材料(約10小個份量) tvb now,tvbnow,bttvb# g( R& K& Z. N% a# h, T
9 K0 ^* C+ }* @1 |& Z: u; f5 g& ^5.39.217.77低筋麵粉 100克 5 G( M4 {+ D7 p2 u6 u
梳打粉 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 W1 L. }2 l& z+ j
糖 60克 5.39.217.775 s* F3 m9 m y2 A `
蜜糖 2湯匙
. v" |2 C) U+ T# [4 X4 a: h; M5.39.217.77蛋 2隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D0 B( ?' k" j! P- }( g; d
水 1湯匙
8 E1 r% E, q. e+ d5 ]3 s紅豆蓉 適量 公仔箱論壇/ q9 k% \0 x9 G, q$ g4 n% d
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1. 蛋和糖打至挺身。; S) L$ H' h. p
4 ?- C% U5 y5 Y. Z7 D; w8 M! I/ [2. 加入蜜糖打勻 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |) t) ^7 q; M2 v- S7 I
6 Y. ]/ B: d; Y5.39.217.773. 篩入所有粉類拌勻 。tvb now,tvbnow,bttvb. O. g+ o$ A J# V6 z, f8 D
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4. 加入水拌勻 。% b" t/ Z- O e
9 p7 G' U6 b0 }3 v) A" X% b* P v- utvb now,tvbnow,bttvb5. 將麵糊放入雪櫃雪30-60分鐘 。
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6. 於雪櫃取出後放室溫約15分鐘 。
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$ d) L! a, B9 v' A" Z! a Ntvb now,tvbnow,bttvb7. 以微火並加少許沙律油煎熟麵糊至兩面金黃色 。
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( q0 F/ g* t. U! N1 z# c( v5.39.217.778. 麵餅待涼後夾入適量紅豆蓉即可 。) B% ~& o: k9 R% S: X
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[ 本帖最後由 jwxie518 於 2006-12-25 07:26 PM 編輯 ] |