[中式食譜] 三鮮蛋豆腐

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【材料】：  
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豆腐 ... １1/2盒
% e+ L5 W9 l% @. V5.39.217.77雞蛋 ... 2個公仔箱論壇9 \7 \+ ~2 @  x/ g& q3 R! t
蝦米屑 ... 3大匙
; g# j- q1 B' z% y/ ?( j公仔箱論壇火腿屑 ... 2大匙
1 u- F/ J+ C; w3 L; D& p  x搾菜屑 ... 3大匙
. z4 ?" @: \1 @$ |, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 ... 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 x0 c) k8 C( b% P6 M2 |
醬油 ... 2大匙
5 \  w- C8 q5 ~) `' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末 ... 2大匙
4 e! D+ _- x1 }: J: m; z0 O5.39.217.77熟白芝麻 ... 1大匙5.39.217.773 g; I7 ]" e3 [& y3 L1 ]2 V$ j5 b4 V- s
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【作法】：  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K& a9 F) g+ W9 H! V

2 R1 z2 q( y" R1.將豆腐捏碎成泥備用。
3 n( C3 `5 K/ |2 T% Y' k  m7 n8 M! S9 r/ v5.39.217.772.取一耐熱深容器，將蛋打成蛋液，拌入豆腐泥，覆蓋，以 70％ 電力烹煮 6 分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x+ p% z" X7 F7 e& T, H+ ^
3.取一深皿，放入蝦米屑、火腿屑、榨菜屑及香油，以強微波 3 分鐘炒香後，淋在蛋豆腐上，最後再將醬油、蔥末及熟芝麻舖撒上面，即可上桌伴食。

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