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[中式食譜] 碗仔翅

碗仔翅5 h* F2 x1 {& h/ ^0 u

& V/ [) P2 f4 S# V$ Q$ Wtvb now,tvbnow,bttvb材料(大慨6碗份量) 1 n4 J- C7 B8 `# t( P1 m
素翅 約4兩   
: z& ]) c2 r* h6 G木耳 半兩  
6 b5 j6 D7 |" T- g+ l' i9 @冬菇  4隻   
3 R" [) A0 q: o" e罐頭竹筍 2條    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y4 L- X" x8 V4 e3 B, u' }
急凍雞柳 5兩   ! n$ R7 _! T: W( _$ O! |2 ]
清雞湯 1公升  
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3 [+ v' R: ~+ y% l' A9 o8 |公仔箱論壇公仔箱論壇' J. `' D8 V' W1 [$ }" a/ F0 X, d
醃料 + W. k( P" U' o: {9 V- O

' q( l' R" i3 x& E& |" m1 S6 Y- j公仔箱論壇豉油  1茶匙  
. W* R, `9 k& f: ]8 Z. `3 Z糖  半茶匙  
- U8 M# e+ I8 X. U燒酒(米酒)  半茶匙   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _% N- Y  N6 y
生粉 一茶匙   tvb now,tvbnow,bttvb1 Y1 Y* B& Z1 t. Q7 g' R# q. e; w
雞粉 半茶匙  
3 ?& h4 J3 w+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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芡汁材料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l( |- p& M" r/ W. x
公仔箱論壇, T3 m# x* S9 Y9 o: B* u
麻油  半湯匙   
. S4 Y% g! x& f4 c' y& M公仔箱論壇豉油  半湯匙    tvb now,tvbnow,bttvb2 ]  o# Q3 @2 T6 K
生粉  1 1/2湯匙  
' C+ t: }$ g, O) e( t/ a老抽  3/4湯匙    / v4 Q# d, G% o- ?- \
燒酒 1湯匙  
- d) F$ B  Q9 C' M) _# [# f" wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許   0 ~8 @6 n5 Z4 x& E
水  2湯匙    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s/ |$ s* {; x: E- f8 z4 ~
鹽 半茶匙  
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) R4 K& e7 [4 E( k' ~3 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作
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: x2 I' S% S6 ~* xtvb now,tvbnow,bttvb將素翅用清水浸1、2小時 。
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/ _) u9 F  V5 J  o" Y, o0 o: d公仔箱論壇2.
5 ?3 t( \2 r  h8 `9 \tvb now,tvbnow,bttvb竹筍切幼絲,木耳及冬菇浸軟後切絲。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m  p2 ^9 M8 m: s

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雞柳解凍後洗淨切絲,以醃料醃約15分鐘 。
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. d) D2 ?5 V3 ]6 |0 b% Rtvb now,tvbnow,bttvb4.
6 F' f+ B* l& N/ V# k煲清雞湯,滾起後加入翅,木耳,冬菇,雞柳及竹筍,用中火煮約5分鐘, 落少少鹽, 落芡汁, 煲至再滾起即可(加浙醋)食用。
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7 N: v/ _; k' v2 x* B9 E購買地點 5.39.217.77: U  h5 T: h- `  S6 e
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7 s, r2 ]  k( R: w- o% o+ {$ n. B5.39.217.77素翅 <--凍肉鋪買~$20有500g~ 一兩大慨係37.5g 公仔箱論壇1 K" D1 m* A8 E
木耳  、冬菇 <---海味鋪 / 街市
/ v  X& Y* X- htvb now,tvbnow,bttvb罐頭竹筍、急凍雞柳  <--凍肉鋪
* W! J) _; U' V: R  t8 t公仔箱論壇清雞湯 <---超級市場
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# z+ z/ [. V9 y/ B( T! }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注 : 得好似稀左D既朋友,加一湯匙粟粉+凍水攪勻加落D翅度 ,出黎個效果會好好多~無咁稀嫁
來自外太空的外星人^^
I'm gonna try it..... thanks.
i love it, thanks for sharing, :support
多謝分享.
Let me try it later.
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