: F* f/ i
最好喝黑的咖啡，運動前一個小時，一杯即可。建議大家選購高綠原酸的產品，淺烘的咖啡綠原酸比較不易遭到破壞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e7 V! {7 R8 Y9 R
參考文獻:5.39.217.774 y' U" L. q+ X0 u# m
1.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26568580
4 _! \' M4 ]7 G; g& c0 f6 G5.39.217.77Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2016 Jun;26(3):221-39. doi: 10.1123/ijsnem.2015-0147. Epub 2015 Nov 16.
$ _9 x4 U6 T, b: c. {5.39.217.77The Effects of Preexercise Caffeinated Coffee Ingestion on Endurance Performance: An Evidence-Based Review.公仔箱論壇1 `2 \/ }: q1 V. F3 E
Higgins S1, Straight CR, Lewis RD.
9 X7 R9 _, h5 q# D3 ]2..https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3616086/
! Q9 X8 t& j' h- P1 N6 XThe Metabolic and Performance Effects of Caffeine Compared to Coffee during Endurance Exercise
, e% E! n4 S, C1 y, dtvb now,tvbnow,bttvb! R% }3 T- u; r+ _- c5 R9 ?
Adrian B. Hodgson, Rebecca K. Randell, Asker E. Jeukendrup5.39.217.77! n9 S) |9 j3 y) r( a. i
PLoS One. 2013; 8(4): e59561. Published online 2013 Apr 3. doi: 10.1371/journal.pone.0059561
4 v' {8 F7 v! F: Y$ x* R( ]PMCID:5.39.217.77! C( J) b; ~2 o) ?0 Z' T
PMC3616086% Q. ]. T& x8 @! W4 Q1 `9 T$ [
3.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7132651TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w4 `7 a% I9 x6 y
Med Sci Sports Exerc. 1982;14(4):317-21.5.39.217.77/ b( D0 i; g" I* f" j) L/ g
The effects of caffeine and exercise on body weight, fat-pad weight, and fat-cell size.
; m* B/ J, M+ [& z' n7 Y1 p$ L. SWilcox AR.tvb now,tvbnow,bttvb2 |% o( h: e) a+ {' D0 R. Z2 h
文章來源：鄭醫師 |
發表於 2017-8-2 01:13 PM
| 
