材料 白玉苦瓜1條
$ e9 i6 W- w4 z- l% t6 e蔥3根 & y* P, d7 E& @! E
辣椒1根
9 a. x6 }1 n0 H% p雞翅4隻2 I5 t7 ]2 w- I
調味料 豆豉2大匙
8 P% X7 k8 K. }6 U0 \* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z5 j3 q0 s2 I, ~
香油1小匙
- Z2 `6 R: w9 H5 y' L' j公仔箱論壇酒2大匙
; I& k' B8 u- S5 o公仔箱論壇糖1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& d3 W* a5 U1 }0 M5 P J3 A
作法一 先將雞翅切塊，苦瓜去除囊籽後切塊，辣椒切斜片，蔥切段備用
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# ?) `2 H) H3 W4 l D作法二 鍋內倒入2大匙油，先將雞翅煸炒過後，再加入苦瓜和豆豉煸炒出香氣5.39.217.77) |! H7 Y' G7 ?4 D& I
作法三 以蠔油、酒、糖和適量的水調味，蓋鍋燜煮5分鐘後，開鍋放入蔥白拌炒均勻，起鍋前再加入蔥青和辣椒翻炒，再淋入香油拌勻，即可盛盤完成了 |
發表於 2008-7-15 11:28 PM
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