材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C8 b# n ?9 g" j% d7 g
" f6 \( a9 N& \$ w9 u$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長糯米250g、五花肉四兩、香菇五朵、蝦米、紅蔥頭、魷魚乾。
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調味料：
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h/ ` ]1 g* f- J- p& L/ K醬油一大匙、冰糖一小匙、水一杯。
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% ^" @2 z* i% s9 @% A, R做法：tvb now,tvbnow,bttvb# m% ]/ x# M* g! t
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1、糯米洗淨用溫水浸泡30分鍾~一小時備用「用冷水需泡90分鍾」0 M0 D5 \. P1 K2 C7 | y8 R
1 q. ?) h5 G" v/ I( L% e3 M5.39.217.772、將泡好的糯米濿乾水分，蒸籠內舖一層微濕的蒸籠市將米倒入攤開舖平，大火蒸30分鍾，米粒透明即代表熟透，且中途需灑點熱水，加助蒸熟。tvb now,tvbnow,bttvb- o/ a/ w+ g0 @5 _4 ~
& t" q' L/ X5 w ?& i I. |5.39.217.773、起油鍋加入3大匙油爆香紅蔥頭、蝦米、魷魚、香菇絲、肉絲，炒熟後加入調味料，關小火慢煮10分鍾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r7 O, U5 f; T7 o& p" @, r
1 f/ V0 [+ N; w4、倒入蒸好之糯米，拌好，若有湯汁則可開火收乾即可。 |
發表於 2008-7-14 11:37 PM
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