 tvb now,tvbnow,bttvb8 z4 u/ b% A# R5 ^
踏入暑假，街上總是人山人海，就算遠一點的長洲和南丫島，每到假日也有人滿為患。炎炎夏日下，最好是找家遠離煩囂的酒店，吃一頓豐富自助餐，望 藍天白雲，悠閒度過一個輕鬆的夏日假期！文：李泳烔 圖：黃幹文TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o% y* K% z0 \
" T) B% |% q H. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 吹海風歎美食
5 ^5 \6 m5 Y1 \+ r1 t& e5.39.217.77 每次聽到朋友說在愉景灣居住，身旁的人總會說：「嘩，好遠！」其實從中環坐船直達，或到大嶼山的欣澳、東涌轉乘巴士，半小時便到達這個甚有歐陸風情的地方。遊客主要集中在愉景灣兩個地方，其一是碼頭廣場，附近是水清沙幼的沙灘。另一為愉景灣北商場，當中香港愉景灣酒店推出的自助餐，是不少旅客來訪目的之一。
% a7 f$ a! G: A a" v 香港愉景灣酒店於2013年開幕，裝修和環境都新淨。打開酒店大門，便看見餐廳Cafe bord de Mer，陽光通過廣闊的玻璃窗映照大廳，感覺十分舒服。客人可選擇在戶外邊吹海風邊吃美食，或像記者般躲在餐廳內，歎 冷氣用餐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^3 R* [6 \: T; ]; X
時令水果入饌
, z9 f" r' _- \( j$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 餐廳推出以夏日為主題的自助餐（自助晚餐成人＄398、小童＄218，另收加一服務費），大廚加入多種水果入饌，以香甜清爽的水果減低天氣帶來的悶熱感覺，菜式有蜜桃咕嚕蝦、菠蘿鮮茄燴豬串骨、木瓜蘆薈鮮茄浸時蔬、砵酒香梨燴牛肋條……當中以紅酒香橙烤羊髀最吸睛，大廚選用三歲大的紐西蘭羊，將全隻羊髀以鮮橙醃製一晚，香煎後再以低溫烤焗，配以迷迭香燒汁，嫩滑之餘，還保留羊的獨有香味。
( ^7 A: |* }: R5 }+ U! G+ P- y 紅咖喱荔枝烤鴨亦是大廚得意之作，自家製燒鴨配上紅咖喱，惹味又開胃。來到甜點一環，榴槤迷必定會被造型幾可亂真的榴槤慕絲蛋糕吸引，大廚將三百克的馬來西亞榴槤打蓉製成慕絲，入口即能嘗到淡淡榴槤香。看 無邊無際的大海，與家人一同品嘗美食，放鬆身心，這才是真正的假期呀！
! F" L& e( A/ y1 \% H4 Utvb now,tvbnow,bttvb 時令果王榴槤慕絲蛋糕
! e6 M) |' t7 x* r" f& a! H H! Y公仔箱論壇 賣相吸引，榴槤味道不會過重，不嗜榴槤者也可一嘗。3 d1 e; k$ B8 g6 D. n8 N% Z
紅酒香橙烤羊髀
x" C/ L, q. U: Q 羊肉散發淡淡紅酒香，肉質軟腍嫩滑，配上醬汁更是惹味。
' S! S* k7 t. k4 t8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紅咖喱荔枝烤鴨
" v7 `* R$ w3 L4 X( j: x& q' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 燒鴨肥瘦適中，與荔枝味特別相夾，配飯一流。
0 ^! _! ~$ h! T2 t$ S Cafebord de Mer
* M5 e7 g) R7 o; l$ ]) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 地址：大嶼山愉景灣海澄湖畔路88號
7 _2 ~5 }$ Y1 A1 ~# A5.39.217.77 香港愉景灣酒店地下
% `3 G) h0 K$ t, T$ P* b 查詢：2295 8288
. ~" Z2 {0 W8 b* a0 J9 k/ N ●餐廳座位甚多，距離寬闊，客人坐得舒適。! V9 l, Q7 ]$ F) k; s
●酒店房間可飽覽無敵海景，在房內休息也是享受。公仔箱論壇% M+ w/ l$ ^7 L; A
●餐廳地方寬敞，客人可選擇在露天位置享用大餐，感受海風送爽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K/ B0 V+ e7 T4 v
飲食街 |
發表於 2017-7-6 05:41 AM
| 