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[中式食譜] 碗仔翅

碗仔翅5.39.217.778 C, l6 Q$ v5 k. k) [+ N
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材料(大慨6碗份量)
6 L: x5 v$ R4 A+ a8 `公仔箱論壇素翅 約4兩   
. M3 t, p# _9 R& r9 p3 ?+ P2 I- w木耳 半兩   % X' T1 R+ W1 y) v! J$ U
冬菇  4隻    . t0 x$ Z- b4 R. Z" ]2 I. R
罐頭竹筍 2條      R& j0 [6 K6 H  ^/ H. D8 t! B! F
急凍雞柳 5兩  
( i' u& e4 T7 Z5 dtvb now,tvbnow,bttvb清雞湯 1公升   tvb now,tvbnow,bttvb9 u- j' S/ `* w6 Z" N

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醃料 公仔箱論壇! \2 [2 x) Z$ R

- \# ], b, o: }# f; Y0 W公仔箱論壇豉油  1茶匙  
" |" e; q* r3 r- S, R5.39.217.77糖  半茶匙  
' A. ^. ^) B* @% L公仔箱論壇燒酒(米酒)  半茶匙  
. `2 {2 k! B, b. o公仔箱論壇生粉 一茶匙  
: m. S, q/ c0 l, l, c5.39.217.77雞粉 半茶匙   公仔箱論壇1 t# s$ `  Y+ u1 V- ^0 T1 Y$ p8 r
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芡汁材料 8 g4 D( D+ F7 {- B. k

( P! E# U- u; P0 Y3 {1 j# }, @6 }$ s公仔箱論壇麻油  半湯匙    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `, a, l. a" f
豉油  半湯匙   
  u3 E0 J  V( |tvb now,tvbnow,bttvb生粉  1 1/2湯匙   0 c5 a. K" k( L5 K% R: i2 s
老抽  3/4湯匙    tvb now,tvbnow,bttvb# [, I4 d0 t/ B: m6 R+ V3 t
燒酒 1湯匙  
& @/ @( G$ p! {2 w! [胡椒粉 少許  
# f* Z% C% a- ~  BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2湯匙    # ^0 w; l5 y: |' t8 }
鹽 半茶匙  
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( u6 a+ h6 E0 ~/ T: y4 I& y製作 5.39.217.77; A% K- a$ B! K9 m! L  N8 b
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將素翅用清水浸1、2小時 。
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; _4 R- i# e. g, ?9 |2.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a0 S! u7 @3 O4 I9 v( E0 n/ s& O
竹筍切幼絲,木耳及冬菇浸軟後切絲。
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3.
1 {, w0 L% P  n; s' {; ]2 v# Ltvb now,tvbnow,bttvb雞柳解凍後洗淨切絲,以醃料醃約15分鐘 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `0 r4 i2 O: K! G2 h( I4 |

) |5 w" Z" A4 U* R: d) |公仔箱論壇4.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R/ K& V" O" K  _' |# v
煲清雞湯,滾起後加入翅,木耳,冬菇,雞柳及竹筍,用中火煮約5分鐘, 落少少鹽, 落芡汁, 煲至再滾起即可(加浙醋)食用。 公仔箱論壇* e$ q9 I0 `, _5 [* i/ e
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購買地點
% s' k6 Y7 J5 o! D+ F: V4 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.公仔箱論壇' C& ~9 ^# P; T5 Q: S; {
素翅 <--凍肉鋪買~$20有500g~ 一兩大慨係37.5g
$ M: Y% y2 Q1 \! x% k; B$ e; [& o! q/ X) UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳  、冬菇 <---海味鋪 / 街市
0 t& a: O+ _# b. B7 S+ {, H公仔箱論壇罐頭竹筍、急凍雞柳  <--凍肉鋪
) b: O, O3 U8 n0 K公仔箱論壇清雞湯 <---超級市場 5 p5 v9 U1 W8 R, Z  z. f! i2 I+ h

, ~8 ]/ i9 g+ x7 Ytvb now,tvbnow,bttvb注 : 得好似稀左D既朋友,加一湯匙粟粉+凍水攪勻加落D翅度 ,出黎個效果會好好多~無咁稀嫁
來自外太空的外星人^^
I'm gonna try it..... thanks.
i love it, thanks for sharing, :support
多謝分享.
Let me try it later.
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