香噴噴的肉粽,讓人一口接著一口,還有甜粽、冰粽等各種粽子推層出新,小小的一顆好入口,最適合飯後當點心!不過,醫師提醒,粽子不論甜鹹熱量都很高,鹽分、糖分含量也不低,吃過量不只肚子不舒服,還有可能引起代謝症候群。tvb now,tvbnow,bttvb+ K- K; ]/ q3 m. \
' i0 A% P* q- f7 ^; e! i公仔箱論壇5項指標 符合3項即為代謝症候群
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台北市立聯合醫院和平婦幼院區家庭醫學科主治醫師陳昱竹表示,代謝症候群可說是現代人最常見的文明病,臨床診斷有5項指標,包括男性腰圍大於90公分、女性大於80公分,血壓高於130/85mmHg,空腹血糖大於100 mg/dl,高密度膽固醇男性少於40mg/dl、女性少於50mg/dl,三酸甘油酯大於150mg/dl;符合3項以上指標,就是代謝症候群。
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- Y M) a( }/ q) p) i1 \0 S1 B5.39.217.77現代人飲食不均衡 又愛吃大餐( u, [; I, G! ?" p9 u/ z
/ y }( V$ E+ |7 w1 C. J1 n5.39.217.77陳昱竹醫師指出,現代人生活習慣不良,日常飲食多肉類、少蔬果,又不愛喝水,經常吃外食容易過量攝取高鹽、高糖、高油的食物,加上飯後一杯含糖飲料,平日飲食已經不夠均衡;每到節日又吃大餐慶祝,長期下來很容易罹患代謝症候群。
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端午節假期 吃粽子別過量
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7 E( R& Z, {* }; Y0 [ M9 L6 V5.39.217.77陳昱竹醫師舉例,每到端午節,國人總是習慣吃粽子應景,可能同時買了肉粽、甜粽、冰粽,把肉粽當作正餐,甜粽當飯後甜點,冰粽拿來解饞,過了端午節假期,不知不覺吃下好幾顆粽子,讓原本在超標邊緣的狀態,一下子就飆破正常範圍。
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粽子這樣吃 健康過端午節8 [5 k; c' t! s. }% A3 q
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陳昱竹醫師強調,罹患代謝症候群很容易導致糖尿病、心血管疾病,甚至增加癌症的風險,建議民眾吃一顆粽子解饞即可,食用時少用沾醬、少喝飲料,最好搭配蔬菜湯,解膩又能攝取蔬菜,健康度過端午節。公仔箱論壇5 P5 n }! \. B3 A R1 T
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& f7 Z& @5 V3 A' q: T# g/ utvb now,tvbnow,bttvb健康/記者郭庚儒報導 |