材料： ( 4-5 個份量)
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粘米粉 8 湯匙
; F% K; z; s8 t3 |' y8 F5.39.217.77木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙公仔箱論壇" F, b& ^8 h2 \/ k
馬蹄粉 1.5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E) F" Y: g* F
黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)tvb now,tvbnow,bttvb* ?5 Y9 c* k" \) h7 `4 P" B0 T
水/ 椰奶 300 克
# o/ U% q; F6 w( ?0 r2 ^* b6 U公仔箱論壇紅豆 適量 (選擇性) : W7 `: A' [% q h3 P, y5 U
做法：5.39.217.774 R* ], C( D9 |
. g. V9 z! R6 u$ {8 V6 E紅豆煮淋，備用$ K1 t$ Q4 ?! @( ^; U' R
將一半椰奶加入糖煮溶，離火tvb now,tvbnow,bttvb. y2 h$ ]1 X; Y3 E, b6 [" Z
然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻
/ }% l: O4 Y: Ctvb now,tvbnow,bttvb再加入剩餘一半的椰奶拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M( s% P M) ~: u2 l; G1 i
小碗塗上一層油，倒入粉漿 (還需不停攪拌)，放入蒸鍋內，大火蒸 2 分鐘後，加入紅豆
, c! R Q1 b& g, {5.39.217.77再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)* Z/ Z# Q$ e/ f6 R2 z$ ?
稍涼，倒出即成 |
發表於 2008-7-14 07:00 PM
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