材料(約10小個份量)
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低筋麵粉 100克
9 k7 z, I) Z: n& }5.39.217.77梳打粉 1茶匙 / B! R4 g, m$ x; q2 m* U
糖 60克
3 q0 p1 N) e+ S+ m. |蜜糖 2湯匙
9 D9 c [$ T4 `5 ?, ]7 s5.39.217.77蛋 2隻
. l2 F6 N0 h% W% p水 1湯匙
; u0 K T9 h* Q# a1 n: F$ j& T/ N( K/ J5.39.217.77紅豆蓉 適量
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1. 蛋和糖打至挺身。
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2. 加入蜜糖打勻 。
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% W# o3 Q# C8 a* m3. 篩入所有粉類拌勻 。
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4. 加入水拌勻 。tvb now,tvbnow,bttvb; e6 p6 S& P& A
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5. 將麵糊放入雪櫃雪30-60分鐘 。, F; R9 S; H3 y/ s5 T
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6. 於雪櫃取出後放室溫約15分鐘 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O( b5 @: l r4 }/ W8 s; y$ ?
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7. 以微火並加少許沙律油煎熟麵糊至兩面金黃色 。
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# @; d7 b1 X) T0 @& e) V8. 麵餅待涼後夾入適量紅豆蓉即可 。
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[ 本帖最後由 jwxie518 於 2006-12-25 07:26 PM 編輯 ] |
發表於 2006-11-30 12:07 AM
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發表於 2006-12-3 11:01 AM
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