[中式食譜] 三鮮蛋豆腐

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【材料】：  5.39.217.777 ?, F: A" Y7 e2 o

- T; D& {1 E- z3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐 ... １1/2盒
4 t7 B* h' U# w+ e( Q% `1 Stvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 ... 2個
1 ~, S$ o( \4 T* u$ `: K蝦米屑 ... 3大匙% Z9 ]9 [' H# H$ I5 q
火腿屑 ... 2大匙
" t& v& @* K* [# i# i) D& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。搾菜屑 ... 3大匙公仔箱論壇% K7 ^$ M+ D" S( ]
香油 ... 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 q% @, U0 A) C
醬油 ... 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; {5 A; _# y3 ~
蔥末 ... 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# |4 v/ O/ R5 P! c3 e7 {
熟白芝麻 ... 1大匙5.39.217.77$ f4 w, s, l/ S5 |3 y0 L6 x7 Y( I# Z

3 k" Y% k0 I0 x3 `/ T8 g# d5.39.217.77【作法】：  tvb now,tvbnow,bttvb; o( Z& S; D5 A! _( `9 l

: i% `% Z+ l$ C+ H. V1.將豆腐捏碎成泥備用。
. |; O! D6 N9 d& A2 Q公仔箱論壇2.取一耐熱深容器，將蛋打成蛋液，拌入豆腐泥，覆蓋，以 70％ 電力烹煮 6 分鐘。& Y6 M. C  M! o/ T" b0 z
3.取一深皿，放入蝦米屑、火腿屑、榨菜屑及香油，以強微波 3 分鐘炒香後，淋在蛋豆腐上，最後再將醬油、蔥末及熟芝麻舖撒上面，即可上桌伴食。

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