材料 白玉苦瓜1條
$ I0 x! m m& q3 D公仔箱論壇蔥3根
- A6 H$ p* C! w5 K5 h8 `辣椒1根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v0 ]" }( N% q/ z
雞翅4隻
$ m8 n! e+ k4 I ~0 }2 |tvb now,tvbnow,bttvb調味料 豆豉2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ p" E( K9 q+ e" F
蠔油2大匙
% p. a( _% g0 \tvb now,tvbnow,bttvb香油1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 U) n/ Q/ A" q( G* O6 z
酒2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x' V- v7 U$ }! E5 c. R: ^
糖1大匙
+ J; B& m/ b7 o% m$ m公仔箱論壇作法一 先將雞翅切塊，苦瓜去除囊籽後切塊，辣椒切斜片，蔥切段備用
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作法二 鍋內倒入2大匙油，先將雞翅煸炒過後，再加入苦瓜和豆豉煸炒出香氣5.39.217.77* D* a* t) M7 P
作法三 以蠔油、酒、糖和適量的水調味，蓋鍋燜煮5分鐘後，開鍋放入蔥白拌炒均勻，起鍋前再加入蔥青和辣椒翻炒，再淋入香油拌勻，即可盛盤完成了 |
發表於 2008-7-15 11:28 PM
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