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[美食介紹] 豬仔包

本帖最後由 shirleywychan 於 2017-5-28 06:32 PM 編輯
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  W( j! }8 }2 h( ~0 p豬仔包5.39.217.77# b& [; |) t& y3 f# b

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低筋粉            500g〜600gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r1 b7 u# P* ^& _$ o
溫水               300g5.39.217.776 y8 \% O9 V& N
酵母               5gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F! s2 O/ M4 _  t; C1 c
泡打粉            3g
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豬仔包的做法  
9 e+ m9 n# G4 I4 _6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01. 紅豆泡水,洗淨入高壓鍋,上汽20分鐘,
6 r+ G: Q/ i/ C放氣後放料裡機打成泥,放入炒鍋,加適量
* f6 Z- R$ ]* Q' ~- `糖炒到豆沙可以凝成團,晾涼備用.
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02. 300g溫水內加入3g〜5g的酵母粉,靜置十分鐘,然後把500g麵粉加入酵母水里,加3g泡打粉,用筷子攪勻,再靜置5分鐘,
& V3 r$ c# V) a) J然後揉成光滑的麵團,發酵至兩倍大,排氣分成一團團.
0 T, ~6 W% R: c2 o% Z; m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t0 z3 X- a. d3 \' ]- b9 b
03. ***紅米粉用水化開(我也不知道紅米粉是啥,反正就是家裡做粿用的)揉進麵團裡.
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04. 包成這樣  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \, o- f+ ?: b- ?" O$ n6 L
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05. 蛋疼的做了尾巴 tvb now,tvbnow,bttvb: W& C/ z, z7 E% V9 v5 d- N
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8 r% o7 d  }3 w9 F0 M+ D2 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。06. 眼睛用芝麻粘的
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07. 出爐
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