改編自瑞士兒童文學家Johanna Spyri的Heidi,其卡通版本《飄零燕》是不少人的童年回憶。除了純樸、善良的鄉民,那些不受塵世污染的湖光山色更是叫人嚮往。在如詩如畫的阿爾卑斯山,再華麗的設計也不過如是。所以當本案設計師接下Gstaad的一個酒店項目時,他便決定要把壯麗的自然風光融入室內。加上摩登的設計元素,帶人走入現代童話世界。
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/ ~' U( T5 e' h. b' Y/ U, @; u位處於瑞士Bernese Oberland高地的Gstaad依山傍水,村莊裏的Chalet(傳統瑞士木屋)映襯着背後的層巒疊嶂下,就連Elizabeth Taylor、Julie Andrews、Madonna、Valentino等名人也被這個清幽桃源深深吸引。作為高級度假勝地,Gstaad不乏豪華酒店。設計師Erik Nissen Johansen偏偏反其道而行,將一間有着Chalet外貌的酒店改造成一間溫馨「大宅」,而Huus Hotel的「Huus」正是「Home」的意思。設計師說:「我們想將酒店塑造成Gstaad的『客廳』,創造一個如朋友家的地方。」
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在Gstaad,所有房屋都必須採用傳統的Chalet建築風格。保持建築原有的斜頂造型,設計師把牆身推倒重來,藉此放大窗戶。他解釋道:「因為大自然正是人們來到Gstaad的首要原因。現在我們把窗外的景觀與酒店內部真正連接起來,無論身在何處,即使進入房間後或在浴室裏,動人奪目的景色均無處不在。」
1 N& t4 i4 m$ U& W公仔箱論壇阿爾卑斯山的影子亦隱藏於酒店每個角落。設計師最喜歡的其中一個細節便是大堂接待處的櫃枱,堆疊起來的橡木以攀岩繩綑綁,綴以不規則的大塊灰石,保留最原始的味道。據設計師所講,原來這塊巨石來自附近的Saanen河,花了幾個小時搜羅而來的岩石為整個酒店奠下了基調。與之和應,上方的吊燈模仿樹枝交錯的形態。後方的牆身則鋪飾粗糙不平的橡木,處處滲透自然氣息。5.39.217.770 E6 `) P) L/ f* x* E" ~! o) j
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設計師補充道:「一如以往,所有設計元素都有一個主題貫穿。從家具、燈飾、床品,共通點是大自然。這間酒店最大的優勢就是外面優美的自然風光,因此我們盡量使用當地的天然素材,如羊毛、石頭、木材,即使身處室內,亦能感受到自然的色彩。」由走廊以攀山繩索編織的樓層號碼,到房間內的羊毛氈、樹幹桌子、皮革靠墊,以及浴室的石春牆,豐富的天然物料所堆疊的質感層次,比起Gstaad常見的豪華酒店設計也不遜色。公仔箱論壇5 B* a4 j/ W2 `
綠水青山、藍天白雪,山野之間的顏色亦成為酒店的一部分。公共空間以溫暖樸實的灰啡色為基調,房間則綴以偏灰的藍綠、棗紅色調,浴室還有呼應岩石的灰色石磚,與窗外的自然色調協調一致之餘,也更富個性。
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與一般酒店大堂不同,設計師將Lounge布置成一個「客廳」,木色書架、燃起火光的壁爐、糅合北歐與古典風格的枱凳,加上各式懷舊擺設及書籍,一切都散發着家的氛圍。設計師分享道:「那些書籍都是我們在巴黎的跳蚤市場親自挑選,你可以感受到歲月和人的痕跡,它們也許不是完美無瑕,但卻更真實。」, I, ^+ s* o! ~
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「客廳」緊接着酒吧、餐廳,不單間隔牆被拆除,一張明亮的橙色圓凳、一組同樣高至天花的牆架更加強了兩區的連貫性。受窗外連綿起伏的山脈啟發,酒吧牆身利用舊橡木和鋼板製成大大小小的酒箱,與阿爾卑斯山及Lounge的書架牆壁相映成趣。加上以冰塊為原型的玻璃吊燈、以傳統戶外服裝圖案點綴的椅子,就如走進當地人的家。tvb now,tvbnow,bttvb S* O e% Y* n4 l
設計師續說:「在這個空間裏你可以和家人坐下來看看書、玩玩Board game。它就像你朋友的一個家,白天大家在戶外體驗各種活動後,夜晚所有人聚集在壁爐旁,邊吃着美味的餐點邊討論一天的精采歷程。」建構一個Modern-hipster-alpine生活的聚會地點,是這間酒店與其他Gstaad酒店最大的不同之處。
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