【材料】: ) ?, H* ]* U( ^/ S( d
$ E! ^9 k% k: B% n; b豆腐 ... 11/2盒# t% N( R: w: d/ o7 Q0 H. m
雞蛋 ... 2個) Q" z6 R# b3 L6 \0 C* Q% Z. M
蝦米屑 ... 3大匙
0 q0 w! f( z) z8 b& b7 C/ htvb now,tvbnow,bttvb火腿屑 ... 2大匙
+ e1 l& `. |, X' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。搾菜屑 ... 3大匙公仔箱論壇! ~7 A G# R6 `5 p, l
香油 ... 3大匙
+ {, R3 i6 r# E. g( r: K9 C: {醬油 ... 2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J" {' ^5 H6 q8 N0 K* z7 i6 I
蔥末 ... 2大匙
. m6 \0 k ~ O( D2 E& N' ^5.39.217.77熟白芝麻 ... 1大匙5.39.217.77- j h' T; D- B! B- V
: o2 I( z+ X* l" A: C/ Xtvb now,tvbnow,bttvb【作法】:
4 P" q0 o- T' q5 U( a& M5 N5.39.217.77
2 J% N, H' { ?: ztvb now,tvbnow,bttvb1.將豆腐捏碎成泥備用。
; E* p/ u6 B( u/ {# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一耐熱深容器,將蛋打成蛋液,拌入豆腐泥,覆蓋,以 70% 電力烹煮 6 分鐘。5.39.217.77, S$ T" j( ~2 F/ I( E
3.取一深皿,放入蝦米屑、火腿屑、榨菜屑及香油,以強微波 3 分鐘炒香後,淋在蛋豆腐上,最後再將醬油、蔥末及熟芝麻舖撒上面,即可上桌伴食。 |