【材料】公仔箱論壇' x( Y8 A$ k! ^
光雞一隻
1 P0 O/ V1 o. Y' K" u% G蒜頭十二粒tvb now,tvbnow,bttvb6 ]9 a5 G6 G, \: t; g6 \
生薑十片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y+ l- a9 Q- n) f8 z, H$ g6 @
乾蔥頭八粒
/ m/ n" U" g' e. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蔥一條(切段)3 M/ g& J* S% M. s
生粉一杯半(撲粉用)
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5 V: b. v5 b; Q) C$ d! a- q1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃料】
0 A1 r6 e* i0 p1 ?' Htvb now,tvbnow,bttvb薑汁一茶匙
( x$ P+ w* D! K4 N4 V2 k紹酒一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a h9 H- k! Y6 x) ?+ D5 ?
鮮雞汁二茶匙
1 B8 ?& }: Q* v% i生抽一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& F( {. O1 D) P/ @7 G
生粉一湯匙
4 Q. B& n0 ~9 ^. r) H麻油半茶匙公仔箱論壇3 f. l4 c; h, \8 Z. ?
胡椒粉四分一茶匙
+ T0 N: a2 R9 c: g- y8 v( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 i; g9 j- P9 n( A k9 O$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【汁料】7 N+ X' ?% Y4 a0 P" l
清水半杯
3 }2 s E# @- a% s. |公仔箱論壇鮮雞汁一茶匙公仔箱論壇; n) ]2 e Z l: b; f
鮑魚汁一湯匙5.39.217.777 [2 ]- o4 e. U. N+ y6 P7 K7 u
生抽二茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J5 G' i* G' E( s
砂糖半茶匙$ F* C9 \& T/ h" T) v' U& H( W
麻油半茶匙
3 ?; X! V4 }0 A1 A. K8 A胡椒粉四分一茶匙
4 z) {( b+ W9 h4 a# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 U. }8 M1 O9 T# p2 S8 F# [5.39.217.77【做法】
; l" D' p5 k: C公仔箱論壇(一)光雞洗淨斬件，與醃料拌勻，醃約十五分鐘後，每件雞件蘸上生粉，放入沸油內泡油至八成熟，取出瀝乾油份，待用。拍鬆蒜頭及乾蔥頭。
) H( c2 R, z; ?& x t公仔箱論壇(二)燒紅鑊落油爆香蒜頭、乾蔥頭及薑片，焗炒一會至金黃，雞件回鑊，灒酒二湯匙紹酒焗煮一會。公仔箱論壇' o3 L& {: U, Z( q, | X
(三)加入汁料焗煮一會，撒上蔥段，即成。 |
發表於 2006-11-28 08:08 PM
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