[中式食譜] 三鮮蛋豆腐

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【材料】：  
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豆腐 ... １1/2盒
$ ]9 L2 g& @) m# k( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 ... 2個
. j% K& a+ P* ~/ p% |3 |tvb now,tvbnow,bttvb蝦米屑 ... 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V5 Z( q: s, j& e, h# Y
火腿屑 ... 2大匙
# m7 O7 p7 f# ]* ~/ X9 u6 c搾菜屑 ... 3大匙5.39.217.77( V8 J1 e' D. K; D4 ?
香油 ... 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o' n0 J% t  \7 B
醬油 ... 2大匙
+ V3 A8 W( j/ j9 L: Q蔥末 ... 2大匙公仔箱論壇# P) a& o- h5 f' c6 j+ e
熟白芝麻 ... 1大匙公仔箱論壇  b0 F) z% A, ?- W1 \% |0 B

2 V# M; `5 o. z# g2 A【作法】：  ) z8 c" c* b0 ^0 ~

1 i8 k; Z0 _4 ^5.39.217.771.將豆腐捏碎成泥備用。
4 }5 [2 Q- Y/ B# O. t公仔箱論壇2.取一耐熱深容器，將蛋打成蛋液，拌入豆腐泥，覆蓋，以 70％ 電力烹煮 6 分鐘。/ K" y( V4 ]5 e6 L/ a% r
3.取一深皿，放入蝦米屑、火腿屑、榨菜屑及香油，以強微波 3 分鐘炒香後，淋在蛋豆腐上，最後再將醬油、蔥末及熟芝麻舖撒上面，即可上桌伴食。

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