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[中式食譜] 腰 果 牛 肉 米 卷

【材料】:  
, S% ^1 w4 z; q! n* r$ j腰 果 75 克 、 牛 肉 320 克 、 唐 生 菜 1 棵 、 越 南 米 紙 10 塊 、 熟 米 粉 100 克
9 ~4 j4 Z; K- ?: ~" V) ~+ qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `% b; W* U( R6 v& W. |) T% [
醬 汁 : 雞 醬 2 湯 匙 、 魚 露 2 茶 匙 、 青 檸 汁 2 湯 匙 、 水 2 湯 匙 等
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1 z- V8 D& @2 U/ e  t) T8 |+ s+ s# y醃 料 : 醬 油 1 1/2 湯 匙 、 糖 2 茶 匙 、 油 1 湯 匙 、 生 粉 2 茶 匙 、 水 1 湯 匙
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【作法】:  ' \2 D* Y, l/ Y$ {; g
腰 果 烘 香 及 壓 碎 備 用 , 牛 肉 與 醃 料 拌 勻 後 炒 熟 備 用 , 越 南 米 紙 用 濕 布 抹 軟 , 分 別放入 生 菜 片 、 牛 肉 、 米 粉 及 炒 香 的 腰 果 碎 , 摺 成 卷 狀 備 用 。 將 醬 汁 材 料 拌 勻 , 以 米卷點 食 。
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【其他】:  
, H8 N" ^" t" K' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口 感 : 腰 果 與 牛 肉 本 是 絕 配 , 以 米 粉 、 生 菜 捲 食 , 是 另 一 清 新 之 作 。
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