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[中式食譜] 賽 螃 蟹

賽 螃 蟹
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蛋白 - 8只公仔箱論壇5 g. w, w' p* }
瑤柱 (浸軟) - 1粒tvb now,tvbnow,bttvb* d- g( \8 m$ g, H5 \
蠶豆 - 1湯匙
$ w9 ]# S( D7 z: |& N' d% T磨菇 - 4粒6 B7 H/ f% J2 j, r4 _" D
蛋黃 - 1只5.39.217.77  f% q" o3 u$ Y
鎮江香醋 (伴食)
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鹽 - 2/3茶匙9 H8 b2 z# p. f+ e
生粉 - 1湯匙公仔箱論壇7 x# S9 Y0 }" U8 q6 C
麻油 - 1/2茶匙5.39.217.776 d" o0 X9 r+ Q' F
水 - 1湯匙
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鹽 - 1/4茶匙6 n" c, d) o& r; d# o
麻油 - 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" a# k, x6 \* A
生粉 - 1-1/2茶匙5.39.217.770 I2 a5 A2 C' U) o! m/ P
水 - 6湯匙5.39.217.778 J1 Q% M' g  O9 u- c7 D, s) W
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; `+ T/ w: Y$ F% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.         蛋白與調味料拌勻,瑤柱撕成絲。
8 C+ w4 C8 d* ^5.39.217.772.         磨菇切片,蠶豆去衣拖水,候出。
* X* v, s) i5 S# e6 ^  R" Y5.39.217.773.         燒1杯油,倒入蛋白炒熟,盛起隔油。1 ~5 @/ B% @/ ]5 ^1 I8 G% \3 v0 f
4.         再燒1湯匙油,爆炒其他材料,倒入獻汁,蛋白回鑊一起拌勻,上碟,蛋黃放中央,可淋上鎮江醋伴食。
4 u$ O: I3 U* m. a, i% \5 _2 J4 y: `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s0 ^0 A, H. @. U
[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 09:51 PM 編輯 ]
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評分次數

  • jwxie518


賽 螃 蟹, 正, 多謝分享!!!!  :support
食過一次咋...係屋企都整到架~
有无图啊?
多謝分享.
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