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[美食介紹] 豬仔包

本帖最後由 shirleywychan 於 2017-5-28 06:32 PM 編輯
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豬仔包
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豆沙餡兒        看著辦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |4 Y, D0 }, g  s! i5 |
低筋粉            500g〜600gtvb now,tvbnow,bttvb" a# O" x0 M, V1 u, g( n6 E  m  [! I
溫水               300g
# }) L! k: C* D酵母               5g公仔箱論壇5 p; M6 A9 i' X
泡打粉            3g
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, E/ v& M- A" a/ E4 ptvb now,tvbnow,bttvb豬仔包的做法  
, F# F1 @  i! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01. 紅豆泡水,洗淨入高壓鍋,上汽20分鐘,
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02. 300g溫水內加入3g〜5g的酵母粉,靜置十分鐘,然後把500g麵粉加入酵母水里,加3g泡打粉,用筷子攪勻,再靜置5分鐘,公仔箱論壇5 L9 z+ N  g  `0 n8 ^+ R6 q- U
然後揉成光滑的麵團,發酵至兩倍大,排氣分成一團團.公仔箱論壇! c; g/ v- v- E# B8 K

( |& y' f/ {* O: i; zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03. ***紅米粉用水化開(我也不知道紅米粉是啥,反正就是家裡做粿用的)揉進麵團裡.4 P3 l$ e' [  q, g( k0 ?) R' u
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04. 包成這樣  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |1 ]9 g! P# u, _# I9 q' ?( H  w
      
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06. 眼睛用芝麻粘的tvb now,tvbnow,bttvb6 j7 {7 a2 D" D5 ]# x
     
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07. 出爐
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