賽 螃 蟹
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% y" y" R& e8 C" Ptvb now,tvbnow,bttvb蛋白 - 8只
: R0 ^5 v! s* c3 ~, W3 f瑤柱 (浸軟) - 1粒% G: F% q( E. s
蠶豆 - 1湯匙
; t% F) o1 ^; r! i$ V& B8 h/ R磨菇 - 4粒
0 K, O) ?9 k+ T; o8 }5.39.217.77蛋黃 - 1只tvb now,tvbnow,bttvb( `* E) q/ j- Y1 c, T
鎮江香醋 (伴食)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N& P! t8 s$ b& J x
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鹽 - 2/3茶匙
% F5 c9 v/ G+ x; g X3 W2 p4 l4 t5.39.217.77生粉 - 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O( B1 H: M* S. S
麻油 - 1/2茶匙
7 f4 o3 U. ` [& P ?2 _. B水 - 1湯匙
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* B% g; u3 D$ c8 @( z# Y鹽 - 1/4茶匙
. X7 ? m. r; t2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 - 1/2茶匙- P+ `2 X: l5 x+ i% d8 q
生粉 - 1-1/2茶匙" B2 i1 p9 G% f* f
水 - 6湯匙" H% K d9 |& c
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1. 蛋白與調味料拌勻，瑤柱撕成絲。# x! g) j/ f i! p7 O$ ]
2. 磨菇切片，蠶豆去衣拖水，候出。5.39.217.77/ Y0 U) I5 ? Z9 @5 _. [
3. 燒1杯油，倒入蛋白炒熟，盛起隔油。: p5 u9 W( G: \
4. 再燒1湯匙油，爆炒其他材料，倒入獻汁，蛋白回鑊一起拌勻，上碟，蛋黃放中央，可淋上鎮江醋伴食。5.39.217.77. O' a% d* \' c/ p1 U/ `/ G
" H3 J! l- T. @' R, ]& F1 P) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 09:51 PM 編輯 ] |
發表於 2006-11-28 09:50 PM
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