【材料】: 7 `$ W& h1 ^# W. ]/ X
7 R4 Q3 E% r0 ^4 |3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐 ... 11/2盒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a# {: `* M/ N& K
雞蛋 ... 2個tvb now,tvbnow,bttvb; i1 u& E4 e/ t) A9 J9 u0 M
蝦米屑 ... 3大匙
4 C0 Q% o! v- K8 W火腿屑 ... 2大匙) q4 ?; M, `& S. Y) ~( x' B
搾菜屑 ... 3大匙3 ]; u4 ?5 u, B% O, \4 u, H& H
香油 ... 3大匙
$ \( u0 t- O: E/ ftvb now,tvbnow,bttvb醬油 ... 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- @. v- d' U( ^% C
蔥末 ... 2大匙" ^0 b A, G, U+ B7 {
熟白芝麻 ... 1大匙7 z4 x1 m9 H+ v9 ^
5.39.217.77+ L p3 b+ v" y
【作法】: % B2 L3 d4 Z: h! p U+ }0 J: r" j+ `
公仔箱論壇5 a n7 ]- R( ~
1.將豆腐捏碎成泥備用。5.39.217.77) |, ? p% d' I6 t3 q" q. v
2.取一耐熱深容器,將蛋打成蛋液,拌入豆腐泥,覆蓋,以 70% 電力烹煮 6 分鐘。
& Z+ c( Q) ^: u% s3.取一深皿,放入蝦米屑、火腿屑、榨菜屑及香油,以強微波 3 分鐘炒香後,淋在蛋豆腐上,最後再將醬油、蔥末及熟芝麻舖撒上面,即可上桌伴食。 |