泰 式 咖 喱 炒 蟹
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1 p3 v3 C' ?; U* b; j) d% Ztvb now,tvbnow,bttvb材 料 ：8 N& M; k2 ^# T4 @, b
! O' D J' E: x+ O肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、
G0 c3 v% U9 L' i4 o. T香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N5 E+ `% q# X! G9 b0 c
紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
6 _/ [( B' H1 V" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: G6 U+ G3 M# C8 Q, H5.39.217.77調 味 料 ：公仔箱論壇0 R) Q3 ]0 d' ?6 I
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椰 漿 半 杯 ， 糖 1 湯 匙 ， 魚 露 2 湯 匙 ， 水 4 杯 。
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7 ` W) `# I! P: Q公仔箱論壇做 法：5.39.217.777 D5 s- b2 G8 q
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先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 ， 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜，
% n/ Y8 F; C" f4 b5 Stvb now,tvbnow,bttvb再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 ， 炒 到 有 香 味 溢 出 ， 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻，5.39.217.77$ S& ~7 W: n" ?2 A
再 加 上 調 味 汁 料 煮 ， 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。
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/ u. _" z: `1 l5 A( q1 C1 h' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ] |
發表於 2006-11-28 09:53 PM
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