泰 式 咖 喱 炒 蟹
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$ R2 p5 \0 e- ?7 \材 料 ：* M+ y% q8 J9 Z. x) N
$ X- p+ u: p K% @# {- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、7 f7 [3 |. R, j! d" a% Z, g
香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、5.39.217.779 Y' x6 o4 W" b, R/ V3 ?/ a# X4 j
紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
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9 y( D( h2 I: b1 f% c* g7 G% @5 u公仔箱論壇調 味 料 ：
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4 w) p# ^; v* _4 u8 i公仔箱論壇椰 漿 半 杯 ， 糖 1 湯 匙 ， 魚 露 2 湯 匙 ， 水 4 杯 。
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做 法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x, |$ C6 M2 O* i+ C( t" m5 J) X
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先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 ， 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜，
8 {- {1 `7 Z# ~) L! Z1 K/ P2 D8 x) r5.39.217.77再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 ， 炒 到 有 香 味 溢 出 ， 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻，( u" b2 b) F8 j. `& y" `" D+ S
再 加 上 調 味 汁 料 煮 ， 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。
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發表於 2006-11-28 09:53 PM
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