綠豆雞蛋飲～～1 w; v' \7 Y6 {
肝火旺 上火 口腔潰瘍--食療小偏方TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z4 ^: O3 w% ]. }+ Q0 v
綠豆又叫青小豆，古名菉豆、植豆，具有糧食、蔬菜、綠肥和醫藥等用途。
- Y3 y$ R" C, K& ?是傳統豆類食物，由於它營養豐富，用途較多，李時珍稱其為“菜中佳品”。
$ t% F$ r% \4 x/ Q# D* j) }9 p5 N5.39.217.77綠豆是夏令飲食中的上品，更高的價值是它的藥用。
* r* F- C( a2 Z0 x5.39.217.77盛夏酷暑，人們喝些綠豆粥，甘涼可口，防暑消熱。
$ h1 @8 k& V) D0 K+ Wtvb now,tvbnow,bttvb綠豆蛋白質的含量幾乎是米的3倍，多種維生素、鈣、磷、鐵等無機鹽都比米多。因此，它不但具有良好的食用價值，還具有非常好的藥用價值，有“濟世之食穀”之說。在炎炎夏日，綠豆湯更是消暑飲料。: c2 F: q/ Q) W) I
雞蛋是人類最好的營養來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。5.39.217.776 K2 K$ R0 K$ }* I3 B! P
對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次於母乳。
4 I! b8 h `& Z/ v, z4 S; J) p' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。這些營養都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程等。
) J6 ]+ i$ K& v- L3 P原料：) n2 H5 d2 V! O: N: Z
綠豆30克、雞蛋1枚、清水、冰糖適量。公仔箱論壇! y0 Z' _" m' G+ |# |% P, i
做法：
7 j0 y5 n6 ^/ f1、稱取30克綠豆，用清水淘洗乾淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \/ A/ C d/ Q& g
2、把淘洗乾淨的綠豆用清水浸泡15分鐘5.39.217.77, [7 K8 e# Y: T- e8 c
3、15分鐘後用中火煮開，水滾6分鐘後關火
, i+ V& D. b2 o# U6 `0 e( ]) c2 A4、在煮綠豆的時候，取一枚雞蛋敲開倒入碗中tvb now,tvbnow,bttvb, c( y+ p, } G7 c# M7 l% b: R0 C
5、用筷子快速均勻打散，備用
1 _0 w' r& j+ m& ?# \9 x8 n8 o6、把剛剛關火熬好的綠豆湯迅速從高處沖入蛋液中
$ G0 y5 {& Z. J( h" l. E9 t公仔箱論壇7、可根據自己的口味添加適量冰糖或幾滴麻油公仔箱論壇3 q; C; V O) e' c
8、把綠豆雞蛋飲放入盛有涼水的盆中鎮涼就可以喝了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b( ]5 E7 t( k7 i
注意事項：
, Z2 b% S9 j% h$ p0 W, [$ ?5.39.217.771、煮綠豆的水開6分鐘就可以關火了，時間長了綠豆一開花會降低清熱解毒的療效。
2 M9 m1 v2 \, O- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、用鐵鍋煮綠豆，湯色會發紅，最好用不銹鋼鍋煮綠豆，煮制期間蓋好鍋蓋不要開啟。公仔箱論壇! R s$ Y$ `3 A5 M7 s+ N+ k9 d
3、綠豆雞蛋飲鎮涼後引用食療作用會更強。
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發表於 2017-7-5 12:51 PM
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