周末难得一聚。还在忙碌着准备晚饭？还在头疼做什么？初夏的气息又浓了，围坐一桌，用简单的绿色装点盆碗，用创意的菜品装点心情。
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. K% l/ R# [" ^% L6 Etvb now,tvbnow,bttvb松仁麻酱淋菠菜
& h& `! e/ H# D/ U2 M9 ?; A! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ F7 k" P0 `; m) ?" y
素菜tvb now,tvbnow,bttvb+ @& f- Y- X, ]* |! J' U
, F5 N5 { e1 l% B' b7 m ltvb now,tvbnow,bttvb 松仁麻酱淋菠菜(5分钟)2 R: z+ O0 U B" A& T! n& p
- m$ g+ ~+ i% O. p( n9 s3 l' @tvb now,tvbnow,bttvb 主料：菠菜、松仁, Q8 K/ j( v; P
3 R$ j1 K1 b' W, J$ ]2 ]5.39.217.77 辅料：麻酱、油、盐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p- s4 G& u7 Z
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做法：一锅水烧开，放入油和盐，再放入菠菜烫熟，取出滤过水，摆在盘中。水里记得要放油，这样烫出来的菠菜就油汪汪的，卖相老好哦！然后一勺芝麻酱加热水调开，放盐调味，浇在菠菜上，再撒上些松仁即可。
: x' o8 J X) y! U' |0 }5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb+ u: b% z: Q X" S/ G# F& t
●营养功效：9 ^+ o( A- z1 J" l
% w$ Y, M3 g1 _ F$ M$ N 1.松仁：具有养阴、熄风、润肺、滑肠的功效
3 t# T5 ]0 n0 k1 y8 Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h, E5 {, n! G. D1 T" }4 ]" O4 u0 d
2.菠菜：利五脏，通血脉，下气调中，止渴润肠。tvb now,tvbnow,bttvb+ V W K" t4 y: g) s, \
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●你知道吗？5.39.217.77" Y& n, O/ b D' q5 l( J, e& ~
) N3 s6 W4 z) f+ M5 X 1.高血压、便秘、头痛、面红、目眩等：鲜菠菜置沸水中烫约三分钟，用麻油拌食，一日二次。tvb now,tvbnow,bttvb Q2 r+ L5 P y3 m* i
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2.夜盲症：鲜菠菜一斤，捣烂后榨取汁液，每日一剂，二次分服。须常服。
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3.菠菜含有很多草酸，会与人体内的钙质结合，不易吸收，小孩不宜多吃。
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2 D: f5 l7 {+ l9 w4 y公仔箱論壇鸭肝炒青椒5.39.217.77, N$ n5 ?0 S9 B8 S T/ h: [
s: @' M: F$ g. k. p公仔箱論壇 荤菜
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鸭肝炒青椒(15分钟)
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# \6 @5 X1 g% W( [! q& R公仔箱論壇 主料：鸭肝、青椒5.39.217.77 O5 R& |) x" _0 ~ D% \ \
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辅料：葱花、蒜末、姜末、花椒、盐、味精、料酒、酱油、食用油、淀粉tvb now,tvbnow,bttvb0 }, R0 ]( R- _# j! ^2 K0 B
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做法：
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1.先将生鸭肝于开水中煮熟(中间熟透，开水煮约3分钟)，凉后切成块状，青椒洗净手掰成块待炒。
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2.将食用油加热至七成温度后将花椒放入锅中，然后加葱姜、蒜末炒出香味后放入鸭肝大火翻炒，倒入料酒翻炒，加少许酱油着色，放入青椒翻炒至八分熟。
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5 S# I6 n0 {2 o- Y, L 3.最后放入盐、味精，勾薄芡。公仔箱論壇. d; g* s0 _+ Z* C0 e) e9 z7 Z
! W8 F# s7 s$ |. [8 P# A公仔箱論壇 4.料酒和青椒要稍微放多一点，否则不能去鸭肝的腥气。
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8 Q7 T9 E9 T3 u ●营养功效：公仔箱論壇; K. \5 }+ M4 _1 B6 o
% s- d7 a7 k: `8 P; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.鸭肝：上班族长时间使用电脑，极易导致眼睛干涩和疼痛，甚至视力下降。鸭肝富含多种营养素，具有滋补肝肾，养肝明目的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M. i8 ^% c0 [6 r* i
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2.青椒：含有丰富的维生素C、维生素K，可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。
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0 a0 m4 o7 h* {( r4 Ytvb now,tvbnow,bttvb ●你知道吗？( e0 x/ I3 U$ h) n5 x
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1.青椒的别名很多，大椒、甜椒、灯笼椒、柿子椒、菜椒都是它的名字。
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# c) H' H* m9 k/ h1 j3 R1 Qtvb now,tvbnow,bttvb 2.溃疡、食道炎、咳喘、咽喉肿痛、痔疮患者应注意少食。
) O+ k. y/ J# b" C D& s- b% d4 Ltvb now,tvbnow,bttvb汤
6 y7 H3 o3 Z, n$ O; }5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e; y' e, Y+ ]- ?0 M+ i
紫菜豆腐鲜茄汤(10分钟)tvb now,tvbnow,bttvb6 Y( a y+ s+ O, [* |% L
" H7 y! p& S4 } 主料：鲜草菇、紫菜、豆腐、番茄、白菜tvb now,tvbnow,bttvb- r; E# t3 O: M
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辅料：生姜" q5 @* Z+ n5 w0 Q- |6 U
: a+ j1 N$ N b$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：5.39.217.77 _4 k8 D6 u/ p5 {- @
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1.鲜草菇用清水洗净，用生姜两片煮水，把鲜草菇放入沸水，捞起冲冷水后沥干水分备用。
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+ c* P. w: D( X2 @# ?2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.紫菜、豆腐、番茄、白菜分别用清水洗净。豆腐切粒状，番茄切块状后去籽备用。
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3.煲中注入适量清水，猛火煲沸，放入鲜草菇、豆腐、白菜、番茄同煮5分钟，再加入紫菜，沸后便可调味饮用。
1 t3 R' x1 e1 E+ H& h ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F2 m- T- |- h ]- h6 z5 i, z1 A! ~
●营养功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g9 n1 q6 s1 [" U8 j5 P
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1.豆腐：益气宽中，生津润燥，清热解毒，和脾胃，抗癌。tvb now,tvbnow,bttvb# V; _4 m$ a5 V/ f. f u8 M C
# v4 n% I, U# M: \% L9 [& [5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.紫菜：滋补及软坚作用，可预防现代人高血压、癌症、糖尿病等。食用前用清水泡发，并换1～2次水以清除污染、毒素。1 m/ F% `3 m# k% D; ~7 C
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●你知道吗？
; e1 ~2 G; Q; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* N7 c' G2 I9 W' p- x 1.紫菜又被称为“神仙菜”、“长寿菜”、“维生素宝库”。tvb now,tvbnow,bttvb! u% K' d; F* Y# h6 ]
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2.紫菜容易返潮变质，应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处，或放入冰箱中。
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! o7 l% h5 h7 N$ D6 X8 M3 H& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 应季出招. b" U5 A3 E f& V5 _8 N7 u! L. N
/ Q Z0 E4 [, T! Y. S; E 养肝蔬菜正当吃5.39.217.77- d4 m3 K" ?8 c' C7 g3 I% W
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春为养肝当令，滋补宜平和柔缓。建议多摄取具有清肝疏肝作用的食物，如荠菜、韭菜、胡萝卜、芹菜、菠菜、荸荠等。
- r% k. }8 L2 a0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& P$ J8 L2 O" W1 F R! R公仔箱論壇 小提示：食用野菜的五大法则:采摘合理、食前浸泡、食法各异、不可过量、不可久置。 W, y% k/ S3 R" f
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招式一TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a7 E. V) b5 |3 i) R& u$ v
2 y! p' }6 M; o0 p3 R+ B0 ?* jtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77, f/ B7 K2 c" S7 I: |* j
青梅竹马迎春季韭菜炒大葱tvb now,tvbnow,bttvb3 x7 V$ g+ ^0 M! \# C9 L
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青梅竹马迎春季韭菜炒大葱
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主料：大葱、韭菜
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7 e( D7 S& Y' d/ z5 c0 i% L; e 辅料：生姜片、盐、糖、料酒、香油公仔箱論壇8 L$ f$ d. \' _: d3 k# ?
! O7 {% @& J; x" J8 k 做法：
( t9 _* b3 o6 b8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. K1 t& Z8 A& N1 V: c' { 1.将韭菜和大葱洗净后切段。, x( r- |, ?0 f' {$ @5 y! X
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2.起油锅爆香生姜片，加入盐调味后，再将韭菜和大葱放入锅拌炒。
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7 \% _! c9 f( I& t X a6 M5.39.217.77 3.加入料酒、糖拌炒调味，起锅前滴少许香油即可。; u/ c& w& C: e
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上榜理由：韭菜具有温补肝肾、助阳固精之功效；如将根、叶捣成汁液还有消炎、止血止痛的作用；大葱具有刺激汗腺、消化液分泌，发汗、健胃之功效。5.39.217.77. }4 }% w8 j6 O# Q4 e
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招式二5.39.217.77) O! O9 ]. C; d* N( v5 E
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里应外合食春趣荠菜饺子tvb now,tvbnow,bttvb' p& P" J1 E- m
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里应外合食春趣荠菜饺子5.39.217.771 ?+ m% S' A3 L' X
. H- K( e; O% a" q: q, V4 `" ^& x+ s 主料：面粉、猪肉馅、荠菜5.39.217.77; k0 f" N- i! }& M0 M) t1 j
& A8 s, K" ~ e# q v 配料：鸡蛋、葱末、姜末、大料、干红辣椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I* M. O' |' \0 b$ c5 R8 K* D
# _: I9 H. O2 q1 {5 G 调料：酱油、料酒、十三香粉、胡椒粉、盐、香油、鸡精、调和油(油中放入大料1个、干红辣椒1至2个加热，然后捞出大料和辣椒，油凉温)tvb now,tvbnow,bttvb2 T4 E& v3 ~1 ~5 H* f) j# q
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb m. m6 |; a2 r1 J/ Y
; j) g- k; t7 U2 z% E& e8 Z; y0 n( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.面粉加水和成面团，用保鲜膜包裹10分钟取出，再揉片刻，用保鲜膜包好备用。公仔箱論壇8 U0 X Z# c3 k5 T/ V
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2.荠菜去掉毛根、黄叶，也可以连根用，清洗干净，锅中做开水，把荠菜用开水焯一下，捞出，过凉水投洗一下,捞出，然后把荠菜剁细。5.39.217.77+ f$ {8 p! u5 q) o* d
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3.猪肉馅先顺着一个方向搅拌，然后加鸡蛋也顺着一个方向搅拌，再放酱油、料酒、姜末、十三香粉、胡椒粉、盐、鸡精调味，再顺着一个方向用力搅打均匀，此时再放调和油，加一点葱末和姜末，剁好的荠菜混入调制好的猪肉馅内，最后放香油，搅拌均匀。
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2 p( e7 j3 ?* y5 t) ]; ^$ R/ e公仔箱論壇 4.锅中放水烧开，放一点点盐，把饺子下入锅中用勺子背推一下，开锅后点三次凉水开三回，就可以捞出来了，装入盘中。
$ V+ ?! W- `4 q8 ^# E m4 G) H0 _4 N& @) g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 A0 w; Z6 q( c) V8 u/ z8 u$ y2 J
上榜理由：荠菜，野菜的一种，春天时采其嫩苗做菜，具有凉血止血、利尿降压的功效。tvb now,tvbnow,bttvb. ]" j; j; b! P: M
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３０分钟打造创意菜品 ' w0 T4 ^7 l' ?
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http://eat.csonline.com.cn 2008年05月04日16时14分 星辰美食网
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v2 }/ x# V2 s: O4 H h9 B5.39.217.77+ m! T- k$ n m9 l7 a
餐具四件套
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1 i4 C* g' i1 d0 N# ctvb now,tvbnow,bttvb 奇趣小帮手
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餐具四件套
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; D9 _7 w" ?" S8 K公仔箱論壇 给饭菜带来欢笑的可爱小人儿
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0 v& K0 D. g7 O( v, k7 L" Y公仔箱論壇 厨房有点沉闷？做饭有点压抑？让这些小可爱来为我们的厨房增添无尽乐趣吧！
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) J. ^1 ~3 s" y" X itvb now,tvbnow,bttvb 餐具也可以手牵手,而且还带可爱表情哦。将刀、叉、勺、开瓶器分别设计成四个小人的造型,关节处可折叠，方便收纳。 |
發表於 2008-7-14 09:03 AM
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