泰 式 咖 喱 炒 蟹 公仔箱論壇0 f" i1 {9 a% H; q+ E! F
. ~" C! |: c: z* _公仔箱論壇材 料 :
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$ R5 Z* }" q5 y/ d9 w肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、
5 x$ F6 N1 e2 C7 k$ A# O香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、
" D7 o3 |7 O# i/ A- V' Otvb now,tvbnow,bttvb紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。tvb now,tvbnow,bttvb& J: Y# f* r( p& a
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2 n9 s! A4 l! m: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料 :
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- @4 s7 }3 a J3 L- T5.39.217.77椰 漿 半 杯 , 糖 1 湯 匙 , 魚 露 2 湯 匙 , 水 4 杯 。
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做 法:
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/ A- V/ e( B# I K- ~; }' |tvb now,tvbnow,bttvb先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 , 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s3 O2 w5 G5 \9 W8 l+ l9 R9 x
再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 , 炒 到 有 香 味 溢 出 , 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻,7 c* a) C% @" R6 E+ D
再 加 上 調 味 汁 料 煮 , 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。1 E# h6 z1 O& b: T. Z% n. M
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ] |