[甜品] 砵仔糕

tonyyyf

材料： ( 4-5 個份量)
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粘米粉 8 湯匙5.39.217.77& Q4 Y* Y/ Y6 K5 F" J  m! [9 R- L
木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙5.39.217.77( j1 N+ H& m, E' K! j* |
馬蹄粉 1.5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 A6 t. q/ Q( u+ m, V2 L) C% o8 \
黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)公仔箱論壇* F" |4 [, a; o; N0 w2 `
水/ 椰奶 300 克5.39.217.776 y. \& Y, p0 y. _2 K5 v# H
紅豆 適量 (選擇性)
! ^; w  f/ ~' Z9 i; _公仔箱論壇做法：# f+ e9 i/ h. K
公仔箱論壇" B' r9 O& R, }9 Q9 |
紅豆煮淋，備用
% n( N2 X$ d, B5 Q/ b將一半椰奶加入糖煮溶，離火
! I/ S( [5 K5 qtvb now,tvbnow,bttvb然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f9 U$ {* c+ W: z9 p
再加入剩餘一半的椰奶拌勻
; O, b5 e, f0 U" t2 b公仔箱論壇小碗塗上一層油，倒入粉漿 (還需不停攪拌)，放入蒸鍋內，大火蒸 2 分鐘後，加入紅豆
9 J: f! a6 k$ r: j再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)% I; ^6 k0 y! J$ K0 c0 v6 H; O
稍涼，倒出即成

ronaldlee1607

I am loving it!

josephinelaw

thanks

DW0303

thank you!

kko338

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