[中式食譜] 三鮮蛋豆腐

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【材料】：  公仔箱論壇) s" ]; V% k: g; ~" D6 I7 n, M

6 ^. p/ Z( R' h+ e! C) d! t公仔箱論壇豆腐 ... １1/2盒
- V5 L* N  F0 D4 Y$ n公仔箱論壇雞蛋 ... 2個
: r3 o/ v( J( G9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米屑 ... 3大匙
* P  d/ W& v: `1 E' Btvb now,tvbnow,bttvb火腿屑 ... 2大匙5.39.217.770 D  r& Y+ B% P# M0 S
搾菜屑 ... 3大匙) |+ A3 |* Z% O
香油 ... 3大匙
. L4 _1 L$ O. W- B7 e3 I: F醬油 ... 2大匙
: S5 c2 @- A3 D) K5 ]1 @, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末 ... 2大匙
6 P% F! d8 m8 G5 ~- C' w  `/ A0 t熟白芝麻 ... 1大匙
( ^7 o% P( m+ B$ D- h" \( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ ]+ F3 @# E& Q. ]4 o& u; @# \. O
【作法】：  ; \$ ~  b  N1 n) B
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1.將豆腐捏碎成泥備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x$ S) x) h% C5 U1 }! {5 z% B  @
2.取一耐熱深容器，將蛋打成蛋液，拌入豆腐泥，覆蓋，以 70％ 電力烹煮 6 分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L' W# ?( l6 [9 D
3.取一深皿，放入蝦米屑、火腿屑、榨菜屑及香油，以強微波 3 分鐘炒香後，淋在蛋豆腐上，最後再將醬油、蔥末及熟芝麻舖撒上面，即可上桌伴食。

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