【調味料、醬汁等名稱及份量】: r, x& O7 c1 M$ ]. O4 B/ f
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低筋麵粉500g、細砂糖550g、泡打粉20g、鹽少許、安佳奶油200g、酥油400g、全蛋10個、蛋黃1個
# }- O: r: V3 s5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j: K5 D* e. S$ G
5 N. w. }# |& T' k" E% V/ o" R做法： 低筋麵粉、泡打粉過篩備用 tvb now,tvbnow,bttvb$ _1 @' v! V9 G, j8 ?
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將低筋麵粉、細砂糖、泡打粉拌勻後加入少許鹽拌勻 公仔箱論壇+ U" S+ H% b5 U2 y" Y
S7 l, Z- e5 G/ R* s7 Y公仔箱論壇全蛋及蛋黃加入2中拌勻 tvb now,tvbnow,bttvb: h# U- {* v5 q, s
. R" V& S3 Z. E N1 n4 l安佳奶油、酥油煮開後加入3中拌勻
6 ~1 t; ?! }4 W6 U: r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @+ j' N5 S, {( g- o
裝模，用上火1800C，下火2100C，烤15分鐘
1 g8 v; R% F8 d6 {$ g. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: _& ^ H$ G0 W6 C1 m
表面刷上蜜汁公仔箱論壇# L. e3 M% v* B( Q
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) d" ~% Y3 \# A- I3 xtvb now,tvbnow,bttvb補充： 前兩天去上點心課程，學了「檸檬炸彈」，我覺得方法挺簡單的，做出來的樣子也很美喔！！不過模子要用檸檬炸彈專用的錫箔模。說真的，做點心是件很幸福的事喔！
$ T6 q% G9 J1 n+ z; q- H q/ S) s: v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d( [3 x' O2 J2 Z8 y; B9 `. `( D; ?
若用機器拌，轉至中速 公仔箱論壇) G# m* K$ e0 c! E
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烤盤先噴水，再放上鋁箔模（有固定作用） tvb now,tvbnow,bttvb: b5 m6 F( ^. C8 ~6 |0 }
9 L; S* g5 y+ U2 b$ r" P, E) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊可分次烘烤，只要先裝模好即可 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l$ K: k) ~" f
! H+ ~0 y: H9 f$ F+ _2 l3 N0 p% N- utvb now,tvbnow,bttvb蜜汁用蜂蜜100g與3個檸檬汁拌勻即可 |
發表於 2008-7-14 11:41 PM
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