【調味料、醬汁等名稱及份量】
: \2 u/ F6 S' F. |4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: y/ h$ Y" ^2 T- Q; I5 u1 z% f
低筋麵粉500g、細砂糖550g、泡打粉20g、鹽少許、安佳奶油200g、酥油400g、全蛋10個、蛋黃1個 tvb now,tvbnow,bttvb7 ?* P# W2 @. O3 w/ r) l
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( ?. x1 t4 F9 u做法： 低筋麵粉、泡打粉過篩備用 5.39.217.77! u* M: [# E2 _0 ?5 t" }
; h3 D6 m9 j) ^! gtvb now,tvbnow,bttvb將低筋麵粉、細砂糖、泡打粉拌勻後加入少許鹽拌勻 * D: ^8 }3 b9 k; u) `
% K* L2 n! m' x# q公仔箱論壇全蛋及蛋黃加入2中拌勻
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: r" f3 q& K" Q( G+ s& H2 p& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。安佳奶油、酥油煮開後加入3中拌勻tvb now,tvbnow,bttvb: ^/ G# f6 I" Q) v [4 L% v3 D
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裝模，用上火1800C，下火2100C，烤15分鐘
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' w* s- o& M- p/ M# d1 p5.39.217.77表面刷上蜜汁公仔箱論壇 }/ t; j. F% }1 j" C9 I& Z& W
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( k; j/ |- {5 D% V8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, u6 w- H, r! G( X! H% l) D1 n% {公仔箱論壇補充： 前兩天去上點心課程，學了「檸檬炸彈」，我覺得方法挺簡單的，做出來的樣子也很美喔！！不過模子要用檸檬炸彈專用的錫箔模。說真的，做點心是件很幸福的事喔！
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0 N A4 m) @4 |若用機器拌，轉至中速 公仔箱論壇 E7 r6 d1 v+ _( E2 l o3 p3 _
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烤盤先噴水，再放上鋁箔模（有固定作用） 3 p0 P5 w+ ~! `1 @( P, C# s1 s
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麵糊可分次烘烤，只要先裝模好即可 tvb now,tvbnow,bttvb2 T% K3 F% G7 p! |& f
; {. j/ b% {& Z! H" q5.39.217.77蜜汁用蜂蜜100g與3個檸檬汁拌勻即可 |
發表於 2008-7-14 11:41 PM
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