材料： ( 4-5 個份量)
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$ q/ D+ }. E/ o- k7 N粘米粉 8 湯匙: D0 {; \' t* ^' [" Z+ G
木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙
; I# f# @8 s, l; Q; g& T* ^tvb now,tvbnow,bttvb馬蹄粉 1.5 湯匙
* N: U% j% f- b8 O5 K公仔箱論壇黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)公仔箱論壇5 j3 I( e2 }7 J( l: W @1 j# j' M$ U
水/ 椰奶 300 克
3 `8 n6 @" q2 Y8 q; S公仔箱論壇紅豆 適量 (選擇性) % a: |! \( Z4 E7 y' a7 y7 V( n8 D! \
做法：公仔箱論壇 ^! T; M. a. d$ y7 }% _$ S1 w9 T
" j# d9 F% D# A1 G5 E紅豆煮淋，備用
3 B2 ]4 b, N* m- g$ l* z- [; k5.39.217.77將一半椰奶加入糖煮溶，離火
. F+ ~6 _) L9 f2 ` V6 f4 `% n0 T8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻
# x& c/ }1 q( h% O/ x: a% N5.39.217.77再加入剩餘一半的椰奶拌勻3 F6 D8 S- F. \# `9 K( ?6 t
小碗塗上一層油，倒入粉漿 (還需不停攪拌)，放入蒸鍋內，大火蒸 2 分鐘後，加入紅豆
, O* k* E- G' a" r6 U再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)$ S0 ~6 s w& N* C! ^, {
稍涼，倒出即成 |
發表於 2008-7-14 07:00 PM
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