材料(約10小個份量)
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低筋麵粉 100克
! Q" w2 c- u. X; o梳打粉 1茶匙
8 V, f; G) v1 y糖 60克 " ?& k5 L6 Y9 m8 }
蜜糖 2湯匙 公仔箱論壇9 i. C4 ?/ K' W% z n
蛋 2隻 5.39.217.77, C! E. c' j7 b& ^
水 1湯匙 1 c" r( A. p* e4 b4 S! [7 i
紅豆蓉 適量
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製作
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1. 蛋和糖打至挺身。
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2. 加入蜜糖打勻 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^$ S) r6 p5 Y4 i, h0 I
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3. 篩入所有粉類拌勻 。
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# l) b& \' B* i. J3 d: F! PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入水拌勻 。
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3 ?( R% r; s8 r; G; U& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將麵糊放入雪櫃雪30-60分鐘 。
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( I3 q q, i: L* K5 i公仔箱論壇6. 於雪櫃取出後放室溫約15分鐘 。. U% L D3 ?& J
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7. 以微火並加少許沙律油煎熟麵糊至兩面金黃色 。
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8. 麵餅待涼後夾入適量紅豆蓉即可 。公仔箱論壇2 {4 n( S* ^( l8 g- z
4 u- p" d4 G, Q7 Y, i公仔箱論壇[ 本帖最後由 jwxie518 於 2006-12-25 07:26 PM 編輯 ] |