[中式食譜] 湖南菜：干锅木炭烤笋[1P]

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" _0 j6 j' v1 a- |& m5 s0 ]名称：红扣羊肉tvb now,tvbnow,bttvb- {: g4 p7 a2 I, `1 s5 }" e6 ]) n

% |' J# {. a( ]9 i) k' q3 w' t( ytvb now,tvbnow,bttvb原料：浏阳烤笋200克，五花肉20克，盐3克，鸡精2克，味精2克，干椒节2克。
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, v- F1 |% G* E5.39.217.77制作方法： 5.39.217.770 [) H0 z2 j3 Y$ \( f
1、事先将五花肉切丝，锅内加入茶油，将五花肉丝煸香至黄色； tvb now,tvbnow,bttvb* V" I0 a- x) s. a" J
2、加入浏阳烤笋、鸡精、高汤、干椒节煨制而成。 5.39.217.77; j! c4 L5 V* ^  t5 |4 e2 {
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特点：7 {2 P  `3 H- v: r& c$ b
香、脆、口感十足。