[美食介紹] 豬仔包

shirleywychan

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豬仔包公仔箱論壇4 c7 n1 r; C! c3 X8 v. q  M

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( X" ^7 w! M  K" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料  
$ H9 l3 p1 w3 p" W豆沙餡兒        看著辦  U' |0 W7 x" H# G8 g3 t& ~
低筋粉            500g〜600g; @* ]! b; V) W. g2 `4 g* k9 ?1 W4 L
溫水               300g* e8 N- W1 ^) P  ]/ a; t
酵母               5g公仔箱論壇( \  H5 c, b# N# w4 Z+ f8 _  i$ d
泡打粉            3g
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; F: ^' ?( r% W. mtvb now,tvbnow,bttvb豬仔包的做法  
1 {1 f( u& c8 T, Rtvb now,tvbnow,bttvb01. 紅豆泡水，洗淨入高壓鍋，上汽20分鐘， & u! b8 y' n8 U# `: O% @
放氣後放料裡機打成泥，放入炒鍋，加適量
' X7 ]6 N1 k2 b. z/ g- M糖炒到豆沙可以凝成團，晾涼備用.
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02. 300g溫水內加入3g〜5g的酵母粉，靜置十分鐘，然後把500g麵粉加入酵母水里，加3g泡打粉，用筷子攪勻，再靜置5分鐘，5.39.217.772 m1 P5 ]* m( c) {/ }. r
然後揉成光滑的麵團，發酵至兩倍大，排氣分成一團團.0 k1 ]4 \# r9 l- ~) @
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03. ***紅米粉用水化開（我也不知道紅米粉是啥，反正就是家裡做粿用的）揉進麵團裡.tvb now,tvbnow,bttvb, w1 d% o6 G, |' ]) y- t+ `* x+ a0 c
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04. 包成這樣  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~' H6 H. o8 C) g# \( @
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* a: e6 [* L3 X05. 蛋疼的做了尾巴
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" B' V- |$ s" f8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。06. 眼睛用芝麻粘的
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07. 出爐
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