【調味料、醬汁等名稱及份量】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g; ~, S0 @/ X# Q9 w2 D
3 R/ f: {0 B4 V& p) s6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉500g、細砂糖550g、泡打粉20g、鹽少許、安佳奶油200g、酥油400g、全蛋10個、蛋黃1個 & v* L" o* d( J
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' j& l4 f: x; \公仔箱論壇做法： 低筋麵粉、泡打粉過篩備用
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將低筋麵粉、細砂糖、泡打粉拌勻後加入少許鹽拌勻 公仔箱論壇# d. A( U; a3 q, C
# h+ j8 i0 a$ M; ?2 {( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋及蛋黃加入2中拌勻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I: T! z+ a3 n4 t+ r
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安佳奶油、酥油煮開後加入3中拌勻
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' s; H) i# u) h5 e/ d0 ` i1 M' \tvb now,tvbnow,bttvb裝模，用上火1800C，下火2100C，烤15分鐘
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表面刷上蜜汁5.39.217.777 U$ ~8 F" V, V
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- y) m {# Y$ ?# i5.39.217.77補充： 前兩天去上點心課程，學了「檸檬炸彈」，我覺得方法挺簡單的，做出來的樣子也很美喔！！不過模子要用檸檬炸彈專用的錫箔模。說真的，做點心是件很幸福的事喔！. l* x" w- {- o0 M+ K9 r
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若用機器拌，轉至中速 g" h6 P$ B M* ?" o
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烤盤先噴水，再放上鋁箔模（有固定作用） tvb now,tvbnow,bttvb% b3 h, n6 C0 D* z" n
. t# N/ Z3 m1 \麵糊可分次烘烤，只要先裝模好即可 ) ~, y) e3 k D8 Y
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蜜汁用蜂蜜100g與3個檸檬汁拌勻即可 |
發表於 2008-7-14 11:41 PM
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