周末难得一聚。还在忙碌着准备晚饭？还在头疼做什么？初夏的气息又浓了，围坐一桌，用简单的绿色装点盆碗，用创意的菜品装点心情。
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松仁麻酱淋菠菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~; ?- Z4 q0 ~% K e* x E: D
$ {! N. r# ^ P+ A3 w 素菜
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松仁麻酱淋菠菜(5分钟)5.39.217.77, J# I- W# ^2 u
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主料：菠菜、松仁
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/ k% U+ a' ^ t- c/ X, M! M5.39.217.77 辅料：麻酱、油、盐5.39.217.77% J$ d% ^- M: y ?0 I3 Q: z
1 q. ?1 i% f% q( `, e* {3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：一锅水烧开，放入油和盐，再放入菠菜烫熟，取出滤过水，摆在盘中。水里记得要放油，这样烫出来的菠菜就油汪汪的，卖相老好哦！然后一勺芝麻酱加热水调开，放盐调味，浇在菠菜上，再撒上些松仁即可。公仔箱論壇* u4 ?# P) {, b& h: R" C) B
! {# M+ Z) I# n& ?. Z5.39.217.77 ●营养功效：
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1.松仁：具有养阴、熄风、润肺、滑肠的功效
& h7 P. d1 C( _4 V% W4 S* I0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z" X o) M; f, {. `) R
2.菠菜：利五脏，通血脉，下气调中，止渴润肠。
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+ L+ p! d( V! r& |+ Q5.39.217.77 ●你知道吗？
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3 ?' z# U: }, ~. F$ T0 f/ m5.39.217.77 1.高血压、便秘、头痛、面红、目眩等：鲜菠菜置沸水中烫约三分钟，用麻油拌食，一日二次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W$ U& ~/ k/ U* }' c: r
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2.夜盲症：鲜菠菜一斤，捣烂后榨取汁液，每日一剂，二次分服。须常服。
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3.菠菜含有很多草酸，会与人体内的钙质结合，不易吸收，小孩不宜多吃。
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) q0 K. t! {; f" n/ Z# ^" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.771 z. t% ]8 c+ @# O |& }2 ?
鸭肝炒青椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n! ~% v* G4 V+ S
$ z9 q9 i9 h: V1 m1 b公仔箱論壇 荤菜公仔箱論壇; P( [9 y6 |: T9 |( e$ T
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鸭肝炒青椒(15分钟)公仔箱論壇: H, H+ s/ r" x0 C3 _% l. X
) V' l# w7 j/ C; f+ T- q0 d' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 主料：鸭肝、青椒5.39.217.774 J. u' W6 q* G3 N
0 v# Y& {) x$ g9 `$ Rtvb now,tvbnow,bttvb 辅料：葱花、蒜末、姜末、花椒、盐、味精、料酒、酱油、食用油、淀粉
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# q9 @3 }9 s9 y! ]: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
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0 R1 G0 S5 m+ D/ D5.39.217.77 1.先将生鸭肝于开水中煮熟(中间熟透，开水煮约3分钟)，凉后切成块状，青椒洗净手掰成块待炒。tvb now,tvbnow,bttvb6 A4 S4 |- p+ E) A. @
- g: s! Y0 [$ O% @: t/ vtvb now,tvbnow,bttvb 2.将食用油加热至七成温度后将花椒放入锅中，然后加葱姜、蒜末炒出香味后放入鸭肝大火翻炒，倒入料酒翻炒，加少许酱油着色，放入青椒翻炒至八分熟。% e$ Z# k7 x8 @4 D
* d: O, r: ?. j o T* _ 3.最后放入盐、味精，勾薄芡。
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4.料酒和青椒要稍微放多一点，否则不能去鸭肝的腥气。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @4 e z) ^. ~2 }; k1 g( ~
3 w2 O" `* y' d# F" }5.39.217.77 ●营养功效：
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- k& ~( S( h. T5 O% y) ~* o 1.鸭肝：上班族长时间使用电脑，极易导致眼睛干涩和疼痛，甚至视力下降。鸭肝富含多种营养素，具有滋补肝肾，养肝明目的作用。
" X- Z2 b+ \0 y* v7 s公仔箱論壇5.39.217.77* m1 V) m |8 A3 S3 \
2.青椒：含有丰富的维生素C、维生素K，可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \1 H% T% L" m9 a! A" A
& f+ Z7 x0 k/ S: @; a! M( U2 C公仔箱論壇 ●你知道吗？
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1.青椒的别名很多，大椒、甜椒、灯笼椒、柿子椒、菜椒都是它的名字。
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0 n' R; k0 O5 q8 R) Y6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.溃疡、食道炎、咳喘、咽喉肿痛、痔疮患者应注意少食。
5 X( Q! q7 Q2 h u. F* k' T: G" ^8 g汤 5.39.217.776 J; p5 }! C- F9 L8 t' q) K
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紫菜豆腐鲜茄汤(10分钟)! } j6 q, c6 B1 I9 G1 L
& ?7 y. Q9 M- `4 j; u/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 主料：鲜草菇、紫菜、豆腐、番茄、白菜
1 b- R8 e' H" t" ~/ c4 t9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- D5 T- w6 G& F: \ 辅料：生姜
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! J, Y. P" ~% X; `' r, C: T2 ~) c 做法：
2 c8 X) } F8 T! n3 Q7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N- I- L* U1 s- ~8 f8 ^; {/ [; ~
1.鲜草菇用清水洗净，用生姜两片煮水，把鲜草菇放入沸水，捞起冲冷水后沥干水分备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O! O' _4 [8 I# a b
( Q: X$ W- s" X5 n. X CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.紫菜、豆腐、番茄、白菜分别用清水洗净。豆腐切粒状，番茄切块状后去籽备用。$ D+ x4 p6 l, {0 e
2 ?& X- C N% ?4 [: Z$ y4 Q4 O: E 3.煲中注入适量清水，猛火煲沸，放入鲜草菇、豆腐、白菜、番茄同煮5分钟，再加入紫菜，沸后便可调味饮用。
8 ~8 G( u8 y. e3 D- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77. r! @" g4 B7 y
●营养功效：- |+ F& L# W/ g7 X" I$ v
" T9 ~3 h. c; X* l+ n8 ^: N 1.豆腐：益气宽中，生津润燥，清热解毒，和脾胃，抗癌。tvb now,tvbnow,bttvb( c3 x& a" A2 `
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2.紫菜：滋补及软坚作用，可预防现代人高血压、癌症、糖尿病等。食用前用清水泡发，并换1～2次水以清除污染、毒素。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u. ?4 ]) e, [+ X/ ?# e- a _
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●你知道吗？# x @3 e. J+ Z2 [+ w1 }4 e( O& i
% Z" F0 I9 `! _. e5 y& ^$ x3 Ktvb now,tvbnow,bttvb 1.紫菜又被称为“神仙菜”、“长寿菜”、“维生素宝库”。% e' X5 T- y3 S' }$ i! C
tvb now,tvbnow,bttvb6 ?6 r9 b4 r9 U# w$ y! H x- n; M1 ^
2.紫菜容易返潮变质，应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处，或放入冰箱中。
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/ Q6 u6 t1 W; d' Y" K \ 应季出招公仔箱論壇# F' r+ H. q" V, i; a4 p/ j
6 a3 G& L% \5 P5 h1 V! i4 } 养肝蔬菜正当吃
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春为养肝当令，滋补宜平和柔缓。建议多摄取具有清肝疏肝作用的食物，如荠菜、韭菜、胡萝卜、芹菜、菠菜、荸荠等。
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4 B1 R* d+ w2 }& y- I5 W, F3 r 小提示：食用野菜的五大法则:采摘合理、食前浸泡、食法各异、不可过量、不可久置。$ f1 a2 p! B. X" {5 A9 n
5 k# T, u/ L/ o3 _6 N+ z. W. A 招式一
' z& p1 J7 T0 i, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y; V9 J- b1 k5 T% \0 b' [! ~- @
7 ^! |* a6 R5 J5 ~7 R青梅竹马迎春季韭菜炒大葱
; P4 U. C* ^, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( U' G7 P; V3 s* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 青梅竹马迎春季韭菜炒大葱
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4 `8 H: e {4 y$ u 主料：大葱、韭菜4 S3 I y) {0 Y" x
. F: o8 h2 D3 e3 ]公仔箱論壇 辅料：生姜片、盐、糖、料酒、香油
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做法：
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1.将韭菜和大葱洗净后切段。
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T5 D8 l8 P2 W/ K& B 2.起油锅爆香生姜片，加入盐调味后，再将韭菜和大葱放入锅拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb! ]' b: ^% J, I% C# v/ a" h% K
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3.加入料酒、糖拌炒调味，起锅前滴少许香油即可。
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/ m4 C! H$ o: c; u3 @ X. t7 c: S+ N/ S公仔箱論壇 上榜理由：韭菜具有温补肝肾、助阳固精之功效；如将根、叶捣成汁液还有消炎、止血止痛的作用；大葱具有刺激汗腺、消化液分泌，发汗、健胃之功效。
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招式二公仔箱論壇/ Q9 Y0 j! ^0 a* \5 p4 C
Q- C: c: M) }0 c: _! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77( V) K3 { {. }! b& @
里应外合食春趣荠菜饺子公仔箱論壇. u2 `0 [& p) q1 r0 V. k
; K3 ?9 Z# }' J$ N5 g: f公仔箱論壇 里应外合食春趣荠菜饺子
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+ R" @* x/ C& Y) t6 g3 Q 主料：面粉、猪肉馅、荠菜
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1 d/ f+ Z% r6 f2 W! L 配料：鸡蛋、葱末、姜末、大料、干红辣椒
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: _8 P7 Y& ~4 w. N2 ^! Z$ ~' H 调料：酱油、料酒、十三香粉、胡椒粉、盐、香油、鸡精、调和油(油中放入大料1个、干红辣椒1至2个加热，然后捞出大料和辣椒，油凉温)2 @3 u' t7 e5 r/ \: N/ R
; @1 {+ X7 w/ @3 k6 p: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：* L( b; d. w4 y" f3 y) M
/ F, e! a4 w0 {. k5.39.217.77 1.面粉加水和成面团，用保鲜膜包裹10分钟取出，再揉片刻，用保鲜膜包好备用。
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2.荠菜去掉毛根、黄叶，也可以连根用，清洗干净，锅中做开水，把荠菜用开水焯一下，捞出，过凉水投洗一下,捞出，然后把荠菜剁细。6 w: P+ @) q- B0 E
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3.猪肉馅先顺着一个方向搅拌，然后加鸡蛋也顺着一个方向搅拌，再放酱油、料酒、姜末、十三香粉、胡椒粉、盐、鸡精调味，再顺着一个方向用力搅打均匀，此时再放调和油，加一点葱末和姜末，剁好的荠菜混入调制好的猪肉馅内，最后放香油，搅拌均匀。
* Z1 z6 ^" z o% V1 W- l2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 U; n$ A0 k3 X% `1 F5 C" F2 j 4.锅中放水烧开，放一点点盐，把饺子下入锅中用勺子背推一下，开锅后点三次凉水开三回，就可以捞出来了，装入盘中。
3 N8 M' O- ]4 O# O# ]1 f) ?0 y1 ^0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
`- r$ E+ J8 F; w/ z4 I) m公仔箱論壇 上榜理由：荠菜，野菜的一种，春天时采其嫩苗做菜，具有凉血止血、利尿降压的功效。tvb now,tvbnow,bttvb) l1 n5 a& w4 ]' U+ [$ z
- Z1 w! D# F: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３０分钟打造创意菜品 公仔箱論壇8 g) ]& Q; @- ` o
" q5 N( v7 q5 ]$ `5.39.217.77http://eat.csonline.com.cn 2008年05月04日16时14分 星辰美食网
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& T6 y+ z" J! K5 F; J, d3 b餐具四件套
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9 J& _7 d* g) Y, L/ stvb now,tvbnow,bttvb 奇趣小帮手, t7 T3 R% Q( b/ A
9 r8 X! N9 q: Q5 G 餐具四件套5.39.217.77$ z, k F( o, K6 D) `) {. V
0 ]$ u: ^6 J2 T4 S 给饭菜带来欢笑的可爱小人儿
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厨房有点沉闷？做饭有点压抑？让这些小可爱来为我们的厨房增添无尽乐趣吧！tvb now,tvbnow,bttvb1 }$ G0 O( |& ~! x/ y! a
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餐具也可以手牵手,而且还带可爱表情哦。将刀、叉、勺、开瓶器分别设计成四个小人的造型,关节处可折叠，方便收纳。 |
發表於 2008-7-14 09:03 AM
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