雙 參 燉 白 鱔5.39.217.77/ T* z- B4 O: \" h# D0 {8 @0 r
功 效 消膩滋潤之選! j" u: e: ~+ T- {! T' R
材 料 : 白 鱔 一 斤 ( 剖 好 ) 、 瘦 肉 四 兩 、 北 沙 參 二 兩 、 花 旗 參 ( 野 生 ) 八 錢 、 蒜 頭 六 粒 。
+ F1 V% _; T+ q" ~/ z! j公仔箱論壇製 法 : 白 鱔 用 約 八 至 九 成 滾 , 起 大 泡 的 水 熨 過 以 去 潺 , 然 後 洗 淨 。 公仔箱論壇 ]9 ]/ H, V- ^8 |; x/ _. i. o
把 鱔 肉 、 瘦 肉 、 北 沙 參 、 花 旗 參 、 蒜 頭 放 入 燉 盅 , 加 六 碗 水 燉 二 小 時 |