本帖最後由 shirleywychan 於 2017-5-28 06:32 PM 編輯
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豬仔包的做法 公仔箱論壇+ H! F2 N& [# `) v8 G" j4 Z4 f
01. 紅豆泡水,洗淨入高壓鍋,上汽20分鐘,
: Z2 `( ?9 L- E8 Z8 f4 @公仔箱論壇放氣後放料裡機打成泥,放入炒鍋,加適量
$ Q) n _9 W- ^; {& p" i# \3 f公仔箱論壇糖炒到豆沙可以凝成團,晾涼備用. tvb now,tvbnow,bttvb+ E. l; @$ t. e. E9 k
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P& Y- ^2 Z; `4 C6 G9 A! Z1 Z5.39.217.7702. 300g溫水內加入3g〜5g的酵母粉,靜置十分鐘,然後把500g麵粉加入酵母水里,加3g泡打粉,用筷子攪勻,再靜置5分鐘,
4 h r$ C: N7 F! B) {3 Q公仔箱論壇然後揉成光滑的麵團,發酵至兩倍大,排氣分成一團團.
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1 P9 E: o) ]$ |% F5.39.217.7703. ***紅米粉用水化開(我也不知道紅米粉是啥,反正就是家裡做粿用的)揉進麵團裡.
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1 Z+ ]% r$ n J' v5 u. f* z公仔箱論壇04. 包成這樣 ( l: O' T" K" k+ R6 W# K" L
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3 O+ b. E! w& _8 q( @- i: V5.39.217.7705. 蛋疼的做了尾巴
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06. 眼睛用芝麻粘的$ W$ V! b# n4 \' R$ u* Z3 n
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; w- w8 q# \3 x07. 出爐 公仔箱論壇% E( L$ w! u3 m7 p2 n
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